#rnol6 €(?*ets ^aftenle^re III. Sett
ttl)t- il Ffiftcnbricf *Praftifdje Stutjantoenbung gu
„^ranfe
SRenfdjen" unb „£e6enSfragen" toon
6.— 10. Saufenb
1924
£uljn SSetfag, ptftenfelbfcrutf
b. Sttundjen
Sbtet,
^rnolb iagen
bet
Jieb buret) Jeine in
Scbriften
erjebienenen
tnelen *2luf*
'STtenfcben" ,unb
„S?ranke
^Cebensfragen" eine grofte unb begeifferte ©emeinbe gebie
J4)affcn,
§eilbiat
'Bercbrung Sftedjte,
inSbefonbere ber
$ftatfjbrucf in
fremben ©pradjen
2K(e
btdbenbemSertagtoorbefjalten.
bem
Cebenskiinjtler
rourbe, in fernen
bie
ber
unDerganglicbe
einer uns ?ugegangenen erjcbiit*
joilt, iff nact)
iernben SKacbricbt,
bem ©ebiete
auf
©auk unb
unausfprecblicben
bis
jeljt
leiber
Canben bas Opfer
nicbt
toiberlegt
ei-nes iucki[cben
Un*
falls geroorben*
*Da
ijt
Cejern in
es unjere 'pfltcbt, Jeinen melen Cejerinnen unb
bem oorliegenben „2
e
br br
e f",
i
ben €f)ret
nur bei Jeinen perjonlicben &urunferrt>eijungen benii^ie, tin
^ermacbtnis S^rct
^Sie
kampfte,
Jo
bi>$
bie
um>ergef? (kben Soten ju ubergeben. ^ijfenjebaft nicbt prin?ipiell be-
roar er aucb
em
geinb jeber ^urpfujeberei
unb- in biejem Sinne roarnt er in ber Srf)rift Jeine
*2tn<-
banger aucb einbringlicb oor alien uniiberlegten 3Ba.g* niffen
Ruten
in
ber praktijeben Selbffanroenbung Don gajien,
unb
Jcbieimlojer
Dial
"Die
Cebre
oerlangt
benkenbe 2ttenjeben, bie bieje bier geoffenbarten, intimffen
^eisbeiten an
Sbret
fid)
Jelbjt
obne ^ijiko ?u erproben serjfeben.
Jagt
iiber
bie
Scbriff:
„^5ortiegattbc
5Ctbdf, bie ben Sxftakf meines ^Bijfens unb bas fat meines 14jabrtg«m fbeorefijefpit
unb
%$uU
prakfijci)sit
Sfu^
^ Mums
etrfljatt,
biff^ id)
bumentjpt^nb
b$fyanb$ln unb
toiitbigett ju nwitat,"
'Dem Cefer mit offenen .^ugen, ber bem 3iele ber ©efunbmerbung mtt ^ebacbt unb obne ganatismus ?u^ ffrebt, bietet fief) bte etne reicbe Sunbgrube fiir bie ^luf^ erffebung aus leiblicbem €Ienb ?u neuem, oerjiingtem
Cebm
Urn eine S?ur mit Sajten unb Jcbieimlojer ©idt ?u
§eiU unb %generations?n)ecken
Ueber bas ^bleben Sbrcts, bes unermiiblicben gor* febers unb 'Segriinbers Jeiner originellen 2ebens~ unb
fiibren, Jinb folgenbe allgemeine
'Didtreform, merben t>on gemifjer 5eite ©eriicbte t>et>
bsacbien:
breitet,
als
ob Sbtels
fammenbinge* milliger
Sob mit
finb
bas ©ebiei bos*
in
Srfinbungen ?u oermeifem
£|>ret
kam, oon einem
Jeiner
beimkebrenb, febmer ?u Sail unb fein
feiner Cebenstoeife ?u^
obne bas ^3erDU§t-
mieber erlangt ?u bctben, an einem Scbdbelbrucb ge*
ift
leiber tot, aber Jeine
3bee
im Shine €brets gelebt unb gekurt
tebi roeiter*
toirb,
^aj?
bemeijen feine
un?dbligen ^Inbanger, bemeijen bereits bejtebenbe SibrctS^uranjtatien, Jo bas in
©eje^ ber Srndbrungstberapie
bie
biologifcbe
Cauenburg*
Sanatorium Cebmrabe
bet
2Itofln
ijt
bie
allcin, bie %iiffe
Urnabrung bes
^Ilenfcben
mar unb beute norb ebenjo unfebfbar fein muj?. <233er biefe ^abrbeit nicbt erkennt, ober nur be?meifelt, fcann nie unb nimmermebr ?ur pollen ©efunbbeit gelangen. ^liie 3meifler an biefer ^abrbeit,
Jforben. <£r
oberfte
unb Satfacben ?u
unbebingte €rkenntnis, ba$ nur bas Objt eingejebiojfen,
^ortrdge mit greunben ift,
burcb?tf-
erfolgreicb
%ge(n
im oegetartfeben Sager,
Jinb Jicb
Jelbft
ma^gebenbe Siibrer
gar nicbt
was
berouftt,
mit ber ^ticbtanerkennung biejes ©efetjes bebauptem
mirb ibnen gar nicbt klar, ba£
fie
fie
Ss
bie ^inficbt aufjtellen,
konne mit Seuer unb 3wbereitung etmas ^efferes, eircas ^ollkommeneres, etmas SRabrbafteres, etroas ©efiinberes unb ^obljcbmeckenberes ?ujtanbe ber ^Itenjcb
bringen, als bie ¥iatux
^ibel be^ieben
bie
kfiiger fein ioollen als
^enn
felbjt,
roilL
Sic 3bre
beif^t
bas ^Xaturgefetj
^ur
man
als ©ott, toenn
Vas
bocb
Jicb
auf
auf
beutjcb:
felbft.
beginnen, fo bcilten 5ie
Jicb
in
<
Stunben ber ^eprefjion, bes 3roeifels unb ber ^armemangel, §er?beklemmung
2Ttii6Ig^
keit,.unb namentlicb bei ujro.
immer
toieber oor 2lugen, baj^ es nicbt bas Saften,
nui)i ber 2Itangel
an geniigenber 2labrung, aucb nicbt bas
oorgejebut^te $ei)ten ber energetifeben Rraft bes Objtes ift,
mas
btefen 3wftanb er?eugt, fonbern es
ift
bas „tot5
Krijis unb
gekocbte" 3eltenmaterial pflan?H4)en unb tierifcben
Ur-
fprungs, ber „Scbleim", ber
ficb
als 'JUickftanb bauptfacb*
©arm
ein
Ceben lang angefammelt
im ?llagen unb
lid)
bat, unb
bie lebenbige 3£abrung,
jrijt crjt, buret)
bas Qbft,
ober burcb Saffen mobil gemacbt, in 33eroegung kommt, roie Sie bann mil eigenen Sinnen oerbrangf roirb, unb
— konnen —
roabrnebmen ben Korper oerlaftt.
unter 'Sleufcerung oon ©eftank
j^ieberaufnabme" ber oer*
"Diefe
faulfen ^iickftanbe in ben gan?en Kbrper, biefes ^tuflbfen
ber
Jelbff
^iickoergiftung", bat,
bie
ift
latenien
alteften,
patbologifcben §>erbe, biefe
^rofeffor
roie fie
oerbangmsooHe Klippe, an ber alle Kranken, immer unb immer roieber
bic „Sbretiften" roerben rootien, febeitern.
man
3Ilcm ermiibet unb friert
aufbort ?u
effen,
Karioffeln nur Obft roeil
man
in
nicbt toeil
Jonbern
ijjt,
besbalb, mail
nict>t
man
ftatt Sletfct)
allein
ober
unb nur besbalb,
beiben Scilten bie giftigen Scbleimfubftan?en
ins 'Slut aufnimmt, bie, bis
Jie
ausgefebieben, bie Krifis,
^are
Srmiibung, Kalte ober bas gieber oerurfacben. bies nicbt ricbtig, unb roiirbe bie Srmiibung beim
Saften
ftetig
bas
keifet
am bie
1$.
?unebmen,
Sage 20 Kim.
Srmiibung
oiel
fo
mare
es nicbt mbglicb, bafc
marfebiert, roabrenb
am
13.
man Sage
grower Jein kann. $lus biejem ©runbe
mar es mir mbglicb, 49 Sags nur von Sufi unb ailein
roeil
icb
infolge meiner
berben bebaftet, bas
5oba(b
tebm
Wat
oorausgegangenen
bie %o\)e,
mie
oom Kbrper
ausgefebieben finb,
aucb bie Kuroe bes ^efinbens fofort mieber in
Jcbnellt
man
unb man mu0 gembbnlicb
iiber ficb felbff idcbeln,
tags ?uoor, als eben bas ^luf nocb „ruckoer^
giftet" roar, fo mi^trauifeb fein konnte.
3ei^t roirb es auc^
klar, roarum ber gleifebeffer unb Q3ielfra0, ber ficb tagficb mit Sierleicben unb Scbleimnabrung oollftopft, fo berecb^ tigte ^lugft oor bem gaften unb keinen ©iauben an bas Obft bat, bas fiir ibn freilicb aucb oerbangnisooll merben
kann,
menu Ss
roirb.
nicbt planmaf^ig
ift
bocb
oorgegangen
einleucbtenb, baft es nicbt nur ein
ben Kbrper fo roicbtigen Srauben* a fonbern nocb pucker aus Starkemebl „beraus?uoerbauen a unb un^ obenbrein ben Korper mit Unrat, „Scbleim
Umroeg
ift,
ben
fiir
,
nbtigem Snergieoerbraucb ?u belajten!
nabrung
Vas
keinen,
ben krififeben oeiten, ben fogenannten
Krifen, mit ber gan?en Kraft <3bres Milieus bie on)eifel
3bnen eben burcb
bie be?eirf)nefe
^ergiftung bes flutes auffteigen merben. 6
(jrifct mit Scbleim burebfe^t finb. bas 331ut biefer toten giftigen Subjtan^en
entlebigt bat, fobalb biefe
(SSpfo 1909),.
febeiben batte.
?u terftreuen fucben, bie
ficb alfo
muf
?
unter
3uriick!affung
2(lle
oon
Starkemern^ Scbleim
in
Srauben?ucker oerroanbelt roerbenf 3BaJjs>t fu
ober bocb nur roenig Scbleim (Selbftgifte) burcb §er? unb Sebirn ?u jagen, bas beifct ?u oerbauen ober aus?u*
in
toieber einen Seil bes
im Kot, ober er tritt burcb anbere' Oeffnungen bes Kbrpers aus, namentiicb roenn biefelben, roie bas Obr, bie 2tafe, ober bas 2luge, befonbers mit Krankbeits*
ift
Sic muff en
nacbbem ber ^51utftrom
Scbleimes aufgelbft bat, erfebeint gerobbnlicb am anbern Sage biefer je^t im 33lute oerbrannte Scbleim im Urin,
?lacb jeber
^Bicbtigffe, roomit
ber ?3orfcbiag
roeifung,
sine
einer
^elebrung,
Zbmn
roirkiicb geniifet roirb,
geroiffen Saktik, roie
Sie
felbft
eine
Unter^
nacb ?Uaggabfi
an 3bre ^erbaltniffe (^eruf, 3abres?eit, Umgebung it.) 3bre Kut ausfiibren konnen. 3cb babe bie groj^te €rfabrung bar^ iiber, mas gaften, Obftbiat unb bie ,Jcb(eimlofe ^)idt" 3bres ^3efinbens unb unter ^tnpaffung
bebeuten.
Ce^tere
iff
eine entfprecbenb kombinierte
£r^ T
nabrungsmeife, mobei Objt immer bte gjaupffacbe bleibt unb ©emiije nur ?um on>e&e £>er ^einigung, *2luf IS Jutifl
unb
€nfjcbleimung,
nacb bem
je
binjugenommen mirb,
befreffenben
Ceiben
Unfer Jcbleimlojen ©emiijen unb
3tk) boffe, ba% Sie nun bas ^Q5orf ©oetbes, auf ben S^rankbeitsootgang, bas beifcf auf ben "pro^efc bes ©ejunbmerbens angemenbet,
^ujeben, unb urn fo gepinber ?u Jein*
'Jtabrungsmitteln Jinb alle biejenigen ?u oerjf eben, bie
oerjteben,
mcbt oon Sfdrkemebl berjfammem ^ebljpeifen in jeber 5orm, 33rot, S^artoffeln, %is, 2Ilais, polenta, ©ties unb Jelbjioerjianblicb Sleifcb unb <£ier Jinb „Srf)Ieitm-
genug „fotkocbt
oon angeblicb maftgebenber Seife S?rankbeifen immer nocb nicbt jugeben, benn man Jcbent oor bet ©email ber Safjacben ?llan
bilbner".
mill
©runburjacbe
bieje
Jogenannte Scbleimtbeorie
juriicfc.
fonbern
Sfceorie,
mirklicb urn
aller
eine
iff
Srfabrungstaffacbe.
bh ^abrbeit
?u tun
iff,
eben kerne <233em
es
ber priife meine 33e^
unb jugenbiicber aus-
bejfer, urn Jo Jcboner, urn Jo frijcber
^enn man
Starkemebifubjtanjen, aljo a ,
lange
'Sltebl,
%is,
aucb ^arfoffeln ober
Jo entjfebt
S^leijter. Sin abnlicbcs ^robukt ?um ^erkteben, Ceim genannf, ergibt Jicb bet langerem ^(uskocben bes Sleijcbes, ^enn nun aucb bieje oon mir Jo angeklagfen
baraus
^tabrungsmitfel oor bem ©enujje gembbnlicb nocb mcbt ju Scbieim oerkocbt merben, Jo
ben
burcb
merben
(cbemijcb),
nur
ba(?
miijjen
bekanntlicb
Jte
^erbauung Jomeit
^ocbpro?e^ ber
bais
?erlegt
mirklicb ^lii^iicbe unb
,(
baupfungen burcb bas Experiment Jelbjf nacb* 3n ber "Katur, bas bat ©oefbe [ebon erkannt, Jinb bie lef^ten unb fiefjfen
©ebeimnijje oerbalfnismafcig
aber nur
fiir
k(ar
unb
einfacb,
benjenigen erkenntlicb „fiiblbar", ber eben
25ertt)ol(e
oergegenmartige
keinen ju „oerlebrten" ^erjfanb bat (menn 3br's nicbt
3ujtanb
3br merbefs nie ©oetbe bat aucb bm
©armes, burcb
fiiblf,
getan: ,/Die S?unft
Vas
bei(?t,
bie
erfajfen!) fiir
uns
Jo
micbfigen ^usjprucb
bie bejte ^uslegerin ber 'Kcrtur".
ijt
^afur offenbart
birekt burcb
5°rm unb
garbe ben Sinn, ben ©eiji eines pbufiologijcben *2Sor* beim fierijcben Organismus aufcerlicb Jicbfbar
gauges (Jiebe
meine §aarbroJcbiire).
ober jcbletmloje &ie
Jicb
batbtnis,
Wat Sie
5ie aljo bmt\) Sajfen
kranker macben, Jo rufen ©oefbes immer roieber ins ©e~
Jicb Jelbjt
biejes ^[Sort baj?
^enn
bet
bem
Snfgiffuugsprojej?
bla§,
^3Iut
ins
gebt,
eines
Jicb
bo#) enblicb einmal oorurfeilsfrei ben
unb
2IIagens
bm
ber
©riijen Jtopff
besfelben,
jeijt
S
enfjcbleimf,
er
ijt
je^t
krank, urn nacbber urn Jo
bieje
genannt,
oer^
murben. ?Uan kocbe bocb Objt tagelang, unb bann
bemeijen, 5aj^ aus bem ^iickjtanb ^leijfer, Ceim ober Scbieim entjfebt. Sbenjo menig ergibt Jicb burcb langeres ^ocben ein Jcbleimiger ^iickjtanb aus ben^
Joll
man mir
jenigen ©emiijen, melcbe ?ur
bem
Jfrenge
an?ulegenben
^ur
mirb
(angen
Ceben (ang
^IJfimilitationsorgane
Spiegel Jeben: biejer ^tlenjcb mirb
gereinigt, er
ein
UnmaJJen Jcbleimiger ^abrung btnburcbbriicken mugte, moburcb ber ^erbauungskanal unb bejonbers bie oielen
natiirlicben 'Xabruna
jef^f
10 SHcter
eines
Organismus
krank unb alter ausjeben.
Jcblecbt,
namlicb ber Srauben?ucker,
mabrenb ber ^MJfanb, bas ijt ^teijfer ober oerfaultes SUiJcb ?Hagen unb ©arm oerunreinigeri, oerkleben. ?Han
3liittel,
mancbmal Jogar
J
cb
i
©ericbfe
i
m
^ttafcjfab
geboren,
1
o
J
e
n
,
nocb
Jonbern
als „^5remsmifte(
benii^t merben, rooriiber Sie
u
e
a
aber nacb nicbf
?ur
nur
als
mabrenb ber
im ^apifel „Scb(eim(oJe
naberes finben* 9
Siir bie ricbtige Ttecbfiibrung einer S?ur empfieblt es
son 2 bis 3 Sagen Jteigenbem barometer, unb
?uuacbjt mit einem kiir?eren Soften
Jicb,
?u beginnen.
^lm
.
bejten bei
bei grauen nki)t kur? oor Sintritt ber ^eriobe. ^or ^eginn ijt ber ©arm mil einem ^bfiibrmiftel, (Sennes-
blatter,
gautbaumrinbe
nacbber
ijt
^Babrenb
ober
au^erbem nocb bes
gajiens
Citer Jcf>{ucfcn>elJ^
ein ^HJtier
nur
ijt
<3itronen{imonabe, lau ober bis
abnlicbem)
fcrijj,
^SaJJer
?u
reinigen;
oon
33orteil.
ober
bejfer
?u nebmen, faglicb
y2
33ebarf (gemobnlicb auf Citer 933aJJer ben Soft oon 4 bis 6 3iironen, em kleines 1 Scbnittcben 3itronenrinbe nnb etmas Sucker nacb <Sej
je nat\)
Jcbmack).
©ie liri)e
Sage
erjien
Jinb bie Jcblimmjfen.
auftretenbe §ei£bunger
ift
nur
£j?luji, bie
nacb
bem
4. Sag oerjcbioinbet, roobei Jicb bie 3unge mit einem iibelriecbenbeu Scbleim belegt Sbenjo erjcbeint biejer Scbleim aucb balb im Urin. <£s empfieblt fief) beJonbers, ben 2norgenurin in einem* (Slaje erkalfen ?u 3.
ober
„ab occulus" oon ber ^abrbeit iiber bas 'Sorbanbenjem oon Scbleim bei alien SMturmenJcben nnb
Vas Srbeben ba
gejebeben,
momentan
aus bori?ontaler Sage
roabrenb
bes Softens
Scbroinbel entjtebt,
3m
allgemeinen Jinb
fajt alle gajter, aufter
rajebt
Die'meijten
fiiblen ficb
nacb
man
iff
mbglicbjt ?u oermeiben,
Jkb bin, macbt einige tiefe ^tem^iige,
©ebanken yx oerjebeucben, Jcblie£t bk ^tugen (3immer menu mbglicb bunkel), unb tuenn man aucb nicbt gan? sinjcblaft, nur ?um Salbjcblummer kommt, Jo roirb
bem
3.
unb
iiber-
4.
Sag
kbrperlicb unb namentlicb geijtig frijeber nnb leijtungsfabiger. Vas ijt ungiaublicb, bis man es erlebt f>ail 335icbtig erjte
iff
<
2Tla51?eit:
nacb
am
bem
bk %. im Winter
erjfen kleinen Sajtenoerjucb
bejten Ju0e Srucbte,
?.
12 Stunben oorber eingeroeicbte ©brnmetjebgen, bamit reinigenbe ^Ibfubr entftebt 3ebocb mu{? \)kx Jebr inbioi-
ba bei Jiark ^erjcbleimten mit ju fuj^en ^ejebmerben unb Jogar ©efabr eintreten kbnnen. ©er kleine Sajtenoerfucb, Jeine ^ejcbioerben unb namentlicb bie Scbletmabjonberung geben bm experiment tellen ^Tta^ffab iiber bm Srab 3brer Sejamtbeiaftung. Danacb kbnnen Sie beurteilen, ob ein langeres Sajfen bualijiert roerben,
Sriicbten
bejonbers bei alien &ranken ?u iiber?eugen.
<Selegenbeit ejjen ?u Jeben,
gan? Jcbmer
^ranken, oon ber Ceiebttgkeif ber ©urebfubrung
ange?eigt
Jtatt befjen legt
nur niri>f
gefdbrlicb roirb.
§er}beJcbioerben eingetrefen, Jo S a Jt e n n i cb t ? u r a t e n , unb
Vk
aber
aber bnxfyans
ber
lajjen, urn fid)
335enn ^Hiibigkeit unb ©eprejjion eintritt, Jo nebmen Sie einen Sd>luck Cimonabe, bie Sie als Sagesguantum an einem bunkeln, kiiblen Ort ?ugebeckt aufbetoabren,
langjam ?u
bcit
leicbt,
iff
ober nicbt
Sinb
in
ber kur?en 3eit Jcbon ijt je
?u
roeiterem
nacb Sail Objt- ober
Semiijebiat, ober beibes kombintert, ?u empfeblen. 3m galle grower ?Hebi?inoergiftung (namentlicb burcb Queckjilber, ©igitalis^c.) ijt ?unacbjt Jcbleimbjc ^icit, Semiije unb ,„Scbleimfeger a mit toenig Starkemebl als
Uebergang
oorteilbafter.
X^abei muj? icb toieberbolf be©emiije nicbt ?ur natiirlicben ^tabrung a benii^e biejelben nur als „21IHteI , unb bamit
oerjucbt alle
tonen,
man
ber ^(ngriff burcb eine ^iickoergiftung auf ben ^brper nati) bem gajfen nicbt ?u gro|^ toirb unb ami) als Ueber-
Jein,
oft Jcbon nacb toenigen 2ttinuten roieber gan?
nnb
erleben:
bk
„Qui
munter
935abrbeit bes fran?oftJcben Spricbtoortes a bort, bine!
baf^
?able, icb
icb
-..II!
gang oom iippigen Sleijcbtijcb ?u meiner ^)iat. bejonbers nacb bem gajten ift bas ^3efinben
\m bei
Objt-
10 11
IM
biai
im Anyang gemobnHcb JcfrHmmer, als
gaffen nur bei Objt t>on
jummbar
biefe grbfetc S?lippe finb bis jef?t faff
^lucb
roetf
biefe
Ueber
giftet" mirb.
fcatfigungsgrenje, bie oor
mb
fcb(ecbter,
beberrfcbf nod) faff bie gan?e ^llenfcbbeit unb bie meiffen
geloft mirb.
man
graft bann mieber ?u ©emiife ober gar ?u gleifcb, um ficb Dollkommen ?u „ernabren". SUJo faffen Sie Jic£> nicbt be^ irren, unb nebmen Sie ©emiife nur im be?eicbnefen Sinne als
„2IHttel
a
Oft empfiebH es
.
bet
ficb
^erftimmung
buret) Obftbiat, eiuen gafffag ein?ufegen, ffaft 3tei?<-
nacb aiten
unb ^tabrmiffeln, oon ^enfebenbanb gemacbt, ?u
greifen.
©egen
bie
^robukte ber „unfebibaren Sonnen*
kiicbe", bas Objt, miiffen bocb alia „auf{ofenben unb auf^ bauenben ^ocbre^epfe" ober ©emiife fiir „pofitit> unb negatiD elekirifcbe 'Kaiuren" unb berfei „mjiltilcf>es unb kiinftlicbes
©emacb" minbermertig
Sin Jtarkes Sebnen
entjtebt
%m\)
mieber irre merben.
biefe
gebenb, bauert nur folange, bis bie enfblofcte 21tagenbaut „t>erbeilt
gahen 5ie an
Obffes
unb
auffadenb
^tabrfahe"
bie
bie
fid)
bei
jet^t
als alfe
^nfanger
ift.
bie
'Kafe.
fagen 3bnen, burcb gaften ©enaueres iiber bie „nofigen
erft recbt,
ber mobernften "pbafio*
t>ollkommene 2tabrung unb
ift
(©ier unb Scbieim) auffebr miebfig, bamit
man
beunrubigenben Sraume treten geioobnlicb erft gegen 2Ilorgen aaf, nacbbem man oorber febon ctnmal ermacbt mar; es empfiebft ficb baber, beim erffen.
^eit
Srroacben auftufteben, menu es nicbt ju
ift,
als nacb
mb
^Diefe
roeil
man
bem
fonft nacb
erffen Scblaf.
friib
an ber
bem „£raumfcb!af a miiber ift,
cbronifebe Snergiebfigkeit ber Cangfcbtafer.
Sine
ber
grbjjften unb alfgemeinffen ^lagen oiler unb ausfcblie^icben Obfteffer iff ber ^armemangel, b2u man roieber auf bas Ronto ber fiiroelj?^ unb Setfarmuf bi>s Obffes fe^t. (San? mo anbers iff ber
Saffer
3e^f
a
Sie „kunff(icb krank unb miiffen Ceicbenfcbfeim oerbauen, ber bie Cebensflamme nafiirlicb
berabfeiji
finb
§ier
^)ro?ef? ber ^eingung
ber ^usroabl ber Gualif at bes
t>ief
?u miffen
com
a
%cbnungen
Vas
^feibung, ^armflafcbe
Scbleim
etne befttmmte
Obftnabrung im 2(nfang fraumt man Don Sofen, meil
„t>erfauffe$, totes gleifcb"
nicbt angffigt.
Jicb
bmd)
gajfen meiftens nicbt be-
bei
IJt
nicbt Jeften
nur t>oriiber^<
*25Mnke 3bres ^iecborganes,
3uuge
t>erfcbarfi,
^as
ift
ffrenger
bei
faff a((e
©ier
unb
<Srunb ?u fucben.
Jem.
?eitoeife
Obftbiat nacb Stte'bljpeijen *c, moburcb
jefct
felbff
bem
erkennbar mar.
ber Scblaf
oik Stobkofflcr nicbt binmeggekommem 2llan f>cit bier rcieber irrfumlicb ben Scblufc ge?ogen, unb biefer ^abn ^egefarier, bas Objt ernafcre nicbt geniigenb, unb
bcif?t
ic.
ffebf.
es eben kiinfflicb burcb
belfen,
lange
fo
Scbon gute Cuff
man im alfein bei?t
beim gefunben Sttenfcben mebr, als bie gan?e ^ulturkiicbe unb ber ^Ikobof. ^arum frierf benn ?. 23. ein ?teb nicbt (
b2\
20 ©rab
alles
unfer 2luII?
^alfe,
§er?befcbmerben
it.
ScbleimDerffopfung ber kleinen 'SfufgefaBe, fo lange enffcbleimt mirb. Senau fo mie bie Kraftfcuroe iff
beim gaften
Derfauff,
fo
bemegt
ficb
bie
^uroe
ber
2Itacben-Sie bie ©egenprobe, riecben 5ie unb
^armegrabe bas flutes, ©iefe kann am 5. ober 6. Sage unter 37 ©rab fein, wai)xmb man am 13. ober 14. Sage
febmecken Sie an alien kiinftlicben 'Kabtungsmifteln. %\x&) bk Guanfitat, bas ^ieoiel ber 2Tlat>I?ett ergibt ficb nacb
ober fpater fogar gieber beobaebfet bat. Sicber ift, ba§ man nacb ber £ntfcbleimung mif Cuff allein marmer baben
logen. .
bem
softkommenjfe ^tat>rung erft recbf auf^ unb enffcbieimt, unb man baburcb mieber „riickoer-
Jelbft, lofi
beini gaffen
gefunb.
gut buffet,
ift
<
12
13
^as
kann, als mit bem bejfen SJJen-
^un
licbe,
miijjen
Sie
t>or
bas Unglaub-
ijt
allem bebenken, baft 3bre neue
5k
©icit oorerjt eine §eilbiat Jein rauj?,
bk
Sie entjcbleimt, unb bet ber 5ie
Jelbjtoerjtanblicb
bk an
bk Stage,
<
ct>
i
t
ijt
S
i
u>te
oben" Jcbon ertoabnt,
inroelcbem£empober&ranke?urJcbieimI
o
e
J
©
n
kann?
i
a
§ier
t
bejiebungsioeije
,
?um gaften iibergeben
eingebenbe 33eruckjicbiigung
eine
ijt
bzs
Ceibens, filters, ©ejcblecl>ts ufro. bringlicb notroenbig* *)
Ueber unb
man
unb
bk %xt unb 3ujammenje^ung
ber jcbieimlojen
natiirlicben ^Dtat Jinb fotgenbe aligemeine <SeJict>ts^
punkte ju beacbten. ©ie ^eoorjugung ein?elner Speijen
^rt bes 2eibens unb kann nur mit ^ebacbt unb Don Sail ju gall entjcbieben roerben. 3n gan? Jcbroierigen Salkn ijt ein fajtenkuubiger %v$i ?u %tte ?u ricbtet Jicb nacb ber
,
Jonbers
ejjerei
bas „©emijcbte
iff
ber
bat nur ejjen
ju
SrbtDein.
bas „?uoiel
3ufammcnje^ungen
oegetarijcben Sijcb
©angen.
,
ebenjo
Sfeijcbefjer
Jfilljujfeben.
burcbeinanber",
an bem bisberigen gemorben, a!s bas
Jinb
Jcblimm
mit
ben
bekannten
obligaten
bm
immer nocb obne
aiieinigen 3n>cck,
was
lajjen,
kein £ier
?Han brings
tut,
nicbt
ein oegetarijcbes
roas ein ^Benjcb in einer balben
einmal
©mer,
Stunbe
^Ippetif
alles bas,
in Jkb
Sopf, erbi1?e bas ©an?e nocb etruas
^erbauung
bas
binem*
in
Jicb
im
^erlauf b^s 3erJei2ungspro?eJJes nicbt mejent* oon ber mt Jprecbenben °Probe eines „gut biirgerlicben Eijcbes" linterjcbeiben. Seibjt atle ObJteJJer baben bis je^t ben Sebler gemacbt, baft
nebm bem
roar
bangnisoollfte
„3uoiel
mit
a
Jie
bas
ju gemijcbt Jpeijen.
toenn
mirb.
3n biejem ^unkt
,/Diat"
ber
ijt
bejonbers
§eil?roeck
ein
man
&ub
genommen
jeroeiis roocbenlang nur allein eine ein?ige Sorte
§aben eine
aber
oerfofgt
ber 2tatut
bie ^Inroeijung
ebcnjo.mojjgebcnb, roie in alien anbern* Streng Jollte
Vas
unb ^5er-
Scbiimmjte
^ulturfrugiooren,
alier
bann,
ber Saijon.
gr-ucfct
Jcbon genauer bariiber nacbgebacbt, baft
5i.e
10 Citer 2Itilcb gibt pro Sag,
burcbjcbnittlicb
mit Sett-, Siroeij^ unb ^Iluskelanja^ unb babei nocb ben ^fiug ?iebt, roobei ibre ^labrung jabxaus, jabtein in ber
gauptjacbe nur aus Gaffer unb §eu bejtebt? Steckt bas alles im §eu? ©laub.cn 5ie nicbt mebr an ben roijfen^ Jcbaftlicben
Srrfum,
Sett enfjtebt!
baft
©as Ceben
aus SlGiJrb Sleijcb unb aus Sett bejtebt auf cbemijcber
Umroanb-
lung; ber nafiirlicbe Srauben?ucker b^s Objfes bocbfte
unb
^arme.
bejte Quelle fiir
„5iiB
Cebensgliick!
entjprecbenb, riibre urn, lajje es einige
5iebe £tnjrf>lagiges
es
Jo toirb
a ijt
ijt
bie
^ttuskelbilbung, Rraft unb
ber 3nbegriff oon ©ejunbbeit unb
©ie Simei^tbeorie
bie oerbangnisoolljte
ift
joeiier,
Stunben Jteben, unb man iiberjeuge Jicb bann mit ^lugen a unb %afe, mas fur eine abjcbeulicbe „?nijcbung ent*)
<23enn biejes „©emijcb" be-
licb
5?uitm>
©ieje raffinierte S?ocbkunJt in beiben Cageru
Jiopft, in einen
ber
aiier
©ieje 2TuJcbung, bieje ^ombinaiionen, bieje
bas ©iner. rcicblicben
©iner
a
gut ernabrt ?u baben
roeiteren
?ieben.
Sd)IimmJte unb ^erbangnisoolljte
Jict)
ficb,
Scbleimnabrung entbalt,
oiel
Objt genief^en, bie
©as
man
menu bte „pbufiologiJcbe ?tla* Sltagen unb ©arm, nic&t mebr funktionieren mill,
a Jcbine
glaubt
rounbert
ober gar brobt
abnebmem
©eroicbt 233
ahgreift,
©amit
ffanben ijt
„8ranfce ^Tlenjc^an" unb ^abensfragsn".
3rrlebre alter 3eiten
3e
mb
Jiif? er Joll
mebr
bie
kiibler
bie
fiir
933ittcrung, bejto
Objtnabrung
Siibfriicbte
2Ie'pfel; im
bas gan?e ?UenJcbengeJcblecbt.
Jein.
trockener, Jaftlojer 1
^IJoim^inter
I
lit
unb aucb ^tiijje unb faftigeres Ob ft, bie
Sommer
14 15 !
ii'S
I
m
m
d) t e b e r S a t o n* 3 grtibjabr, roenn bei uns f ^ttangel einiriff, bauptfacbitcb Orangen. ^or allem aber
r
5
ii
f
ift
?u beatfytm, foils nod) ©emiife
Ob
baf?
unb © e m
ft
gegejfen roerben Sie Obft
bann
effen,
ii
f
o
f
1 1
genommen
e
n
;
bas
f>etf2 {
menu
alio,
nte ju gleieber 3eii roeber 33rof
foil
nod) ©emiife ^injugefugf roerben, unb fobalb Sie ©emiife effen, bann kern Ofaft, bocbffens etroas ^rot baju. Vas
latere
loll
unter ketnen Umffanben ?u frifebem Obft ge^
geffen roerben, |)brf)ffens mit Stiiflen ober 'Kufcbutfer, alfo allein als eine 2itabl?eit
fiir fief)
^rotjufrtfebem
Obft unb Siibfriicbten er?eugt fiefs
rung
en,
an benen
faft
ollc
©ab-
^egefarier leibem
3d)
^iiffenur in kieinen 3Tt e n g e n unb mit fu^en 5 r 4) t e n Siibfriicbten, geigen,
empfeble, ft
e t s
ii
,
^ofinen, ©else, Confiture, §ontg ober licbem gleid)?ei% jufammen ?u kaum. u r d) n a f ii r I i cb e n £rauben?ucker ro i r b 'Dafieln,
t
e r
tig.
Sin erroaebfener
"Pfunb
^liiffe
pro
ber b o b <
,
r
2 tXenfct)
bas
ift
J
e
brauebtkaum
Sag unb nur im Winter,
br ein
^Hanbeln
von bet
buret) Sinroetcben
§iilfe entlebigt
3u~ mid)"
Mbes roie bie
ober burd) etroas Soften
erft
Caffen Sie fief) beim %inigungspro?e£ (Snffcblei** mung) mit ber 3eifred)nung md)f beirren unb bebrnken
Sie
ffets,
roenn es etroas (ange bauert, ba£ Sie roie bie
^orfabren, ein Ceben tang baben.
33ebenken Sie
piet robrflieber
Sinn
unnatiirliri)
ftets
unb
(iegt: „
3eit betlf
in
^Ulmacbfige 16
alien. ©cfd>e|)ens.
3«* unb
ift
©ebulb,
ift,
auf bas barometer ?u aebfen; fobalb
better unb im Sommer ©emitter im 2tn?uge finb, tritt jebem ebronifeb ^ranken ^erfcblimmerung unb
feelifcbe
©epreffion
aber nur besbatb, meil burd)
ein,
bbbere Semperatur bie ©at>rung ber Selbffgifte (Scbleim) unb beren %roegung grower unb bie ^lusfebeibung urn fo
ergiebiger roirb.
^liembefcbmerben Scbleim
bie
§ier frefen gerobbntieb S^r?- unb meil ber im ^Sluie kretfenbe
auf,
jarfen
^lutgefd^e oon
§er? unb Cunge
fcblecbt paffieren kann. 21m anbern Sage febon feben Sie biefen Scbleim gerobbnlicb im Urin, unb ^umpe unb
dentil funktionieren roieber gut.
?ur %ut)(>.
millig krank,
^enn man
bas
|>eijjt,
unb Rrafi, inbem man es gebt reinigt
bat,
erlebt
man
fid)
nacbbem
<£rft
biefe
ficb
^ur
lajjl
menu mbg*
ficb,
mad)f,
ift
ift
Obft bas
bei cbronifeb
anfteigenben ^ertoben
fret*
ber ^brper sollkommen ge* Ungtaublicbe,
aber
§eilmitfel
unb,
befte
nicbt
mebr nacbgeben
aucb bas oollkommenfte ?labrungsmittel gaften
man
aucb oor Arbeit febont, fo gut
menu man ben ^ulturgemobnbeiten mill,
ift!
S?ranken in mebreren unb
r>or?unebmen;
je
nacb Sail
ift
,Jd)Ieim!ofe ^iaf" ein?ufcbalfen, moburcb bie mabrenb b^s gaftens aus ben Scbleimbaufen gepre^ten Scbletmmaffen
ab*
ju oiel getan roirb.
fo
a ,
4i
je^t ber 2latur oeit
man bann bas
Selbffoerftanblicbe, baft
r
^ergeffen Sie bies ]a
unb legen Sie
bas
bem
alle *235unbcn
£f)ronos, bie oberfte alter grterinfeben ©oftt>eiten ?
in
unb abgefiibrt merben. Sonnenbab unb fonfttge ^ro^eburen" kbnnen mabrenb b2S gaftens aucb unterffii^enb bin?ugefiigt merben, mirken aber, namentlicb bas Sonnenbab, fcblimm, fbbalb b^s „©uten"'
juoiel gegeffen
bas Sprtebroorf,
ift
bet
Vas
roerbem
cjjen,
ber Cuftbruck geringer roirb, alfo fcblecbfes
licb,
^allniiffe
ober Sltanbeln finb bas ^effe, §afclniiffe miiffen
finkf,
ben bie
beim
^Xiiffe f
bies
roiebfig
nicbf in kritifeben 3eifen
.
fammenkauen
gar uteris tun, mt£)t einmal
fonft
abn-
V
°25erbauli4)kei
Sebr
roerben,
nicmafs jwfamm.cn
e
marten unb
oielen gallen beitkraffiger als aOe
aufgelbft
„pbyfikalifcbe
Sin Sonnenbab
erffen Scbmetfjausbruri) aufboren.
foil
balb nacb
bem )j
i
I
~m~
^ei
ftarker ^eiaffung, §er?fri)n)dcf)e
*c.
es beffer,
iff
6atate
basjelbe mdf)renb beginnenber S?ur ?u unferiaffen.
2tim 5obc
irf)
„Sri>reckgeJpenft
?u befreien, b.
a
t).
grofcfen
ber Saffen^ unb Jc^Icimlofen 'Didtkur
a) rof):
Sie ?um t>on ber
5cf)liij?
bem
nod) son
Surest oor ber ^Ibmagerung
unb ber Unfererndf)rung. Sltan meij? bod) genau, bafc bte magern 2tienfrf>en bie leijfungsfdfngjfen unb autf) bie ge^ fiinbeffen finb, baf? es keinen feff en neun?ig^ ober &unbert-
jdtmgen gibt
^Die drmften
§unbertj£f)rigen. ^llfo too
mb
nad)
man am
Canber
man am
unb
Sin Orientate,
faffet
am
ein Sakir
§auf unb S?nod)en e t
bie
beffebf
%d)te
unb Jomit
Ciebe ?um eigenen Ceben fotgen, has.
allem"
vtnb
inert, bie
gemij?
erfi
einer
am
f>at
leijiimgs*
nur aus
bem 3uge ber
«23or allem aber ber iff
b
i
e
„Cbfung
t>oriibergef)enben
t>on
€nfbef)tung
?u ungeroo&ntem, aber gefunbem
Cebens—
£ar often,
©alseS
3lotfraut, ©auerfraut (biefeS toegen
gut
border
1'
b) aSotfjer
teid^t gefodfjt: ©eflerie, rote
2. ©efodfjte
$RuPutter
©emufe,
am
beften mit <£oco£nuj3-
gutem
£>et ober Coco^fett gugeberft gebraten, 6i^
J?ui> unb Slabrungsmittel b.
(bie
%>if)enfolge
©auerampfer,
grflne
So^nen, getbmo^ren, 6^toar?tDur3eln,
fraut). 2Itte i?o^tarten,
auger ©auerfofjl (©auerfraut), au($
©pargetn, finb tpeniger su empfe^ten.
unb
L Qualifdf an):
%ls Salai, mit £itronenfaft unb etroas gutem Oe( ober 'Xujjbutter minbeftens 12 Stunben t>or ©ebraud) an?ufe^en, etmas 3ucker ober gefd)nittene 3roicfael kbnnen je nact) <SeJcf>mack bin?ugefiigt merbem 'Die (Semiife unb 18
aU
ftirfftoff-
toirfen a^ntic^ nacbteitig toie gleifeft. Sllle 2Jte^I-
6^teim©auermil^ S3utter-
and) Srot, 5Rei^ ^afer, ^artoffeln, finb
mitd^ r toeiger
?eigt
kitftt
^oftfraben, 9totfraut, ©auerfo^l, SOSirfing, (SQ5eig- u. ^itber-
^afe
finb
nur al$ abfii^tenbe
©ngetoeitfjte #aferftotfen, ober ettoa^
Stangorbnung,
fie
braunen unb fug fdjmecfen (fe^r ju empfefjten); toeige 3luben mit gurfersufa^, grune ^rbfen (gutfererbfen)/ ©pinat,
SBeige So^nen/ @rbfen unb ilinfen finb gu
^tu&er Obff finb folgenbe ©emiife unb Salate Jd)leim^
obex
S^iebetn/ toenn Hein gang ober in <5tf)eiben gef($mtten in
fpeifen,
1.
toeige 9tuben,
nad) Slrt gefrfjmorrt ober gebampft: ^arotten,
je
bitbner r ebenfo 9ftild) unb i^re ^probufte.
?ugleicl) ii>re
unb
grune 33ofjnen.
ftattig
(ofe
©urfen-,- i?opf-,
a>itoafdjenj,
oljne $itrone.
genuffe fufyxil
Sd)femrioJe ®gricf>te.
I
6atat; 2Jieerrettig nut gans toenig mit Surfer ober $onig
rotrb
gejiinbeffen ift
f olget
Ciebe, Jo braucbt fy>x keine ©eje^e!
iff,
(eid)tejten, ulci>t
er fajt
toeil
ber Statin:,
iff
am
am
beS
mit bem SKeibeifen ober
su reiben!
@nbibien~, ^etb-, £attidj-, 23runngreffen-, Somaten-(toenig)
meiffen
menigffen ?u ejfen
langften unb
frof$em, Jonbern gerabe besbalb,
€5r
bte
ffellen
n>iffenfd)aftlirf)er 2tnfid)f unterernaf>rt
dlteffen.
}df)igften
finb fein su fdjneiben ober
bem #obe{
w 6($teimfeger" in geringer 2)ienge
2Ber. ^artoff etn nid^t
SJlittel
ansufe^en,
t\
©ra^ambrot, fonnen
genommen
gan? iaffen fann, ne^me
fie
toerben.
nur
f)art
gebraten mit gtoiebeln, Stud^ ba§ 23tot toirb bur^ ba$
Soften ettoaS f^feimarmer. ^aferfforfen aud5 al^ 3ufa§ Don 6alat ober ©emufen, ober unter roljeS Stepfetfompott g^^nif^t, bie Slepfet mit ber 6d5ate gerieben, finb mit ettoa^
I I
Surfer in biefem 6inne in Heiner Quantitat jutaffig.
Sin Slbfub berfc^iebener ©emufe, benen
man
aud^ ^cil-
19
1 :1!
^Irnolfe
€|>rrts
dajtmkfyxe
Muter to geringerSJienge guffigen fann,jergi&t biefogenannle ihfittterbouitton. Sie #eittrauter finbet man in :be.n Sexfajiebenen 9£atur^ unb idj
311
$eifMu&xMdjern
einex g^toiffen 23oxfiefjt
©OB bie flatux fjttr nu# cine eitle ipfjxafe.
&exgeidjttel, toobei
exmafjne,
Mmut
jebe Sranffjeit tin <£$ gifet
nut eine ^ranffjeit, unb biefe
ift
fart,
IV.
ift
im tzm natMirfj^n ©inae im 2Befent(id)en ,,©
*>etftopf*mg''t
3dj
ftette
foeber #eit-, nodj i^otfjresepte
unb feme ©iat>
uafitrlid^ein
regeptt nuf.
€6enfo ioenig fann man ba3 SBiebief ®sxi§ ©rammM bw ^otf^reifeen. SKiemanb fann toenig genug effeti xmb ©iStfur exft xsdjt. SBenn bie 9ia£nt im gansen £iemei#
M
a&
J?xanf (jeiten unb midj Bextounbrnngen mlt
fo fagt
bet
fie,
faften tyeift,
bie 9latux, bie iteiftfyfbmt (©oft, be* ©djopfex,
Mma^tig* unb
#ne Slu^n^me
bpn
Slffimffenbe), jufciel
bag
unb father
afle
Jhanf&eto
9tafjrutj§
hmrnm
alf^ nut buxdj ba3 ©egenteil, butdj 0Md)i> unb i&migefftfl unb burdj bie ^aturbiat (£)6ft) g^rift toe^^n ffen» !
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toiffl,
totifen, bex
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unb in 303i$x~ e^bgwllig
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ffifjxt,
fein cigcner Brit
unD
nidit nichr ftranH 5U aicrDen.
1924 Carl \Mr
^u^n ^etlag
5iirftenfd5bruck^^niincf)m
