Hrănirea albinelor

aq ~ d w p oa n ~ z a f d a ~m 'rapads apfn ?mltr~adrnalap :tJwnpnlj 301 PUWB yi!qu!wn y~n~waduraq o a m eu!qIB ap eg!ur*13 !yuaaF lndurg u1 '~qswa38aundur! laanlsu [nroloej pu!~Isurqe mu!qla p r r ~ n cp ~ ' a q B a ~ap JWJVJ 83 ~ U I N ~ I U J ?nulo p q - ~ z ? u y t ~upd q 19 IQJOIM 1pqdnls u!~d'ualod t9 m w u my atwauas In1 - n p w q e afuxnlwu a v ~ l m p n l fwutuqa e ap alga m[nsnlrna!drr lnlrq .aulg1n ap ya!~ulejInqlns q 3-8 .m wwq , : na ~ p m ap j ' a n ~ ~ aalauazarr p ap !5: Jep 'qmp!nmpq qarLtaza1 ap a l ~ u d u n g t q s hFluJnu ! ~ F W aF!lmvnlJ ~J -3 us ~ ) J D I O ?rW!m ~ 0 m d e a w q p ap q!wj ?a ~ n r m y w f l ~u!p o alatuazar el a % m m rra 'dms u~ 3uaza-r g q j IS ~ ~ ! ~ ~ J O A~.rantpyd B J ~ U !sun apflrpuoa u! 'lapw 'undur! o alniypum p y a guJnsucM a l aJaa ad anmzal "!unsgs9 'aptan13 'auyav)o.~d ap ahra7a !a pursrua&a q pea= ?S! (smqp)a l q n wa p p p ~ p u ~ *!a p m s a s n mfiqdap ale3 H U W ap ~ q a u a z a J !$ alFz!a -OH p w u d a@o{olq npn tm warn r,-s knrpeur ap aprJpu03 q ?aqqfa a angdepn o $ez!ttmr e s ?nfnduq @rmp B+TJ - q ma p ?sdq q 14 ~ l u a p -unqT: ap a p n a ? d at amp rra mp ammtx m1;*1!mjrp fZ1uutua1~ -a.rr?qonzap ap !a tnppotu I ~ E J'km~suu p ~ ~ amcpum~ u! -.ps n ~ Xrmpdw !f-npupnmrd eutqlw 'Balm ap lmp8 puy@e %~m!rrot~nu do[ raaJBul uj ~ n s d y pne au~crluds q q u q d aurapxu ~ ~ r n ~ ~ t uap!l~puoj y ~ i l s UI 'amAatl m a m ap a u e q qs19u!s qmaxmpd 14 wnpe ~ f i f t p ~nldajnquad 'ruo ap ylaj quapudapu? alsa gu!qly *a~nqsgdrh aa.rarm : a ~ d u ~ ~ a ~ ~ ~ n % p a1 t t asnpoad p o p ~ m ~oyaurqlu n 'awns amanrp utp I n m a -au g.rado38 !Q ryads allqa[aD V T Tm(au!urgm ~ ';l;le.~ayuI pruqs 'apldq 'apjan~3'aufalo~d)a~m!nja!h qp[alao 76 apnau ria a ~ 1 3ap las n? B.rn$ -snag e3 J g a u p a s w q s a anjllqnu aiuqsqns u 5 .rolau?qleInrWsaN

--

.snpal !RW

~ 8 ; )

~ m 3 a ?lap u ' a q w ap amaaBom ap !sax 'aluwodw! ~ n o BZRZ ~ d apqqle 'pnam3 armq arn$rse qe-m~acle p m s x pup amrpcp"3u~

Y Q ~

* ~ ' l r l ~ w WWJ ap a ~ s a*qp ap qwaj nt mqmamm ap v w m r n I +mu~?as uratql gs a n q a g ens ap pudomd p qtJgtqnq~d 3-d qmmj a = s q -?a-J s~ a*optq rn~2rnmqmqlrnd !4 dm !&[me q mp ' a n q j ' a q a "ureqxn p r p a a r 9 . ~ 3 ay ~a.ma JqrIlprrrn

*

c?

mx+de a ~ a ~ b o u m amdnsa-rd a r ~ q l ~;rp? f q p q earauflaqu~

cmdivfk de medlu. AIbfna am un instinct prrternie de economisire a proviziilm ds h a n d c h d in stup nu se ecurnrmleazh rrlmle. hmilia nu c q t e puiet, mnsumh miere doar ca sb pmducfi temperatura de 27T g i npoi intrA in repaus pina c h d ajunge la kmpemtura criticg de 1 3 , W r i n d Inmpe, din nou agitatia (gi consclmul dc miere) pentru a ridica temperatura. Dacn Intervenim tn aceastii pmiaadA, cu supliment de hranh, nol Ee a W d m ritmicltaka, odtrdlmgfnd 9 - puktului, ceea ce d u e la un sonsurn mare & hranb.

Crgteren timpurie de puiet Inseam& a epuizslre a allnelor. h plua, hrana adgugata de om se suprapune pcsk un inteadn hdrcat iar d a d aceaqta e ~ t co hrani protdc& poate pcodum dlarec allbiwa exmivi4 a familiilnr $1 expunerea acestora la nosemod. Penltu a interveni timpwriu cu hrHnirl este bine em familla d fi b

neficiat de un z b r dc curiltire. Hrana lndluenteazl nu n m a l aaupra p d u ~ c lde miere, din punct de vdere cantitativ, c i gi mpra caliatli ~lbinelorcam a@ m e . f n familifle puternice, cu hranA abundentg, lungirnea trompti alblnelor &e de 6,49 rnm, iar la cele mz hrana insufIcIent&aeeasta mte de R,24 mm. 'In psirnul caz canthatea de necbr transportat fn gugA mte de 3 6 3 mg ; iar In a1 doilea caz de numa1 20 mg. P r b numeroasele aorturi de miere $i polen hrena albinclor eate variaa qi asigu1-5 necmanrl de substank nutritive.

P

Pentru .-$I procura hrana slbinele slnt dotate e~ partieuhrltJ\i an* torno-morf d o gice deosebite. Aparatul dig~stiverte reprexenbt prln : m l i t u r a bucallk, twinge, -fag, gut$, stornee, intstin sub(ire, intestln p o t )i anus. (Fig, 1)

--

FIR. 1

- Organele Interne la-albilrrr ludktolrs Id*& ZaahS : - -

t. e o w u i ~weall ; P. aafaa ; 3 SUP : c prwantrleul; s. nmme : k InWLtn mbtlm; 1, - r p c r u m ; 8. g l m d s aal!7rm : 9. tubuNe ltd Halplghl ; 10. c r ~ ~ ;e 11. t Imn$ul #angUmr m t w ; If. W U f ~p~l&t-.

Armgtura bucala, Eormatg din tromp& rnandlbule q i @& salt~*dlim.ZBfun* de pPhenaiune, iualirrare $I maduopre a hranei spre larlnge. T~ompnreprecintii un earacler de rm8, @a prezhta vlllori diferite la sped1 diferlte, ~ l b i n acu trompa cra mai lung5 flmd dbina caucsziank cu 7,2 mm.

VR,

Tromp este format3 din maxile qt bum inferioar%sau labium. Maxilele slnt formate din douB p i e numite eubmaxile, eare se continug fiecare cu itipes 61 apoi galeea, (Pig. 2) Labiumul este f o m t din submenham, ~ r m e a dapd l 0 pie& tubular8 - menturn, care la b a d se divide In palpi labiali. br central se ggsesk limba m u glossa, ce a e termlnh cu lingur~ta(labllum), Cu afubrul tmmpei (rnaxile yi labium) albina recoIteaz5 nncctarul din fro* iar mandibulele IpartieipA la pmhemiunea pnulelor de polen, prelucrarea cerii g i suatinPwa trompci. Pimelc trornpei acgoneazii independent, la nevoie se munesc gi forme& un a n a l continuu. Saliva ajunge fin canalul trompel, de unde este condusa spre virful limb& amestecindu-se cu hrana. fn repaua trompa este retractatti. De la aiwlul trompel hrana ajunge tn p a proprlu-zisk ~(clbwitun) care estc o pun~ilrnuaculoaslh putcrnic mntractib, unde alimentele stat i o n ~ a z 9pufin gi apoi s h t mnduse in esofag. Glandele salivare ale albinel sfnt : - glandele hipofarlngiene ; - ~landelcmandibulare ; glandele postcwebrale ; innd dele toracice. ' G h n d ~ l ehipofaringime secret5 18ptIqorul de mat&. Din a 21-a zi de viatA a albinei wcretia faringha este bognti tn amilazll $1 hvertazK, avlnd un rol activ In digestia glucidelor.

-

-

Clanddc totadca prezinu o ~ e c r e u ecu pH 6,3-7 care d i l u e d mIerea admlnisbatg ,kmelrs@ l u glomarule ~ de polen. ~ Fnringele reprezintg un mrnpwtirnent ma3 dilatat el tubulul dig-liv, care este o adevAraM pomp3 d e nechr. De aci alimenlele ajung in w f q , w e M! dllatA m d t , f m i n d guga ~i pventriculul. Gugn este prevlzuta cu rnusculaturfi bine detvoltath, pea smqte la depozi tnrea necinrului si transportarea accstuia, i ~ rproven tricnrlul are rot de supaph, controlPnd heccrea alimentelor npre stomac si omogenizlnd continutul gwei. Capecitatea gugei ajuwe da 55-77 m d , hc8pind 00-70 mg nectar, dar frecvrnt albina se intoarce In stup cu 354(l mg nectar, rentul lllnd consumat in timpal zbrulul N-l cste regur~titat 71 refnghitlt repetat, proces de pe urma chin z a h m este invertit5 $n a1umzh qi fructoza. Stornncul mte capitanat la i n t d o r ou un epitcUu secretor a1 tnzimelor diastaziee : proteam, triptaze ah lipaze. Substantete proteice d n t scindate pin5 la shdiul de amlnoacizi, iar lipMele In aaeizi g r q i gi ~19cerink fn am,?st& f o m 5 , i n d din ventrlcvl, incepe abaorbw lor, procea care conthud p9nA la ni~elulredului. Cen#inutul n e a k b i t tmwrseaPg sbmacu4 fn zona ptIw3d ae ar n ~ t e c t cu i excretia tuburilor lui Malpighl, apoi ajmge In intentid sub # i r e De aid, o parte din apA lmpreunh cu o parte din aubetmtele nutritive 8int rej&ah In ntornac, 13 alta parte se ebsaarbe, iar restul chlmulul Intestinal ajungc En rectum. ReeEyrnul este volurninm, cu peretI1 foarte tlastici, In gmeimea c0m a sc flse.9~ gase papile redale eu rol de a h s b t i e a apef $1 de s e r e tie a mtala~ef,aubstanfg ee hpiedircil putrefac#h rnasei acumubte In punga rpctttlil, in special pe trmpul lerrtli, Obhnuit albinelc defecg In afara stupului iar In scsonul haetiv acumuleatA cantlblti de fecale =hivalente cu din rnw corporal& dar clnd cantitntea pi atsuctura afP8& T h l d tubul &-tiv ddmt!€t w b e produrn bl h* riorul stupului, simptom al unor maladii gI tulbur5rl digestive. De-ile albinelor, Pn mod normal stnt lichide de culoare galbenmurdar, contin mula elulw&,a* culsranp s5ruri rnlnernle.

I

: us 831fiw qmd as J q a q q n 8 a g q ~ma9f"d &! w a y ep m a o j qns maaasp3 a yhjamras a m m n t a ~ do ';st.~mrqn~luad g~wsae+u t m f l q t m q s a p u q p t '?JEW qyrrmqrrtr ap ajzqaaoap a ~ d g

Temperabra are o influentEL determinant3 ; s~crefiade nectar Sncepe in general cfnd sc inregktr.eaz5 pesk +EOCC, dcvine optima Snt r c 20-30- C $1 scclde tr-cptat, pc rngsura cregterli tempraturii, Enetf nd total ctnd se inrcgistreaza tempcratur~de 35°C gi mni mari. Urnidi tatea atmosfericii f avorabllg secretiei dc nectar e s k cen situntil intre G5-75u/0.

UrnidiEaSea ma1 mare qi ploile cnlde, de scurli dul'nt3 influentend favorabil secretia de nectar. Cind ploilc sint abundrnte, dc lung& durnth, ntctarul este diluat qi spllat de pe flori, fapt ce are urmarp negativii asupra culesului. De asemrnea, seccta gi argikle mari defavorizeazi3 amretis de nectar.

In numeroase cazuri, datorita arqttelor, culesuril~de la salclm, tei, f Iotlrca-soarelui etc,, sint f oarte slabe. Concent~atiain zoh&r n nectarului estc diferitit $i vtrriezti En Limlte foarte largl (4-T5?',). Limita eoncentratiei de zahiir care face oa nectarul sB fie acceptat gi cules de d t r e albine variaa In rtfunc* de anotirnp de abvndenb awtuda fn naturh Celrn~l bine este culea nectarul cu o concentratie de 4 5 - 5 0 s zahtir, flind ticceptat f n d $i cel cu o concentratie de 30-403;h. In mhura in care nerrtarul In naturA se gibeqte din ce In ce ma1 putin, nlbinclle accept8 5i o concentratie ma1 m i d , d ~ nu r sub 15Q/o. b) Mbrea a t e nectarul transformat de albine tn vederea ounservt2r.ii acestuia. ~ r i n c i ~ a ltransformare a fizica sc refed la reducerea procentulul d r ap8 pint%la 17-18u,:o $& ca atarc, ridiearea cnncentratiei de znhgr p i n i la R8-72q!R. Eliminarea ~xcesu~ul de apfi me rcalhea7A prim fmprfiiftlerpa nectnrului rules pe o supra%#&mare de faguri, prin ventiIntip intens& gi prSn mutawa repcLqt3 a nectorului in alte celule. Procentul de 1 7 - I R ~ ~ 0 ap8, care riimhe In miere, e s k de mare Inlm farniliei, Fn special iarnn, cSnd albinele nu se pot deplasa afar9 pcntru n aduce a p i In stup. lntradevnr etit albinele cEt $i puietul aplrut in familiile puternice fSi pot sati~facepe tlmpuI icrni~nevoia or@nic5 de ap8 atit de necesarg hemolimfei din procentul de ap8 din mie-

rea inmagazlnati. Procentul de apZi din mlere este diferit !n raport d~ zona geografia in cnm ae efb farnilia dc albine. C.L. Famtr a @isit 05mi&n * i d l e naadice ale S.UA. are totdeauna un procent cu 5'Jn mai marc In@ de mierea din thrile sudice. De e r n t l n e n , se considerfi G? rnaturarea mierii conit& in regurgitasea repetat8 a unei pichturi dt? nectar din gug8 Pn exterior ~i inghitirea succesiv3 a acestain. Ca urmare a acestei actiuni nectarul sc irnbogtitqte In cnzlrne, in invertazh.

n-re

-- activihtan ghndaloF searbr#ra b *aderee produrn tntimt10~ pentnt manhrn, pentru nwtarului, producerea

Ihptigortllui, cerii gi n venlnului. J ale@ metar~l Pentru e itbinge 1 k q de mlm dbhb Qn milioane de flori, mpectlv ccm. 2000,MKI de Rori de adcim, m 6.960.000 flori sparcea. 0 albinH pmtc eidk h amp de 1 minut cca. 24 de flori (h¶&lrrlu,1971). Conaumul de miete al unei f d i dt rlMna mite diferit, In funale dc puterea ei gi activitaka pe care o d d ~ a r & Ukratura ~ovletidindid unditaml mnsm tn t b p de 24 de ore de c%he llkg aEbinll (em. l O . O l M ellbine] ; - In perioada activil 4 2 g. mien;, dnd nu emsc w e t gi nu cMdesc fagurl ; cca. 90 g. mima c W nese F ; - 145 g miem c h d hanest: puietd @ d8de iagurl. fa curnul unui an nmemml und f a d U de dbhe ar fi de 96-120 kg, din care 70-90 kg h w a n d activ. DupIr prof. 7~ntEerh periada dc imctlvitate o familie de a l h e de 1,5-2 kg m m d : I m M e -- 0,900 kg. - octombrie 0,799 b. - noiembrie - 0,721 kg. februarie 1,194 kg. martie - 1,957 kg. - decemlbrie - 0,721 kg. TOTAL 0 LWNI (5,272 kg miere Pentru mnturarea eonsumului vom rrtlliza datele obtinute de L. PARTOT (1968) corobornte cu experim@e facute de A, W. GAREEV.

-

-

-

-

Dupa L PARTIOT I M d l n pe 12 ani) Sub 300 500--500

500-1000

rn

art.

rn.

alt. m nit.

Dupi A. W. Gh-V 4Fhper. 1 wlE

310 M3 590

W 4BT WS

660

WP

1805

mo

1804

4309 4412

617

080 841

I387

3883

IBSO

72s

1 0

1151

'830

4232

Pentru sezonul activ mrnrmuttk Eunare utabilite prin experienteIe lui GAREEV sint urmgtonmle : - aprilie 4765 g. - mai 6705 g. lunie 9185 g. iulie 12050 g.

- rtugrrst 5725 g. -- aeptembrie 4240 g. - octombrie

3320 g.

Pe baza datelor de mi sua at poak trage mncluzla ci o farnllie de albhe consum5 pe timp de un an 50-51 kg. miere, din care En perioada

de lernare htre 3,9 qi 4,4 kg, irr In w o n u l activ ma. 46 kg. Un conem apropiat mte gtabilit si de d H -tori ca WEIPPL (1928), ALFONSUS (19331, JEBSEN ((1952) ale c i i m calcuEe indkfi valorl cuprinse Sntre 4 0 60 kg miere;an. 1n ptra noastra cercearflt dtctuate de fnstitutul de Cermtare gi Producfle pentru ApiculturlI au rtabUit d familiile cu 1 kg albInZL au coneurnat in perioada de i e ~ n a ~cite e T,6 kg, miere, iar farnUille cu 3 kg albing cite I 1 , l kg miere, 2weasFe lnnernnfnd cB 1 kg albina din familiile putmice a conaumat cu 3,8 kg miere mai putm fatti de 1 kg nlblrre din famillile slabe IN. F a I. Barac, 1966). Paralei cu consumul mi mare de hrani la famlllile s l a b , are loc gi un grad rnai mare de mil a oganimului albinelor respecthe, ceea ce atrage dupA sine o dezwlttarc rnai slabA a acestora in primftvarh gi implicit o prodrrae mnl dusA dc miere. Din datele prezentets de diverpi autori kn prlvinp corrsumului de hranA a1 farniliilor de alblne pe perioada iemii, amsta nu este unifarm, fiind mm1 mfc In pmoinda fn care puietul eate fn cantitag mal reduse sau Uptxqte gI hcepe s3 meeacP d a m ctr dentdtarea aceatul, a d i d tn general cu lum lanurric In tabelul nr, 4 estc m i a t rxnrsumul media de hrana la o familie de albine de pkre mljlade h intervalul c-ctombrie-martie.

Miwea de rnmi wte pprodwul depoeitat h fagurl Sn urma prelucrilrii g i banaformirii de dtre dblne a manel culese de pe plante,

predominant din zona formtiark

Mana reprezhtil acea substanfl duloe ce se aiU In anumite perloade ule anului pe frunzele, rarnurile aau tulphlle plantelor. Mana poate fi aecretas direct de p h t e din cnuza presiunii midimlare a aeestora In perioada treewii de la starea de repaus la stare8 actlvs, sau pate fi produsul unor inneck. Pcntru apicultus5 o importanv mare o mprezina mana de o q m animals, ai &ref prcduc2ltori de baz'l sint hsectele din farniliile LaEhnbtae gi k d a e . Cu cfteva decenll hain& mlerra de manh sau mierea de phdure era putin apreciatK pe pfap mondial!i, deoacece tze cornidera cB mam

,

tm produs de excrctie qi, ca furnizat4 de inaectelk produdtomre urmarc, p d n t d o valoare alimentid redmil. Pe hem unor cercet2lri sistem~ticcintreprinse tn ultima meme s-a stabilit cfi mana p&u& d e Lauhnida~~i LecanCclae pstp cornplet lipsit5 de substanlele-de dt?scornpunwe rezultate In u r n metabblismului bazal a1 insecki, datorita ~ c t i v i t i i t iunor ~ r n i c r ~ ~ r g ~ n t s rce n e tr,?ieac in bmollmfa acestora gi care ciu rolul de a prelua ; ~ tramforma i re~iduurileformate in substante ugor a~imila&~le de cBtm insectele gazdti.

Nr. <, , ,

4, 5. & 7.

DenunUrea i n ~ c t e l u r

Lmhnlda pudtnPL Iachntdaoerde Iachnlda man a bradulul Lechnida mare a plnului

I I . Zma pndu+lhr 8. Iachnldu cojU da stejat 9. LachnMa neqlrh 10. Mwkb sterpcului ,

El. hchaida mulul 1%. Mlda W u i W. Ailda ar(aruld 14, Afide telulul 15. Lachnich aalEIcl 1s. Mlda dopulus 17, Afida nee@& 18. Leeankh naldmuhl IS, Lmchnlda wianului dulca 2a. Afida ehlnului

l'eomme ds mcraw ~ ~ n n a )

PTml m

Pdw"H*a

mlldul bredul kndul pbul

j-rc

ma fine@ naL(ltllmll),f d m h ti cufkltl VI

- vflr

YoVI

-v u

w-vn VI

In - W l -

v

YIlI vb-YI

VI

'IX

v-m Y-VI

. "'a

m v

- vn ~

n

,

t m ~ g s'au!alard ap In.n?saaau p~aads Lgdoaw ~ n l e ~ e d a*a~aasaan q easalpnzap y u a p l ~ affmeFur o-.qy p~nHrsa 'au?qltl ap .rop![!ul~gIEJ$S!U -!urpv .a~qa[duros ap Iquqry !9 am[nwys ap ! ~ ! u y qn r ~ u a d'.Iolau!q[t? uu!:.rq u! alBaso[oj as afvs la31dw Jolqntu!lso!q un alsa tnvacof!dv !P*rl"Z

3aqJa$

-

rugsldy : IJoJal -uruyso!q !!mvprn p ~ d arn~ulquro3 Jtrr ',vaj!dvL' tnJwe~nuqso!q a~nprr.rd r:mqna!dy ru~uad aflsnpoq !$ a J s l a a Q ap Irulnl!36UX 7 " l = 1 s a zU l ! p a a q dor!s un JoIaugp sap as gs a p m t n o ~ aq ~ -!a!Ftuq naJ!ngmloqurg !; cs w n z n 301 a m arwsmu apgrpuo3 ~ ~ m 7 1 sas n Inu !S I E ~ J O Jaqsa ]nu -~trre9~o s 3 n ~'qa!nd IS aSam 2nd nu aJss aqap p-sw af!![?urej el qnur !em ~ t g r : n3 ' ~ q y ~ u n d p a ~aaaj o 3 s l w d as nu leammnla~d !.ro%3wj y 6 a a ~ 3sasdy 3 1 ~ 3U! a~l!f!puw q D ~ ~apE313 ' ~ ~ w n ~ ~ ~ I~![!WPJ a d t u alnqrns ~ US '(ualod) g ~ 1 w o ~ay)!zodmp d "1 y" alaqqte ~3 pu;w{aar in[ndo~!s oa~umnla~d ~3~4lolo~z!j palreg o ado a l q y u ~ 3msuaav mamlzuaap pluq -ar~durl alel!iuus o p n p o ~ dq8 a1nqa.q alau!qp ,a.~n.rsnlaad w$uad .saIna ap aysdq alapwopad q au!qIe ap JopI!mej !auaJq tza~wa1durmnquad aJsl!sa3au o es am& m s z m aa!uyrH "1U-raAul J v v z alkrunu as ~nu!lqot n s n p d 16 Tazoseqw uwqmhtq qhufnrr mbea~ ' ( s ~ e a a l j u p pln3qour o alp) yzoan~3 74 p o p n q ap pp3a a1~117ue~ a VzaaurJoj as mo.mqaz ap ya[nqour v arlyanu! ap [nmmsd UI 'gzolsnq IS yzo3nlY : apiraqtnouour p o p tq aunduroasap as rzwaqm

*

n m # . ~ a ~!auqzua ~ ~ " tr nm ~ o p ! a e a !iS n m p p eaun!&v q n s

'BF!9VWm

~rqolpuuj 'qqaap aaJWuap qns quaunlw ao a$trf!npm[sxa u! adaa~dr! yl!so[o$ alsg -!qm%o ! ~ W A ~ Z ! P ug R \ q n [ o q ' M u UJ ntqnlm 'aqnp ' p e z r ~ q s y 3 'q.'o[oau! 9 g o s flugsqna o qsa r ? z f l J e q q

qsnS na

.JYqaz aP

t3pajs a! ! a z o ~ q w zduamad qyadsmp 8 am3 (28~1--BOLT) JBJB~RJ~ 'S 'V nw y n w m ~ o ~adp p ! Bdnp (1z81-SGCT) P ~ T V '3 'd aqqs ap (u!uauuag) uJaunx q mm~~sum Q~FSJB UP q q m ap tp!.nqt!~ m r ~ d artmpo~dq ~ J ~ J F 9U 6! ~ 1q aiucqj:, ~ t rpdoaour ~ndruflna $!uanap a " ~ n q n s ap auw altwnua ap y $ g B q p u n j ' y ~ q ~ q upzoJeqez a~ ap n ~ j a 3 a . t p m s trm8u!s a v w y u w y a q qnmq Inplmas ~nlndaau!+7 p l d - ( ~ y q - e zap [aqsaq pans m v r l q o ) aulql~ap mna%?au, a w amm" $mrrl~ I'u-a-JLZE a!) q p q tl pqBun[a '=qq la3 WUBXTFJ w mmqqx 9JWntd - y p a p 19 q a z ap agsa;r? urp p d t a u ~ ~qd p-e.qxa alsa (pytmprq ~meqm)wmmylaz ' 3 0 q f 3 ~ - ~ &a ~p d g ap maand ' g ' 5 f ~ e s p q o m tlww na q a p -t~8yazmp urp 31mf~o sndurm ran qsa m o q m n w prgqffl! ( 3 -I!mp ap aqsa nu ' m u ~ amqnad ~ m s ~ yap aIaAJaz -a u~ BaIn ptu +urn d a a z a ~ d!all/nnu p adapah ap taund uta ' q n a c F ~ ~ a l %!a reluawgs ampah ap pvnd ufp $j~tt%unm ap ? p a p 8 a~tro!~xTns !1jptp3 aadnw ~le?opujo p!u ylqxa !tmr nu urn3v mxrraap 'am!tu ap !!.mwwnmroa nquad !B &3 p10l~n3rdwnqtrad p p o u o j a a3uq~oduqmlqasoap o gurz - a d us!ylu!l$fi a ~ ~ ~ a d a w mm p n m msease p P ~ U N J R r71md

minerale qi vitamine epecitice nutriud albhlor, intensifid bmet;ia de enzime, stimuleezh activitatea landelw hipofarlng!ene, influentbid auatul dtdi gi cregkma h w l m . n rompmitia apifortulul dnw : pr+ mix vitamino-mineral 0,23j0, Japte praf d e w s a t 1,50,:& f a h i mia 1,3",o, zahk pudrfi 97?/n, Premixul din apifort r t r r i ~ u r ? ivftaminelr indispmsabile In nutrifia albinelm (axemfbl, Wfmol, tiaminti, slbof lawinti, piridoxina, mcotinh, biatin3, inozitol, vitamina B12), rnicroelemeotele esenfiale sub formti de sCiruri (P, Mn, Fe, Zn, Ca, K, Na, Se, CI) amlnuacixii critici In rnetabollsmul dbinelor (rnetionina, Uzina), acizii gra$i esentiali, fosfolipidele (lecltinR) gi substantele backiostatice $1 antioxidante, Apifortul .se p t e folcsi sub form& de simp gi sub f m i de past& Siropul se preparti prin dlzolvarea apifortulul fn epti Incabit8 la tcmpratura de 4 0 4 5 ° C in proportie de 1 : 1 mu 1,s :1. Dizolvarea se face amestecindu-ae mntinuu apa cu zah8ru3 respectiv. Admiafskarea siropului se lace de obicei pe Snserate, In toate tipurile de hrfinitaare folodte h stupIae n~ ne p a t e tzrllra direct in celulele fagudor. Pentm IwAnini de b t i m u k e se dau 0,2--0,s Htr6 simp pe xi, in functie de pukrea famiUei de albine, iar pentru; hr3nlri de campletare fn vederea iernnrfl 2-5 litri nirop pe xi. Pasta se prepad prin ammtecul a trel pwi apifort cu o parte mlere, mierea se adwg5 treptat omogmidndu-se pfn& la obtinerea unei cornsistenre de aluat tare. Preparatul ~e adminlxtwazfi sub forms de turte In grosirne dc 1-1,s cm., pentru a putea f i introduse in spaflu1 dintre partea aupgrioara a ramelor $1 podlgor.

'i

qn5 ameJ ad ~ z e k p u l e 3 q q e z ap q p q d ' a q p ap q w a j nl e u c q ap !nlruwwu rra~a1aidruosnauad aaal lnuozas q vpads u! T? !nlnua ~ndurq301 u~ !=-WJ p u e 3 w q q '=gu P WPWW almqd ap I ~ B J I X J TW '=am n3 ' n ~ d w sw y q ~ jas !pum f n r p q v .auvqysl ap ~ol!!prulejsamlnunlr U J doqs les r S a u ~ o as j g p o p aflerluasuo~a[ H a n3 Jenlrp qqm ap [ n ~ a q ~ e 'qatqqle ns laquos u~ au!n aJes !!;lurid M ~ j ~ . ~ dyrp n s a.qsaJaj 6-1 agdnsap ne-s ~ l q q e a ~uy d aa pdnp '30Spd 15 JolatnoJ a p ~ m t ~ a d n s w m d a w l p pfleds ug 3513- a-npupnpargw '-ws 11'1-1 ap w a q * $up@ Spfsqd :ewlmu ap @md us snd 'al;ml ap WJOJ qns ~ g q t r zap 1npq~a4alSnsaloj as XWJ Inuezas ul -tnlnuozas [nlsaJ u! ydt! na annlrp upd nes ' ~ ~ q a apz ~ n d o q s!sa[o$ are&as nu p q 3 'sl!qn3 au!qla ap a(!!l -!waj BI laumq ea.~e~a[duroauj amf Inuozas ug $!so~oj !j qetd ~g .qlqt-t ~ d e16 q:,~g-~n raqez ' ~ aefi!zuduro~ UJ a- tla~aqrag '!z ad !-rill: 5-2 rwql rmpa~ y am~ardurwap anr -1uyq nquad my ' ! a g p u a ~~ a r a l n dap adaunj us 'pad do^^ y,q g 4 0 - ~ ' o nap as a$uslnurpls aly!ul?Jq M3Uad 'vns ap !mnnnpoa rn[!.m3~~ qaplas u! apunal* nu B n ~ l u a d'pqn[t?a~d u! aU!q $ r ! ~ l [ l jalnqa.11 .Irp '!~nYt?j u? po.np !k # n p ~ p sd o ~ ! s auml aleod n~ -au!dn~sUS aqsopj nJt?ol!uc.ty 3p sf!-rnd!, aTl?Ul ~1 ~ B . I ~ S Uad J laxqo ap EzeaJls!ururps as ~ n d o ~ l ~ ' y ~ ~ ~ ? ? r nIS ! . ~yuweol d u!p alucllnrutls al!.l!uv;lq n.rluad ~ z v a ~ ) s yasl a.raq ap B I ~ [ ~ J ~5 P j a ~ daldel alp ap3und J ~ 'p!os I ap en181 ns lanalsaurw ~ g y r ts p ~ n d u q sIRrtlnu a~basopjas ; F J R ~ ~ ~ ~ ap U I O sri.rtua.lq ~ tq - q q ?xqs,?tur? as !$ I o r a i u a l e ~ r d n ~e dp s ap auyj IS qym ap t n d o ~ ~ s alsad ~gnnpr?as a l a ~ ~ d aIajlso ~ d a J q ~p urprn~p!4 j c ~ dqaldot f UO]!)

nes yl!s u t ~ d~ J P O ~ ~asJ ~ gnu!lqo S amw am3 Mnp ' l t s ~ rPI ~ s as q ?ode 19 alnu!ur 01 -as3 )ow13 UJ Ma ns aqJal3 as aJaq ap s l p f o ~ p! !!uJlU!urS

slua~qsum1lda3 al-'II m ~ y d j n d apldm~gsad m d a q d v ~ B n v e as ! ~olpundsao3 wnpn ap SPA un- lug adaaaq upd (dnqs n ~ l u ~ x i pjt?ln3[e3 e.qq!lrrm up) as= ~ d na a pysaurtl as @rd alardtll : J w p m ~ptn y a)!~qfta.tdasaq ap t?ptarp 6 jefd aladot ~ P n c p aas !fi 3 0 ~ g - q ~ ~y368a3p~ a ~9 p e l afs lndo~!s andm ~ d n n -vnurluw m a a l s a r a s uW d o h asej as eam~lozi-~ '(1 ; 1) qeBa ~ b d u~ 'a3ulq~a!l pde n3 lnIluyaz eamzq!qnios u y d ~ ~ e d aas~ ~dn d o ~ i g - y n l n a e s ~ s o y o jap qraraq paqqdaprrl as !nlndmp 8 l e p d n s a( pzaalumap am3 eros ap B U ~ J! ( ~ O S ap w!nj na q 4 m ap I r w a l s a m u!p ~ m n nu ) r g ~ d eufp ~ w ~ e d a[nd~d albsqoj am~qdurrmap apquq~q "1 ' y g u . l y exapan u .!ntnsnpo~d e!lgorluro~ y p a w aa q a l u ~ l s q n s alt?ol u!p 1 8 . ~ ~ d a In ~ do ~ ! s ;r~Saw~oj ns *(a!~qmaldas- 1snBv) euurr:u) I$ (aq1.1de: - a ~ l ~ e u st a) n ~ g u r r ~3e4 d as a3 'qua~nur!~s qraluVJq q mo;tr elemn araq ap a v i q ?$ ";;,I ~ m % ja.rd p alda~ aund a ~ c n d a srBund u! .am '?;.z m~sap BU!PJ 'n:tr96 JElqQz : t3a.mM -8tuJn slsa rnt ~rjrrodarcl~) .a.!rqa~dwnsap a p n y i d !S l!a aJeln-qjs .11p JF.I!UF.lq R J I U S ~1C1w Jo1;1u!qlr? UUBJII U! ,)IS.>SI~OJils t ? t u i ! l ~ t d p '(qb '31~) v u q a nJ tsleluo:, u! [nlaq.~aSruan 1! s ~ d q !13und ~:frje.?dnsulp a.rlsa.raj c-[ ~ ~ d ne-s n q ~ e l s a . t dur aa udnp '.:olaun!z e ~ d n s ~ apzah p :.s asma !Rund (ea~aasn!uana~d t: n~luad)~lsrrld ap !3und u! wrleqtug pu~!j m s ~ a a e' ! a q r m j s a ~ a l n dn3 l ~ o c l aul ~ !J an yjsed ap ealelrlu-

4

@i$os, deaaupra culbulul, cantltatea fiind In functie de necesarul de hren5 a1 farniliih de dbine. Pentru a sp stirnula preluarea zahgrulvi a n d l de catre albine, 5e recornandti ca plllrcile sil lie stropite cu ap,? sau vnse cu miere Fnainte de a f i introduse in stup. La nevoic zahkul candi ponte f i disolvat in apl qi administrnt ca sirop. d) Lipidtle din polan reprczint5 alte surse d e b m n B energetic& folosit5 de albine. Fate stabilit cR albinele prefer6 intre diferitele eortirnente de polen, palenu1 ulcim, De :ksemenca, adaosul de ulei vegetal [de porumb) m a r q l e gradul de consurn~bilit~te n1 Enlocuitorilw de

polen, Contlnutut polenului in llplde reprezlntil la unele sorturi un procent important. Astfel continutul in lipide af polenurilm ci twva plank entnmofilc a t e wrmiltorul : pRpAdie 18,9%, trifol 14,4°/o, salclrn 1 2,l yo, prun 10,7qrn, mar ~5lbatir: 10,4°!0, sulf inA 8,5%, lucernh fl,5Tm, cicoare 9,5°:n (L. N. STANDIFER, 1966) ; mugtar 8,6R/D, rapit& 9,E0f (TODD qi RRETERNIK, 1942) ; f loareaboanelui 8.3°!0, dovleac 4 . ~ 6 . 2 ~ ~ (I. CIRNU, 1973). Polenurile plantelor anemofile contin de regul6 mai putine lipide : plopul 3,4%, porurnbul 0,9-2,5°/o (L. N. STANDIFER, 19B0), bradut (I. CIRNU). 1 ,8°,'11, pinul E,4°/0, papura 1,To!@, sorgul I, Prin vdoarea cnesgetia?, grasimile se situcazli inahtea tuturor w l o r l a l t ~ substante nutritive. Astfel, zahKrul contine 3,90 calorii pe gram, glucozn 3,76 calorii pe warn, amidonul 4.23 calorii pe gram, ias uleivrile (p3sirnile) vegetale 9,33 calorii pe gram.

Nr. Crt.

-

Brad Alb ( A m alba Mfl1.j

mni

Cais (Prunua armeniaca L.) Cantan ngkbtk (Ae~culuahippocastanurn L) Caatan commtlbll (Cantattea r o i i t ~ aMill.) C*nu$pr (ntctnrul fals) (Allnnthur alllssima Mill)

rnartleaprilie

Corcdug (l'runus ceroaiJara Ehr,)

iut~ie

maiI'PI~IC

lunic lun ic-

idle

aprilie

Fag

t.)

(Il'ngua dlt'atlco

Frasi n

(Frutnm excreltIor

13.

o!lidlW

14.

Gutui (Cydonfa autge&

L.)

mailunie rnai

(Gleddlachla tducanttbs L.)

Pers.]

la. J u g a s h

L.)

[Acer campestre

M&r IMalus damestlca Bork H.) Msstbacgn DetuGo a l h L) Mojdram 1Ft~nus ornw L) Malid

apriliernni

maiiude

wrillema1 aprlllernai

ftYcea exctlaa Lam.)

otem mdbm

( K o e h t e r t a panfculata Laxm,)

ax. PRItin da

cSmp

p h b ~ i d e aL.) Palm de munG i[Acrr pacudoplantanus L.)

Paltln r q u ( A m rubrum L) 24. PAr (Rrur ratjva Lam.) 25.

1Popuftrs ap.)

21.

aprlliepnxl

mmrtieaprilie

Plnp

18. Porurnbar (Prunus Sptnosa

aprlliernai

L) aprilie

P m (P-ruarrr domestie8

28. Saldrn bponez (Sophota jamb

L.) lulic-

L.)

august

3. Salctrn alb

(n, p. pttr&nrWatim Pepin) 30. S l c i e alb& ( S a l i t orb0 L) at. SRlcla ~ p f e a s e i ( S a l k captea L.) ST. T ~ ! U I eu frunee mare {Tflia phtypbttm S. cop.) 33. Telul puclos ITfFla cwdala W.) $4.

Telul amntirr ( ~ i t i at m r o s n

galbcnc

L.)

3s. Ulm

(UImun rampestria L.)

38. Vipln

martieaprtlie

apri-llie-

(C~rosusvulgaris W i l l 1

ma!

Alin

mni-

verzul-

m?

iunie aprtllema1 martle

rwloljce venulrqlal Ice

(Vacrinium myrtfllus L.1

[Rlbes g r o ~ u t n r t dL,) Alun (Cosplus ar.ellana k).

Anawn (Pinrpiwlla

lulie

anisua L.)

Btrcnace {Cotclncastcr tntegerdma Mcdlk.? Cnprilnl

{Lonlccra tatarbw L) CRlln (Viburnum optrfus L) C d t l n ~alb5 EfE~ppophn~ r h m r r ~ i d e sL.1 C:ilini~soyip (Tamoril- gallica L.)

~albene-

cenusti albe

RURUP~

mai-

ivlle maiiul~e

mal-

ro$latice albe albe

luntc

aprlllelunic Lunl@Lull@

WZ-

CRtin5 dr gnrduri (I,urit~m ! r c ~ I i r n ~ ~ ~Mill.) ~~iu~n

LunIPoctornhri~

verzul albc-ddete ro~latlce

Cirrnir-Hurmuz

illnip-

nlbe-

(Symphnrirorptrs nlbrrs ntake)

s~ptrmhric

1'OL

marlie-

Ra I bene-

(Hurlrv .urn~pcrr>lr~n.t L)

uprllie

\ t'1 ACll

Conc.5~

aprlllemoi martle-

~alben~verzui

Clmlgir

( R i k s sp.)

Corn (Cmnur mas L.) Crujin (Rhemnus jronoufa L.) DrBcilh [Rerberfs t t u l g a h L) lasnmie 4 Jlrsminum ~ ! / l c l n f l l e1,) term ciinesc ( t ~ g u a t m t n~ ' u t g a r eL.) tlliac (Sl/rdnga oulgarCs

M RCPS (Rosa crtnina L.)

L.)

apcilie maiiulie

maiiunie

lulte-

aumst litnlptulie nprilie-

mi aprilie

galbene

-

('1 onuun sAqsQ1S) i q S ( ~ ! u r ap a n r n s n a

m't-

12. W e t e l mtu ( o i ~ i t a l bpvrpvH8 L.1 13. Dumkt (Trumum cbmucd+ys

14. GUbema IS.

wptom brie

L.)

maf-

1Ruripw urnphi&

L)

Qhlocel {Golmlhrs atvaiis

L.)

IS. Halne mireail ( ! l o l ~ n u mbobdsehurnicum L.) 17. I a r h 8arpelui (Echfurn vuigaw L3 18. I z m U t c i ( M m i h a opuufka

L)

I@. f ~ a o p u ral(ldnslb

L,

m.

Jalq (Stochga oJfMlrollr L) 11. S a l q de M t P (Stachvs wltutda L l ta. Limb h l u l (Amhwa ofllelidb

L)

23. Limb dnieluM (Bmrnpo o f f f d ~ U IL) 21. Lupln pwsn (Lupfntcs m n b L k 25.

26.

1ullaaeptembrit

lulle

iebmriemartie

tuniemtombrle junk-

auRust iunieoctombrie iulleamwst

malIdle

Iullawptmbrtc

malseptumbrlc iunk-

kuUe

mallulie

-

Mnc

mni

IPamutr A)

iulie iunie-

Msahsran

(Orrganum majotam

august

i( Fchirrops

sphaermephalus L.1 28. Mfitkiunea moldnveneaacS ~Dsacmephalummololavica L) 29. M&z&lche (Vieia 1dtf6u L.1

amst

30.

mal-

27.

L) MHciuca ciobnului - Rosto~ol

I~llir-

lulleau~ust

mnl-

lutlic

ah,

wpkrnhric

iun ic-

31

nugust 32.

33. 34.

Pspnnle (Tnraramm aJIicinala Web)

\-Inlet

striate

aprilk oetombrie alhe

09-w

-

l@ne -atmy

$m%na

891m

OOe--W

-qpJ@w

zm

09--OE

a! tn I q~qtllol~o

aia~o~n

{l.lnd.md

QCI-

-11fW

apqmflrlas - q n ~

a m

-~m

opqwqdao

auaq p%

W

aoaqF@

OOI

-awn!

ammm O 00-f

203

oat-*PI

auaqfl aqle

'alqsap n w a q ~

OZI-*O

- ! ~ ~ l j

aWlv3

09

(7u n j n g f l t ~ ~ v e u a w n r ( 3 ) 8 i ~ ~ aJ'WPmqZ d 'H un:loJ!rmhv urn)c)ofjd# WQ 7 (urn~lojuabuattoprwmm(3) a*rnnsw armlqmq~ - ~ g (.q unarrdmd tunturrr~)

-

r?inw-m -zs ['TmaWrna P n d e ~ n ~ J m m BP ~317311 * ~ (7WnqrPl wfilwvll

-

(7m q p ~ v as n m u o q )

~wi~nn

(7t n n w o lsmw.)

YInlalS 'Cb

(Twarno

nbdla a b w l o s )

-anm!

F ~ R U I I ~ S'5)

(+amtrsvmon~

avqwadw

g ~ n d o S -c)

-F

=IF -WWP -WlsSqP

alPaJ,I P AO w -11-

acm?

wmna

-arlnl

('7tunapsoa

-elun~

U

~

~

~FUUOP

apqtlrqdw

-allnl auquralria -1ew

w -p-vw

U O ~ O R J ~ S '2)

~

)

(-7 a q r r d t u w runfbuhg) W W W P 1 n ! W 'It 4-1

stoustv~dW I ~ S )

d u r l ~aP '-wl% *'OP

-qtrul

$sn$na

-aFln! lmnnu

{"I PtotQSj *WIT3 'BE ('7ms?Uu~ny# ~r*wvaacl) WP ~ V W B ~ P N *AC

1 1 rtrfmW!!@

D@ql~PF)

HlupH '&&

m! unl

-I-

-!WJ @UaqPn

UPWq

JOt!JOU

marorn3

r

$~mourmizm -W

('7 u w l l b o ~ u l nlrol~~l T J I ~ @ ~ V-OWL ~ '5P ('1ounndnr odostpa~q) amuaur t o j r . i ~ , 'gp lFalel% WJ, -LC 1 9 1 ~ n~mpllla ~ 1 truot?ta~) ~ u q ~ n BUUFS ll '9)

-altm~

-a!Ent apqmqdar

a(~qwow -~m~no

a!~q~ualdaa

-q%

ow VG

pa^

OPII-OOI

arlnl

08t

rn

wr=

bod

pMna

OEI--OOI

~fmd..znd 001-

MI--0L

-m/'m

arwo~

IT

uWv1n7)

WWP

IralltpvH

4'7 ~ ~ a l l p l~~ 0 WPHJSI

pildw

pl-

'M

'a u3

m u l m m

.w

galhene

Casbvete

(Cucumis satlcua L.) Chppunl 1 F r a g a r h np.) Cpapa wmlncerl IAlhiun cspu L.)

-

Cl coerea (Cirhorfum tntybur

L.)

- scrnlnceri (Uraadca c~leraceeav.)

Conopldb

bohyCrs L.) 8.

Corhndru

ICo+randrum salfvum L.) 9. Dovleac alb ICilclrrbfCa m a r f m t) 10. Dwvleac furajer ICtwurMta pew It.

-L]Bostan

DovleceE

ICucurbtla pew t) I2.

Fenlcul

- Molurh

(Foenlmlum cuIpore MII1.1 13. F l w r a a - ~ ~ l r e l u l ZHrlfanthiu ~ n n u u aL.) 14,

iunlesep ternbrle

lyrrleaugust

lulle-

lrpptembtle

PactILa

albast re

( P h c e l i s tanacetifolia Bmth) 13. Ghltdel ILotw crrmtcuhzus L) 18.

Hrl$cB

(Polygmum sp.) 17. Izma ban& Menta

-

vlolacee

tunicaugust

(,Ventha pipcdta L)

I m cteall (Mentho crirpa L.) 19. I n (Lfnum ussltatissirnum L.) TO. h v & nti ca (Lavandula splca L) 21. Lvcernll (Mtrdlcogo ratitw L ) 18.

22,

Lupin perm

{Luplnu~WrPnnis L 23. Mugtar 1Slnupfs a l h C.) 23, P6~t3rnac fPas#lnaca sat Iva L.) 25. 13Atrunj*l f I'etros~lfnurn horleme Holfrn.)

lullescptembrle albastrerloletc

mni iunie

vlole tcrnt gnlbene

('1: ~.nmqflv wn!loJ~.L) R!.J91tl lOlfJ& 'CC

Aneel, o buni park din polm %ste dlsloeat de pe anqi e d d la periP de pe picioare gi de pe cap. Peril ramifbag mi albinei retin pulberea de polen w a t i l . In timp ce albina urd dTun@ unor Inflorescenp, ea hcepe curete polenu1 de pe cap, cmp gi picioarele anterioare, transferfndu-1 pe picioarele pesterioare. Aceast4 ogeratie p a t e f i Endeplinitil ehd d b SF an& v a t & p !loam, dar cel mai a d m a ee z b l E la punct fix, dutind noi grfiuncioare de polen. Agadar, polenu1 urned este preluat de pe pie%ele bucale de catre prima pereche de picio~re. Polenu1 uscat care se gbegte pe p r i i de pe cap eate pleptAnat cu prima

IIA-i

preche de pichome qi allturat polmulul umed. Cea de-a doua pereche de pfcfoare colccteaz3 polenul liber aflat pe h w qi h In Wiunea vlentraa g i grimqte plenul m k t a t de prima pereche. Lulnd pulenul de pe prima pereche, piciorul celei de a doua pecechi de pe aeeeqi parte &e Intins fnainte gi, fie apucat drr prima -he Endoitg, fie k t pe wlceasta, care se soil In ml moment i n t i t & in jos mu 3p.e spate. &tfel, un polen lark lipiaica ate adunat pe fata internil a marelui tars a1 pmxhii a doua. %Eenul este apoi transferat Sn cagulete, pe dm8 cBi diferite. 0 mid cantitate p a t e ajunge la cogulete direct, prin iaptul c& perechea a doua este uYllizati pentru a lndesa $1 consoUda p l e n u l din cogulete. Cea r n ~ irnnrp! park estc l d transferate mi lntli pe periilc de polen aflate pe ia@ Intern8 a perechii a tretn (qi anume, pe prima articulafie a tarsulul). PicfaareEe perechii a doua s¶ntpnnse a l k m a t i v inbe tamale perechii a treia g i trase inainte pi En sw ; astfel este pieptanat polenul de pe perechea a doua. Polenul retinut pe pertile tarsclor perechii a W I o este transferat apoi ta coguleple de pe fafa exterioara a tibiei percchif a trda. Cu ajutorul celor doug picioare pateriaare rnentinute Dng1 abdomen, peria de polen de pc ua picior este freeatil de pieptenelc de pldorul opls, piaiwek fAdnd atdel m lel de miqcare de porn-. relul acesta, prllenul adunfit pe un tam a t e prlns In pieptenclc exterior de pe pici~rulopus, cele douA peril lucrind alternativ. Tarnu1 este apkcat ugor spre spate, suprafa@ sa auriculad ajunghd astfel In contact eu fata exterioarA a piepknului. In aceasth actiune, maga de polen s t e I m p i d de-a I u n ~ t l I extrernitiltii inferioare a tibiei care este usor pwrninentil g i tn sfirgit in exterior, la suprafa@ coguletului de polcn, la partea sa inlerioar8. Orice cantitate nou6 de pdw este frnpinsA peste cantitatpa pred e n t & astfel cil rnasele de polen de pe tibii urc5 cimultan $I treptat de-a lungul accstora. In sfrrgit, fiecam picior este lndrcat cu o m a d de p l e n retinuti7 de perii lungi gi curbti: aflflti pe marginea tibiei. Atunci ctnd ~hernotocul estc foarte mare acqti peri slnt Trnplrq1 rrpre afarl gi Tngropati fn polen, pennlffnd astlel maaei di Re cxtindti mult Pn exterior. Albina redizeazi h a t e aceste rnigdri cu mare viterA, privitorul obivnujt neputlnd d obwrve nimle In afar& de crgterea pmgresiv;i a volumului incfirc8tutllor'. fn activitatea de m l t e r e a polenului n h t mobikate 36-50?!0 din dhde culeg8mm; dintre e W e a jumgtate beduc numai polen, iar

ceaZaltg jumAtate ~i neetar qi polen. Acemu ectivltate Encepe din a 14-8 1B-a zi din viap albinelor gt are o durata de aproxlmativ douA

-

saptllmhi. Gretuatea m d i e a indrcgturli de polen mte de IS mg., dar cu variefii mark de la 8-20 mg., In func+ie de specia de la a r e provine

I

i; i

/

polenul. T h p u l necesaf pentru a ado fncbctituri4 de polen este de 12-16 minute Albinele culegAtoare depoziteazZL polenul fn elulele fagurflot sub form8 de grlluncioare indesate, Depozitarea se face In f a g u r i ~mArginqi gi pe pScrtile laterale ale fagurilor cu puiet. iU binele pwlucreaz8 surplusul de polen, ndgugindu-l substante de transformare qi conaervare, nstfet h c i t polenul crud a t e preschirnbat Sn pAstur8. Sub aceast5 formi de piWuri5 rezbt& multe luni qi astfel alblnele 11 pot cornurn gi 9n tirnpul toammi t H sau a I m i I . In acest scop albinelc nu umplu celuleIe cu pKstur2 plna sus, ci lasll un go1 In care intraduc e cantitate de miere, acoperita apai cu un cnpaeel de ceara. fn felul -ts pbtura s t e izohtli de urnklltatea ce sc creead in stup h timpul iernii gi nu se altereazil.

Tramformarca plenulut In p8sturA ca% indepllnitfi In stup de o a d e de alblne tinere nuumfte prelucAtoare. Ele 'Si fncorpweazA diastaze produse de lacto-bacterii con {inu te In gug8. Clnd culeghtoarele nduna gr5unciorii de polen, le i n c o w r e a d $I o m i d cantitate din aceste lacto-bacterii, care af nt apol s p r i t e de albinele prelucriltaare din stup.

Mg. B Acumularea progrwlv& a pdenuluI In oopule#c Idup8 Dorothy 130dges)

RoEul principal al baeteriilor lactice a t e producerea acidulul lactic care impicdicli d~zvoltarca bactesiiler nocivt in masa polenului. Tot in ncest srop albinele gr~lucratoaresemtii din glandele faringiene un prlncipiu a n l binkic ~ care fr'ineazn dezvolhrca bacteriilor vfitAm8loartr, lBsind cale libera d e dezvoltare bachdlail. Lackice, Pentru conservnrea polenului, elbinele care se ocupii cu prelucrarca lui il preseazh bine cu capul fn celule, pntru a elimina dintre grfitlnciari aerul, indeplinind Pn felul acesta o lucrare de fnsiloznre a acestei pret.iome hrane, pe care o vor folosl In tirnpul cincl in natut-3 nu s-ar mai g5si polen pronsp8t. Pastura mtfel preluccaa ~ s t emai bogat5 Fn subs tante valoroase g i mal ugor digestibilii. Valoarea sa alimen~arli e t e dc trei ori mi r nm d ~ i cea t a polcnuIui proaspat. Albinele care prelucreaa polenut adus in stup Includ 'fn masa lui o enzim5 care Pipsegte in polenul drn cqulete. Din punct de vedere nl pH-ului polenul pron~pfitarc rcactie alcalhA, pastura a m rsacpie acidi.

%~v.raurur!.Jn.ras '!rntq.13 'm!qmd q !a $n~nu!1~o3U ! J ~ ?stlo!jaJd a1.1~1)~ ~ U W J (Yr a u ! q p ap eqwej n ~ l u a d a~n7tlsucaJ o [ g u u ~ d[nuslod ' ~ ~ d s e u r~dn u a ~ ou! d F , I ~ . I I :1m.u !.lo E-z ap nlsa a.rv3 a.xs~Sa~3ap due~sqnuo )??3!3!3~3p! C-s url(r>d ul .uro ap SaInrn 133 ~ ! T ) S QAII~R ! F U ~ alsa auyqlr ap salns Tnuqod .(~ueadrl.rn~ E > { J ~ ) ![oq q a u n aurs '-1 ap .uds!p vnnleu US !nlnuqcd ~ 1 ! ~ e dns r * q c p o y o allnu .,,[~unw.foq 'a[e.~aulZLt ajuqsqnr; 'alar!zua 'au!ulclt,%au!lur-la 13

;Ia

'JOI.FU!~~E 1 !.Il.rlIonaap

! rl:C,iaau rt~tsaau!wnrjnl ;lu!juo~ lnua[o,q -ur131~.: 'rfirril ' r ~ ~ ~ j ~ i nrtund ri.r~ 'rr!~brllps uqsr:s 'urs~alsotu ~ ~ m n p3op!q pp alt!uil:a n3 rx,ilod -

-

'c!r~in.~r)cl 'arpqdyd

'ZPJJ '.rej~r- runq &313tq07qa.~r(!jt!:\ n:) u3r~ld -

! urrn

: rrnlp 'dryd 'u!rre - yleaapour c~!Yolorqa ~t:c~lnn n2 c q u d : ,LI~JTUO;" - ~ 1 n 7 p sym3010!q ~ J I : O ~ I : . \ n3 11qod -

-nls r: r.rnl.:[bs

: u;~lod ap F.1nj.Itbs - I O ~ ~ I , I L ):*[I~ TU~) ~ E , \ I tl!q oa.n.ipl\zap ~ d n p7 4 aua!4uI~mjslapuclY lctpnas v .ua~odap ~ l r . r ; l l ~ pna ~1-npu!uy14 '!~$ns u! au ! q l ~ad djuL+r.~adxa puiayj

'.I
rn~t~~r~ t7 l a~r9nln1q nd !!.tole,\ eaaatpnls ap lednar) t?-s oyzianeyq euuir v t ~ ~ n E~ enr;So[o!q ~ ~ ~ o eaJeule.1 d slsa gues;e.ialu! ~ . ) l q o . r d0

n'c

t'o

K'Q

6'0

90%

t ' ~

w:'c

SS'Z

us'I

RF'Z

IL-IZ m'tr: -

.IVI.>W~

Hd

l:St:\~t?a

rwmrn

t

t ~ i ! ~ ~ :

vrn1sp.d ua~od

IIT'CF . -

i

.

ao(~uu(~rz

L11JV

. e a l d ~ o u~n3u~1.ic1p de! '~!z~iurc-vdnp 17p u-~r.\r?ur!.rd;rp t:Snpu!.~q ! en!? g c o l ncp ~nla~>tlpr!(I '~n.rnrrr '~ntnoci uapd nep ~ n r q k n u' e~ l d r ~'1nquxmd 'rrpt,*dcdransv - a m ap W [ alu61d 3p ~ ~ Z ! U J Falsa ~ J uqald 3p ~.qi:a?1ut:a ! r.lt.au!urrp

ti:

U!

11.IaJ1p pow

hmllwtrl ta mmlmndd &I mlsmlnl & ~ m $1 fhrem-aeueltll b u/lbOg protein&brat# dupll Ctrnn) specltkam

h l e n de porurnb

Probm f

Pmba

Folun tle f l ~ r t f i ~ r t l u l

lr

Pmba 1

Pmbm

IT

ClakinB

CistinB

LlziaH Mlstldlnii Arginlni Acid aspartic+Serln&

GUeoeal Aeld glutsmfc+ltconin&

Prdlnil Abnlnii

TEmrina Metion1n& Valtnl FenLlabnlnA tmudn5-t Izoleucin b

vitamine etc., necesaril atft albhebr dar ma! alea puietului, d r u l a ti ajuts la formarea organiamului. Pentm dbine consumul de polen contribuie la milrirea yjlabiliutii lor, le asigurll, o dezvollare mai bung gi rezistentti la boll. In primele 5 zjEe du@ eclozionare albina conaumB cantiat1 mari de polen, avind loc o crqtece a procenhlui de awt din corpul

albinelor. Creqterea puietului este iniluenptti direct d e afluxul de pslen. Pe baza consumului de polen se demolts, ghndele farlngiene ei alblnele pot d hrAneascll l m e l e . DacA nu dispun de polen, albinele folesegc rezerva proprie din organismul lor, depozltati! scolo sub fomA d e proteine de structura, Polenul este necesm dbinelor gi pentru produoma mrii, pentru dezvoltarea wlorlalte glande, pentru gmducerea venlnului. In consecinv, dngtatea, vigoarea 81 *#a albinelor vor fi ctl a t i t m d mad, mi dt & w r m m m o cantitabe mare de palen la lirnpul oportun. ,,Albinele c m t e ln tlmpul unui a l e s abundent de palen afnt marl $1 s2ln&toaseU(Orasi Pall). Consumul de polen este cfetermlnat, ea gi consurnui de miere, de puterea famillei de albine qi activitaka pe care a m t e a o de~eslllgaaril. I n 24 de ore 1 kg. albinti consum8 eca 3 grame @en atunci etnd nu crrgte puiet $1 nici nu cudegte fnfiurj m. 42 g r m e clnd crgte puiet $i cca. 38 pame c h d cregte puict ai clildefte faguri, Pentru cregterea unei lawe se consum3 145 mg. polen cepa ce face ca pentru obfinerea unui kilmarn albinii (ma. 10.060 alblne) 8S fie necesar 1,s kg. polen (MAlaiu, 197 1).

bun&

galbcn b Umwhk3

bunk t b 4 Pbpu I

aprfl i p ma1

Huemal

lunle

cafrn k

bun it

galbcna

iunia

fnchis

vd+galbeni

L bung

gal bend

Zburhtoaree

1ult~-

f . buna

bun8

verd~

inchls m l h 8

august

Mu$Earul alb Trlfolul alb

SuLfm

galknh dewhis ~albcnh

rnaiodo;nbr lc mnioctambrie

bun&

bunl

Itrnon

Ihon

bun& .-

I. bun&

cdenle! Inchlr

uaZbcn5 l~mon

lulie

'bun&

2 bung

galben8

galbenh l l mon

aepbmbrie

In afara celor prezentate, productil 'bum de plea se pot obtine T I de la alte plante (arbori, arbugti, plank erbacee din flora sponhnti sau plante cultivate) atunci clnd aestea se g8sesc din abundenta in zona de zbor a stupinei.

In unji ani nu st! pot ~tediza rczcrvc de polen sub difcritclc lui fotmta. 0 n l u posibilltate care sth la indemina npicultorilor sint Snlo-

cuitorii de polen. Din1933,timpde4de.crnii,Haydakaelectwtslu&i~m~nun~jte nsupra inlocuitorilor de polen. Ordinea Snlocuitorilor de polcn daM de llaydak cste urmiitoarea : drojdie, lapte, lapte praf, sola, 16inB din sarninw de burnbac, fginh de came, gtllbenug.

Polm !n armentsc uscat Drojde de $are DroJdte fura)trA

$rot

soh

Zapk p r d Integral

Lmpte pml &ensat PMnB de came FAinfi rle singe

L ,

' ( a ~ a qap opCo~p)!au!qle p d ~ m us arrel.tzodap ap tuaaold amur !sur €as p n 8 1 s am3 ~ was ad tuaSafe o gs e u m o l JE! '[ern? -sgd ' j e ~ dsldal) !nlnla!nd a a ~ a l S a ~ey a nymu~aTnqlquos am3 pymord UuaJy utps!.l!ln us e J n A e u n . l j 'JayauIq~Etn~narrsruw8.10e ~ d n s eeJojsa3n [a jpads [nqmja ap m a s urau!5 ys a!nqarl JoIrJollnzquy Ea.r!soloj i - 3 ~ -21 ?3 Lfl9!3 7 SW.EI map 0130 p ~ 3 ~S J O W ~ ! J E lnprse - !luanarqsqns 81 lpap arrlq p x [~n u~n s u m !.1n9!sn aaca CA!J~P.TI'F! yluelsqnq o cls!xs ua[cxI ul 'in~!?adopu~.ryua'1nwnsuu" pu~lq~yunqwl 'sJaole[nw!ls aunrl;lr? 'sjua~o.lds1l.t t;.siu~slndo a.rc u s ~ dap InsoFpe 5 ~ a E aa~p s e nleol --~j!p U! e ! o s + ~ r . d ajdn.~+a!p[n.tp+.rpyvz : y o l ! n m p l ap slcu!qmos a l a l a ~ssasuloj as p u p Faunla u ~ l q nas a;rso!aadns Ilnur alwl1nzqg ' t ; ! b ~ ~ BI qu!d ~ 8 u n l eys q e o d a~+'!c+~!pladap ~ n l u a ~ o ~ d .aJultxjap so1apuo!~ad e a ~ ? u y d n ap s quv~ ~ aEsa 3 ~JoJd q g d g

-

-&w? 3qtlrur rrn pqnlrpum

a q o d UJ 1

-

-ajaIa~a[azyaj?p ap allaunj u! tpsears P q d a~pjorpap aa$mgum a p x l ap FUIJQJ qns plealqunupa n u w q ul *~saj~a yuarBr d ap a w s O-JJUJ alnujl arnqaJt Gea.qqqrapw as aaes UJ alaJeolIuTJH -aolsu;qln l e a ~ ~ n p t q q w ! q amp qood as eaas '.rob ~~~~~~~J FF w w d a!pCarp m sun.rut-t&j u! az;rlrzcxIap Q nu q s 1Q nydard [nurnmos nguM E W ~ ~ 3 s ~ ! a -n[oj vs alau!q1r! e3 n ~ ~ u aanp~rr xi J!J es epuvuroaas ss ~ I U ~ ! ale.1) Z -sp!urpo do.11~ap al1)g!1ua3-do.l?sap V R ~ I ul ~zeaqolSu!as !odv '.tcl11ap -In.~p t?w!.rouronaatrad q J a r j as erjrmdruos !k dons $fnt3pc !au!lU?tU? quqs~suo;lq~ p t u o autjqrr as yu!d q y a ap a ~ q ! l u a : ,y3!w o n 3 q - p f o q ap ualnl!Iuta vaalsnrue ;rS : ~ ~ J J Slp.l?dE)~d E q ~ n d3s UUF.FH '3TUltX q P J 1 -sru!urpr: t:n\.iod IS ua m p . 4 tr?w als.8 a t p r o ~ pdp l n ~ u ~ a r 1 . 1'eprtla!~ 6 ilur.Irlj qns nle.lls!u!rtlpo r wcay r! aprdca ~!.~rurnsnor,ri!.rnlFfl .vtlals!suro crm..rqu! !s'.nPp "Trprqsr~ vun.rq U [ cp qwd ..*cl C ~ ~ O . T U~ r a l * ! d n3 \ ! u I ~ I s I ~ ( ? ~o qa11!q11: snrd uy .$let!l3au a!nqr*q nu a -,3!q&~dy:.jns o ~ 5 ~3 ~ r o y3 r p 3 s a p . ~ o p'aurqp ap Jqtrpurq r r a y ~ o . % ~ v.~.rdnqc q~ !a l n l 3 a ~ a~1 n.n*al!;~r.~tl'alrz!lca.r a l , ~ j u a r ~ a d r c ~

'(n',,~)

sp aeBoq ap lrqxnap 1nur2un3 un plutza~d

-

.w!un?l!n !t au!aln~d araq ap nyplnq

I

! I

1 I

I

C A P I T O L U L IV

HRANA PENTRU IERNARE In cursul anului, albinele au nevoi Werite de b a n 5 atit din punct de vedere cantitativ, cit $i calitativ. Astfel, cind familia este in stare activ5 $i in stup se c r e ~ t emult puiet, consumul de miere $i p5stur5 atinge valori importante, 200-400 g. pe zi, aceasta desigur in functie de puterea familiei. In timpul perioadei inactive, cind familia nu crevte puiet, poate supravietui numai pe bazg de miere. Albinele ocup5 celule libere $i. sint in contact cu zonele de miere. Ghemul de iernare se ridic5 treptat spre partea superioar5 a ramelor, pe m5sura consumului. In centrul ghemului se ggsesc celule cu miere nec5pgcit5, in rest iernarea e favorabil5 dac5 familia dispune de provizii cu miere c5picit5. Mierea nec5piicitZi este higroscopic5, se poate scurge din celule, poate s5 se acreasc5 provocind suprainc5rcarea intestinului gros $i moartea albinelor. CALITATEA HRANEI Pentru iernare mierea trebuie s5 fie de flori, nu de man& Continutul ridicat de s5ruri $i dextrine din mierea de man5 determin5 supraincgrcarea intestinului gros la albine $i imboln5virea lor de diaree. Mierea de man5 este ~ c u n o s c u t 5in stup dup5 c u l o m mai hchis5, dup5 viscozitatea ddicat5, dup5 gustul mi p u t h d d o e gi dup5 faptul c5, h general, nu este c5pZicitA. Se reoomand5 extiragerea ei din faguri gi inlomima ou provizii c c r ~ u n z 5 ~ . Cercet5torul sovietic Melincenko a f5cut un studiu comparativ intre o hr5nire a albinelor cu miere de man5 $i alta cu sirop de zah5r. Rezultatul a f a t m 5 t o r u l : cele k 5 n i t e cu miere de man5 au i+t in prdmiivar3 cu diaree Pn pr-opoa-pe de 88,93/0, faw de cele c k m a li s-a dat simp de zahar cam au avut k e e doar ink-un p c e n t de g3I0. De aceea se impune ca in toamn5 s5 se fac3 analiza mierii 15satii ca k a n 5 de iwng. Aceast5 operatie o poate face cnrioe stupan. folosind una din cele dou5 metode : cu ap5 de var sau cu alcool. a) metoda cu up6 de var. Apa de var se prepar5 in f e l d uamiitor : se ia o oarecare cantitate de var stins ce se amestec5 bine cu o cantitate egal5 de ap5 distilat5 ; se las5 s5 se limpezeasc5, varul depunindu-se pe fundul vasului, iar lichidul albicios se filtrez5 printr-un

tllon Intr-a atichl etjchetatii. Pentru analizg se pune cu vtrful unei lingurite, Ink-o e p r u k t 8 , rniere h a t & din diferiti faguri, se adnug5 irr eprubeth o cantitate egal5 de ap& distilatii. UupA cc mierea s-a dizolvat pc deplin In urmn agltarii con\inutului, SP adaug8 doug pfirti apg de var, Pnc&lzind-a pina la fierbere pe o lamp3 cu ~tlmol. Data proba contine micre de man& Sn lichid apar fulgi (floconne) de culoare brunR $i in amst caz ca trebuie inlecuit5, b) metodo cu alcool. fntr-o eplwb~t5se pun In pHrti egale rnicrs ~i apA distilati ; dupS o wonrg incalzire sc ~dauflA7-8 parti alcml 96'. IJacA arncstwul nu se tulburb micrea cste bung ca hrana de iarni. Tn caz negativ lichidvl devine albicios $i deci mierea de man6 trebuie ~1lminaM. lernarea este favorabil8 pe provjzli de micrc care nu crisialjzcaz8. In accst scop se recornand8 folnsirea pravizijlor de la a l e s u l dc snlcim, unde raportul glucoaA fructoA este in favoarea fructozei. Mierea de floarea-snarclui $i in specid cea de rapit4 crIstalizeaz5 rapid ~i irrnaren nu BTC lac In condiitii bune. Pen* a spari producfirr de &re extras& mii apicultori ? n b clriesc rezervele de iernare cu airop dc zahhr, m a ce nu e bineAceasta se admite in unii ani In care conditiile climatic qi de cules au determinat o insulicicntg asigurare a familiel de albine cu hranfi natural& fiind obligau 65 comp1etKt-n rezervcle de k a n a cu sirop de

-

zahsr. Cuvintele apicultorului ~meriean A. Root sint convingatnare. ,,DacB rnierea aflath la sfirljitvl reril in stup ~ s t e de bung calilatc gi bine cilpicith d e albine, cste o adevilrat& nebunie ca apicultnrul sil a extrag5 p n t r t l vjnzare $i s5 curnpere zahAr din care s& fiarbl simp cu care SA h~Ancasc8 albinele. 01.1cine g i n d c ~ t c c ? ~In feIul acesta poate nbtine vrcun avnntaj se fnyal8, chiar dacfi ar vinde rnierca cu un pret fonrte rldicat q i or cumpara zahfirtll cu un pret foarte sc5zut".

Pregiitirea rezervelor de hranfi trebuie incepul'i, pe cit posibil, la culesurile principale din lunile mai - iunie. Aceasla este mult u~uratR atunci cincl in stupin3 se folostsc stupi de tip multletajat mu arfiantal~, carp au rnmc de o singur6 dimensiune. Astfel, in timpul culesului mare, imediat C P existi inguri plini cu miere, acestin se rldic5 din stup p rnssurX ce sint dpgciti. Sc vor alege, in prirnul rind. fngurii plini cu rniere 3-3,35 kg in rame ~tandard (435/300 mm) MU 1,8-2,s kg Tfn rame multietajat (435/235 mm). Dacg conditiile de a l e s nu au lost prit.lnice, se put lua gi Eaguri cu ma1 put~nIimierr, cu conditia sib aibA cel putin 1,5 kg. liecare. Se aleg numai fagurii biae cliidi~i,dc culoare brun-deschifin, in carc, h a i n t e dc a f i urnpluti cu rnlere nu % s t crescute cfteva generatii d e puiet. F a a ~ r i iin carp s-a c t s c u t puictul mentin rnai bine c5idura in timpul iernii $i deci, sint rnai buni pcntru crqterea dc puicl. In locur fagurilor sco31 din stup sc intraduc ramp ru faguri goi sllIditi sau leguri nrti liciali.

h stupii cu magazine (Dadant-Blatt), In raport cu puterea famiinu urrnfftoarete rn3suri : farnillile de albine cu un singur m a g a h , se scot din acesta faguril rnfirginagi, iar in I m l lor se introduc do1 faguri mgrginsgi de

liel,

ge

- la

cuib ridicati din corpul de cuib (Fig. 7). fn spatiile goale alblnele vor

- P0zEti.z facurltor In stunul d e tip vertIca1 czs lut mn~ilzln, in vctIetea preetirii rezervelor de mlcre !n lagurl dc cuib (2 Eagurt de rulb suapenhti laterol Flg. 7

In magazh)

cUdi faguri naturali care pot f i recoltsti periodic pentru producema de ceara. Pe m k u r 2 cc fagurii sint umpluli cu miere gi eApAcili acc~tia se ridic6 Pn vcderea phstrhrii, iar En locul lor m i n t r d u c Iuufluri got de la rexerv&saw din cuib. - In cam1 EamiliiIor puwrnjcc care wupA douA rnagazme, se procedead wtfet : din mijlocui a duuA ma~azinesuprapuse se scot rarnele de rnagazin, iar in npatiut format se introdrrc 3-5 l a ~ u r i cFe cuib, ce se smt din mrpul de jos sau din Eagurii de la rezervri. Ocuplnd in magazine pzitia renrtrala f a ~ u r i is i n t umplluti cu miere (Fig. 8 ) . O deowbitK atentie sc va acorda preaiitirii rezervelor dt: p8stur8, deonrece prin asigurarlrea unor rezervt bl~ifte se p a t e prrhintImpina a+a-nurnita f u m e de proteine a albintlor, atit din sezonul de iernare, cIt $i din altc perioadc alr anului. ?Istfel, cu ocazia reviziiloi- nbianuitc ale farniliilor de nlbinr se identifie4 ~i se rZdic8, pentsu pBstrare, fagurii umplufl pe ttrci sferturi cu p8stur8. PC timpul culesuluh mare, aceste ramc sc intrduc in cornpnrtirnentele dc strinsusa pcntru n f i cornplctatr cu m i e r ~$i ci'ip8cite. Cn gi fn cazul rezcrvelor de miere, sealeg fagurii de cuib care au crcscut citcva grnerntii de p u ~ e f .f rr! aceastA stare rezesvclc de pbtur3 sr conservii fn cele rnai bune conditii. Estc recomandabil ca, in timpul cutesurilor abundente de palen, acesta sR se recoltcze $i rm ajutorut colcctoorelor. Ult~riorncesta poate fi fnlosit pentru satisfacerea ncvoilor de p r o t d n e in pesioadclc cfnd lips~gte,sub form# de turte proteice. Faguril cu hrmA de retervg se piistreaz5 in incliperc, In t e m p raturil constnntil. Se v w evita camcrele umede. Ei se p8slreazK a s t f ~ l :

an magazine mu in cotpurl de stupi auprapuse ; tn lgzi mu dulapurl cit

mal bine Inchise, peatru a-i feri de atacul diferitilor d2unAtari (gilaelnit& qoarecl furnici). La aqemrea fagurilor pentru phtrare se va evita lovirea lor, asigurindu-ne gi un spatiu minim, pentru evitarea aUngerii Sntre ei. Loviturlle provoac& dmhiderea celulelor ~i scurgerea rnierii

n

- PTeMtlrea rewrvelor de midc mlb la 1deal cu

Pig. in fhgurl

douA magazim

(4 ianuri d r cuib s u m dati in r n l j h u l wlor QouA magar.lne)

pe fagusi, uaeori alterarea ~cesteia Pn portiunile lovite. Din c h d fn cfnd se tratea73 mntra ggselnifei ~i se iau toate Msurile pentru a preveni patrunderea altor dsunltori.

Prin aranjaren rezcrvclor dc hranh se u r m k g t e dimensionarea cuibului in raport cu ptrtcrea familiei si repartizarea proviziilor de hrana in i q a fel Sncit albineic din ghem s3 aibG suficienl5 hranK pinti in primgvarh. Timpul cind se executa luwarea depinde de condilille de cules, de stnrea vrernii qi de situntia puietului In cujb. Cu cit culesul tine mai mult tirnp, cu atit lucrarea sc executA rnai tsrziu ; cu cit timpul se r a c e ~ t ernai curind, cu afit aceastK lucrnre se executil mai dcurerne. In cuib se lasa atSva faguri astfel inclt spatide dintrc ei sA cuprindti compkct ghernul de lernarc, far8 spafii suplirnentnre. La orinduirea Eagudlor a miere se va tine mnt de principiile biologice ale dezvoltdrii p e verticalll a familillor de albine care cer,

* ~ r a ~ yazpw~a ~ q fas ~ ! TJOaun TC TluJa! r n d m ~u ~ ptqawum xrznaa urp mat~gasnura ~ q ap p !2adnanaa !hYtBqw p n % j .%wq E& p u n a~ j n q m asq as ge nqpul alga 'sugrls ap lua~s!jns 1sog a nu [nwa@ ~au!uI!la~d FIoJlUCCl q FJea - ~ u ! q pap a l d n m 1 ~ asl p ameJ salge gsel as snpaJ qrm u~ . y a r r ! $ m aolaraaJ a p a.maI.lqxa q d a j adnm nu p autqla 3 p q atqop RD ti~dn30!!m%j p q ag ~ m m upour u~ la$ a h q

+

.sugqs KUUI q p a13 p ~nuaq% 123ru~uad'!>a1 !jdou ydnp 93wj as FS J Q ~ ~ [ ! Z U W J~ a ~ q a a ~ a3a ~ 3 ~ - a a u a p a 'q!ns q qmq as amrr3 un8ej ap p q w n u r ~ q w ss nguaa 'I0 'ZI!& gm W ETJ B e q j 'eqlnd ~ s w m I V ~ ~pup-sap J a q m ug pu!uIm m p q m a tz8ug-rs us 15 a ~ d s a qUJ gmamflmg as 'Bq p * ' ~ 'afa!m ap a ~ a w!cur BW eaygquaa ns ~ J R S B J'go.talqtq amsoldtuv (w

l g

'm

A m t p r d e u se apIid ~i in cazul iernarii a d o a farnilil in stupii orizontali (lamilia d~ b a d gl njutatcnare] F i g 11. c) AmpErtsa~eecentraid. Fagurii din centrut cuibului cnnfin cea mai mare cantiltate de miere, descrescind in greutate catre marginile aces-

Fig. I t 1.

t. 3,

-cind Amplaram rezervelor de htana Ia stupul orkontlll lerneaza doua Sarnllli In acclaql stup.

-- ghcmul as alblne In La Incuwtul wrmnd : ghcrnul tn ajr;Utwrs ; - uhernuE nmbclos farnUIl dc albtna tlmpll fl La 6Uqitul LcraL dc alblne

famllla de b a a famirln

tora, astfel h c i t iagurii mkginaqi

a nu mntha

mai putin dc 0,s kg

miere (Fig. 12).

La avezarpa fagurilor Pn cuEb se va avea In vedere ca hn ceatrul cuibului sSI fie introdus! numal fagurii cu celulc dp! a l b i n ~in care au crescut cCteva ceneratii d e guiet, dcfi potrivil i pentru cre~lereapuictului in perio~dade la siirgitul iernii. La stupii mutiletnjati (Fig. 13), c h d I~rnarea 5e face pe douli, cwpuri, in corpul superior trcbuie sa existe circa 18-20 kg. miete, iar in corpul inferior faqurii centrnli SA nu contin3 rnlere, aceasta s5 se gasease& doar pe fagu1-b latmafi, Sn total 7-8 kg. D a d ee g8segk miere pe Iagurii centrali d m cnrpul inferior, aceasta determlnh qczarea ghemulul de iernare sub ecegti faguri. fn urma consumului, din cnuza sla-

* m s tq snr ap arm -%m o ~ z e a ~ t r @ a!nuray8 m~ ytunsuo3 ss aphJazaJ aa p . m s p ad ay; ap, ay: !F ~:a$sd wp ap wqgm r l @ r r a s as swam !f??~aaq J E " ! 'dm3 u n - J J am3 ~ as FaJeuJa! ~ 3 8

'&1 L'I-G'f

u! 7uqd

ap

TJ p D d

7 w W W ~ wfndnla W B u u q lnarwrefdwv tr 3rd

-

qW UY BmJy OP MI-a w m u a s tsmeldruv

- dl

~

' 8 ~

'Inlnqqnz waaaJsn1 JV 3.183 ad emzn ap vl!lnns asoj a w a s !S s u ~ a tan aa - a d o-q!n[alpd JW! ' ! ! J W U J ~ ~ eaaaparr tlrfla.raua3 a~vdrlsa auplyq JoIamqle wl!~eds!p uj JQI!!~!ZURJ u amnu!1u03 U! eaJuapnzsp P S ! J ! S U ~ ~ U IR A as CW~WQ lnlaj ' c n n ap s a p InttI!lIn pdnp JeTpauq y l n a g aFnqaq r a q u y q UI .gl.tnrn aJa!ur ap ?a~)x~pn.rd !!q~ - d s ~ n d o mut ' ~ g q mn3 g m ~ qap JopnJazaJ e a l a ! l ~ e dna~yn3oyu!~ J P J ,w pu!s : qrna us q q q s u o a guEm ap !ya!ur eJJrn30lug nquad !.rnXc# ug FnJazaJ ap a$a/ur ylqxa nu pup ! sqns ap a~ru~al~dsta ~ o f l f l ! p ? r oE~Z ~ E S u!p amurn! nquad aJ=aau ~ u c ; r yap ala,zmz.xl 1v~n8lsona-1-2nu q!mml p u ~ : f.rnzy3 ~ tr! anej as Jpyez n3 a~~lajduro3 ap aaJruEJH -~o[atule~ s ~ d n s m puom ~ I Jvsnd ' g m p y a .2turmj qns nEs ' y d a a m o !S amyu 11~edp ' g e n l ~ p!cur ~ p q s qTWO$ qns ap as p m q x a ealarw 'gym tq w.wy nmdmag

apurqln apun ap ' p d ~ q e p ppdnp a m d ~d a ~ n 8 u j'ppi~w a t q e ~i: .~sa3ad$sapas 74 Scum! sp lnlnqtns ~?.s~sld l;oznp[aa alga ~ n d m !PRQ ~ - o ~ d ey 3npoquF a9 e g 9 a s 'grruleg a-p 'n:pau! tnuozae u1 .arcu!u url -urn puc nu a 3 EB qm%: dncv rqp ~ n p u ~ j c l orarfrurq s pnqms q i 3 U d * -I?$ 'W 3 p!J %.FR%w-Urn* !q 9tlJd~ 8-P - q d m v ' ( a m ZT---&u!$ as n ~ q p u al ~ a d y a t qo - q u ~ )t!qnlewd uj a q p u ! m ~ b max^ q s a p d w y ~ 3 a a'jau!dvs a!ze9mu a1 ap TAJaza.1 ap rw ~oprrG9wjemwar; ad a3ej c q w d aa a~qaldtuo3ap eaqugJH w

aJaw

Dup: A. 1. Meldciuc (1984), durata viclii albineh- cstc influrnfau jn mgd d i r dc ~ cantitarea de mhiii p:+clucsat5. i k t i d , fat3 dc. aIblncle c;trt: nu au prrlurt.ut zahhr In t l ~ a m n 5ji a cfiror dural;i dc

via@ estc considerat3 100'",, durata vietii albinelor carc au prelucrat 3,3 kg, slrop/kg, albin6 a fost de &4%, i:ur n celar carc au prelucrat 7,s kg. sirogkg. albinl u Eost dc numai 75O,"Da aemenea, npirultorul trebuic s3 tins seama dc faptul sA administrarea UnQr cantitfiti mari dc sirup, care trcbuic depozitale in scurt timp, duce 13 depaisea capaclthtii privind ncrivilalea glandularli a albinelor qi ca ntare adaosul d e enzime va fi necorespunzHtor. I n aceasti ?iitua\ie rezcsvrlc respecljve vor h i dewzitate f5r3 ca prwlclesul de i n ~ e r tire sB fie ~ ~ a l i x alat nivelul corespunz#br, rapt m va dtrcc Ia cristalimrea hranei in cclule, cw o dublti influenfi negativb., PP d~ 11 parte. albinde \'or arunca aistalele din celde, wen cc reprezintii mnsumuea inutil;i a zaharului ; pe de alta parte, prin hrgnirea cu lichidul inlcrcrktalin albin1.1~sc irnholnilvesc de diarw, pu tindu-se Inscfiistra as t [el chiar picrdcrea familiilnr. Este indicat ca adrninlstrarca hranei pcntru c o r n p l e t ; ~rezervelclr ~~~ sj se fpcg ink-un rimp mi 'mdelungat $i in cantrt5t1 ponderate, asigusindu-se astfel n fr~:~rle bung prr?ucr:nrc. ?,a complearea hranci trebuie nvu t in v e d ~ r rco h r i ~ n nadministrnt S s5 nu fic impragtintfa de albine pe tin nurn?ir marc dr f a p l i , ci crlnccntratn pc ciliva, dcci pe lagurii pe c a r t familia 1.n i ~ m n . De accca se impunc : - Enaintt* dc :idrninistrarra hrnnei, cuibul s;i fie redus ; - rcducrl-cn ce face in Iunr-tit! dt- puki-r;~f a m i l i e i ; - putprva sc npreciazii in tunctie de inter.vaIr!lt. bine ocupnte dca nlbinil. 0 mlt~d? d e~ agrecim care paate fi FiplicatB cind timpul P c d d estc evalum-ea cantitgtii de albinil de pe f k c fagure $i fn final apreckrea cantiatii tot nle de albin8. U n fngure de stup orizontd 435/300 mrn in peritradil de t ~ ~ ; m n ; rind cuibul este restrins. eontine 270 g nlbinfi pe arnb~lcfete, iar rsm:t de M E 435/230 mrn contine 200 g nlbin9 pe arnbelr fefe. fn perioarl;) :.cti~Aun dagure de stup orizontal 435i300 mm continc 200 g albi!~;l~ J I ' arnbclr fek, iar ratna dc ME 435/230 m m continc 150 g alSinA. O aprociese mai exact4 sc ohtine cu ramn retea sau Netz (irnp:irtit.? in dm?. Un dm' conline 30 fi nlhina pe arnbele fete sau 15 R pc o fa@. 'J3)talul de dm" gRs~ti, Snmulfit cu 15 g, d2 totnlul cle albim din f i ~ m i l ~ c Pentru a sfa nprccia pc citr ramc va iernn farnilia SP ?mp:11-1~ tntiilul dc albine In 27711 fi sau 200 g in functic dc tipul de stup.

Cind h m n n se adrtlinistrcaza tirnpuriu. irnedint dup5 tcrminn~.cbn c ~ ~ l r c u l ude i vurH $ 1 ;tlbint!le dispun dc tlmp suficit*rt pclnrru tr;~nsprlt.tnrc:~, dtbpuzitarea ,ri prclucrarea proviaiilor concenttati:~sirnpujui pnnll: Ti dp I lo 1. Parnind de In rcgula c 5 in fiecare fagurc dc icrnare tt.eb~zirb <;I sr c;Z~t*;~scaminimum 1,5-2 k c mlcnrc, in veclercn stabilirii neccsarului cc trrbiale completat, se apreciaz;i, in primul rind, cantitatea dc micre

a ~ e l a a j eau!qlc ap -lopl!mej p ! h i d s ug gmags!u!urp~as 1n[ljoloq '!.nouasou rraa~nqurcls 1s' aulqp ap JoTrtIJmnj t!~y)[oh7;rt) '!!JC~RUI -31s 3~uvsap~ e ~ ~ r d a un - t d ass aspa I F J O ~ O aanlepn J~ as $9 a.islaldtuoa ap ns.quylq ap [ndo~!sur e3 Epunuro2a.r as 'oauawasn an -!xum! ~ndru!~ ad F J ~ U J ~ J IaJez!lcls!m I~ o 5111 aJe awnwe !S E J ~ A u ! alsd lnlsaja a.tsur rrru ;YWIIWJ U? ~p 35 ~ S P G' d w . ~ ap I n q q 9 qns ap alaqtrm uj '3!J1!3 p!3e na ~t~.tanu! doqs un .ralau!q[a cap JS ps VpueuoasJ as 'Wqo a~ a m X~JZLI ap & q q ! ~ u nt S~ I ! ~ C Q U ~ ~ Uiq!.~j!p D~ el !nlndqs nanl -@ad n a w a aJas;)3au ~ d IS a q y m sp ~ ~ I ~ ~afep3.e z T B3u!rs ~1 19 21 ~ r t ~ q tus q .(ydv alsed 0 7% syyez d ~ y d2) I a1 IJ en y~ndoars??!)BJI - U - I ~ U O ~'1~1u(eutalsa ~ndruy p3wu 'aJau!q JoIaa amzn a~-npuluanand 'aslups.yh 1st~aulqtr! ap yp?~n+gsapafss e;rSel!lzljae '~~rnaua9 u .IgrnrA - a d R a ~ t ? r ~ ~ ~ ~ usa.le~3nla.rd n d ~ a m rrrrluad luarnjns dm3 ap un s!p aIau ;1.1elaiduto3ap ear!upl( gpurwosaa as .vm8eq -!qp aw~eo3p'31~ndun1 -e?p vdnp und as am3 l~n3eju! rS qe.nyu!wpe ry qrtod ~ n d o r t s 'yrr13w~ul muwq a atnaOpcldapap wpllasdm pdnp ~!5Jod= n p r as !I " r u p q Eenp t? q 'plep y u e q ap nalaJ!%uuD~3qy-tnu a m mpTure2 *!art !wrj ~ n ap a!)aunj d y 'aln E-2 %?j 5-2 ap !!bod uj ' ~ J Wq u p d m ap aJaol1uyJq ug aJcj as ?aueJy RaJeJls!u!wpy -3cnb ap alsa r n j n d o ~ i r ~ ~ n ~ s ~ a d lpula u s q ~zrea~lsru~rupe .IS .a,I8?AlOZ!p e ~ as-npu!sa~saut~ d =lnqqwz nsnrps, x 14 ede ~aqag .!da yur ~ q !fig ~ y t p 3 z Oqg m ~ o j as 1 "1 [ ap a ! i ~ ~ ~ u a ~olt d ~ nnn smwrr.r3o.(!y un 3ulIq0 c n.11uad .ad;tFEu u! caaeurmjsuan) nasuad au!qlc ap vmmsuos a)sa (,rerlpz BY OCL'O ' ~ 3 ~ 1leumu 3 au~luosa ~ a 1 ~.;7q u I$ ~ c q s zn',,q~ea+ 3 p P ~ U ~ . T ~ J ! U *aJa!tu ap ru~~$om un ' ~ l w r u ~ o j s uu!.~d e ~ ~ ' m ~ n z aryqez ~ ap m.r;.rol!q un-nurp ~3 asap= uq an nh as ~ y q mq d w s ns !?Jplgrq ptFs ug a m ajal alqura ad t nes l aJa!ur S I npun as m ~ x a.ra!aa.tdn a 0 *urw g g ~ l c g~ ~e r q a ! ) s;rarur B y g-8'8 ~ 1 :rvur O O C / ~ E + ~ I U O ? I . T O dnts ap a x alaj alaqule ad uqd a ~ n 9 e ju n 'qms urp

d

. q j ~ jo ad aJa!uI 8 ~ ( z l a ~ )a9ia.r amnJ na dnls ap emaf wl -IRU

Ruler PT S J ~ ! U I 3y

b-9'1

Hrgnlrea de stimulare are rolul de a suplini culesul cfnd acests l i p q t e , migudnd o activitate continuii familiei de dbine. ImpoFtant este ca, prln modul de ndrninistrare d i ac creeze albjnelor genzatla de prezenp permanent& a sursei de cules. Hrllnirlle de stimulare ae pot clasificn in : a) hrhnire energetic8 b) hrgnire proteic5 c) hrbnire energo-proteicti a) Hrbinlrea energetic6 de stimulare pe bad de glucide se face : pain &&@cbai fagutilm cu mi-. CantiZataa de m k e desrhpitcitg este in rapart cu puterea tarnillei, la cele puternxce 3-4 dm3, la cele mdiocre 1-2 dm=,Za desckpilcire se folmesc faguri dde la reservh care au cantitali mici de miere. Cind timpul w e rpce Cagurii se introduc Is marginen cuibului ; cind estc mai culd se tntroduc dup3 diafragma pentru a cvita mhrirea cuibului. Atrase de rniros, albincle incep aB transporte mierea In cuib. Aceasta activitate deterrning o creqtete a temperaturii, dec1atqeaz-h o pukrnicfi stimulare n farniliet, cu efect dirwt asupra mqlerii puietului. ApliratA In condilii lipsite de rules, metoda impune rnulta atentbe, p n t r u prevenirea furtisagului. Ca wirnlL WiSurll, opaapla ,a? ~ m u t Hm r a , d q & Inwtarea act'ivitiitii

-

de zhor ;

-

-

stimularea cu simp de zahar concentratin siropului trebuie sa fie de 1 ;la 1. A d m i n b d ~ msub I m i i de mimp, se va face fn dore mici de 300-500 g la interval de 2-3 zile. Adirninjstrarea siropului in doze $1 h intervale mi mad doar qocurj. Albinele ddicH dropul cu dmebihi plAcere, i ~ formeazii i un r~fFexconditionat pcntru orc!c la care nu fost obhnuite s& fie hriinite ; o rnetoda eficace, cu rezultate bune aaupra inten~ificfiriicrqterii puietului este adrninistssrea siropului In facuri. h s i ~ fajiuril r se pot iastala dupA dialragrnk dar efectul cel mai puternic st realizea~A Pa Introducema fqurilm In rnijdocul mibulul.

-

.dosrs na w l u g n l WE qnqtqo sgapurns IW=P ap 'BWTq w P Y ~ dlI ~ v v PUWPJ z s o 7 ~ 1 n w Is W I ~ zw plrrrlpgi enaqfa und as afltm~rs 'sq g m a rw p-i.xq!uyq u! a~p mseaoe B ~ ~ J T U O sJ nqmd ' y ~ : . r a pgo IS F ~ 3 J ~ 7 ' 1w r~ n r o 11 auycll~ apwn .*a q wssle P ~ I Bp apwrqp m wtq qsa z m 1ul '8~3q.m~ ap amvd mpca nu IS a d n w t q ap q u a m u mda nu f i ~ ~ ? s a b aednp u h a 1% apuyqw *mpqgp ml!zods~pa1 y l u a m a d uj alsa arsa p u e q ap y m a 0 ' n : m F n w I n r v m ~ u~w M ~ e~~1m 3umldp z nqrrad auaplgns g alr?od 6w qqw ap %q 1 'pamar ap a!UIQUOW [mads ul % a [ q u e ~ eap a t m o qlurta~d Fgo$atu QsRasy -sol J y p z 't3lc3m y w o q qns ~.cqezn:, !A azlpaJ atmod as pluain"p saquq.tq ! goq Jo[aarahrp e!jlJMt, w u y m ~ a p qmd a6 Idq 'ammdcns ap a~au~qltr ~sBflhdJF86 jh Xapd n3 tlednm J O ~ I J I - I ~ EBJ arem s a ~ daJapugxa o azazrl??aJ as p mucna nu wa 'pqmusj mwnd awq glrrpardw a!nqa~j'qaaypy ~ t ? w a w j w d ~ un u !nlruoqna!de aqmd u!p aundnsald apolatu rapasa aa~waildv* ~ w l a d w!J almd efle~ado ( a p L-S 9)amtrlyuun slap ul ' l e l u ~ !Ju e~ w ~ u~a d ~o~~mtdrtams anpap fl m t ~9 a y ~ n 3qsa snpoqul torluaa ap~nB8d

aw

-

Hrana stimulentii cu proteine nu este pericuload d a d afbinele au efectunt zborul de curAfim inainte dc administrarc. Astf~1. cnnsumul de hrana proteicii Irl conditii In care Int~stinul grns ol albinelor eate incarcat ar putea aveR urmAri nefavorabilr ptin declan*xrea diar.cci, flmd pc. care nosernom $i alte boli se pot instah u.yor. Proct5ntul de protein^ d ~ nhran5, In 7ncrputul sfimnuiliti, s s ITrlvnanr:;l s n f i c l n ~ redus i 5-10'' *I apui sri cre;tscrl la 15";,. ItrAnirca dt* s t i n ~ u l n ~ .scr aplica n t i t timp cit Earniliilr nu dispun de culrs. In mtLnlentulcind in cuib nre lac aihic aport de ncctar qi palen hr8nimrca de stirnularc nu rnai a r e rost.

,!

0 ~ r n p o r t a n pdcosebltzi a are pmporQa Sn c:tre pol~nulconrur5 la formarea pastei proteice in r a w r t cu hbcuihrii. Pentru ori~ntarer d l m dupi R. BEAUWING (citrrt Mglaiu, 1976) dependenw intre adaosul de p l e n In IAina de soia $Ipuietul crescut in perioada debruarEe rnertie : Ilrana dats albinelor Mr. de lawe mescute - Miere simpb 575 2600 - Miere fain&de soja

-

+

- Miert: -kflIinil snia + 12:; polcn - Miere fKinA soia $- 2s3A polen - Mlere + ftlinh soia + 50','0 polen - Miere + polen

4900

5500 7100 8600

Din dntelc de rnai sus rezult: cA la un nrnestcc de 88:E'UfdinB soia t i 12") poltan, cantitatpa de puict crcscut este cu 50"; mai mare dccit in caxul ut.Bi7.5rii exclusive a fdinii de s o h q i ajunge &a lie cu numni 20'!!,, mu] mic5 I d \ % de cantitatpa de puict crescut exclusiv cu palen, la un arncst~cd ~ 5Ucj?o ! aoia q i 50Ym,,polcn. RezulK c;i prin sd&ugarea de polen la amesiccul dc substitucnti sc mnP-qtc n u m i l d & larve mescute.

HsAnirea de dresaj prezlnta un intercs practic dcmebit, in special in directia sporirii productiei agsicole. Aetfel, lolwind metrrda reflexelor mndifionate la albine este posibib dirijarea activitStli lor pe culturi in care in mwl ob1~nuEtdrecvenfa lor esde mai. redusti. Albinele pot Ei fortate s5 viziteze anumite crulturi data li se a p l i d In siropul administrat se o hrhnirc maiinala in interiorul stupului. introdrrc petatale drn cultura spre care vrem 55 le d i r i j h . Excitate de sirop $1 dc rnirasul flurilor, albinele vizlteaz8 cultura rcspectivg $i rcalizeaz8 plenizarea ei. Cu njutorul hranei, albinele pot fi fortate 6 dewopere mai rnpid o sursil nectariferil care infloreqte. De obicei reflexul conditionat se P a m a bhe $i albhele continua 65 cercekze o mnfi f n d mvlt timp r h ~ n rdaca secretia de nectar a Sbrilor este din ce in ce rnai slaM. Deci stingerea reflexului conditionat ate IQC trcptat. In awat timp pot inilnri alte plantc a cArw secretie estc rnai abundcntti. PEnA la forma-

auntrroafcipm~w a q q o j '~npmquanu~ IP unmm u$~ e m m p-dn q 'arr.yq~aap J o w a j le a q n u p ap ~ n p ! J p d smr~o~tra .asa~qurclsap pm$aatmmpaur eaquyq tpqda a s J O ~ ! ~ I W R J FJJ!AqU[OqUlj Inzea UI *%I? d FP PC aP al@!W= ul aP q u a d a!nrlyI q W L'I ap alalplu- rg 9p q n ap =I- ~ w ~ w 'sad q are^ -ym!~d14 gur?~yap JoIalwazan a anqafdtuaa IS a q n m q s n q u d ~ n d o ~ ! s q auuraot Veaqsyurpa as F V J ~ ~ O .aJ!hppqurg J ~ ap al!q!ada3sns ~ u ! s aulqla s p a p p ~ pup j pun38 pFuJa! ea.?apaA uj a~ma~druoa ap a11.1 us e q d s aeod as q n n v a ~ ~ a gstloluaurmqparn d eaquqqq

-Om -!ugaq

-

-a-

wr9d

y u ~ a yap a ~ ! n m d nu ~4 qSam pup pmqe 'AIDP pumas q pride as m l n ~ a ~a[!d!n q u a gswuarurnypaur r u l l r w 'mq - q u p p e ap ~ r u ~ yo 1j ~ p ~ q1m.u d ~KO ~ pun1 elstrase 'aeq!uyn1 uq l a m p 'dolls ap m r o j qns IS ~ U up I qcod as ~ m ~ u a u r ~ x p aBURJH tu .aa~azua~irpdmnj as are3 ns gdur!s ~drrUE ~ q q nus 3 ' d o ~ ! s ap 1n.ql1ef I t n 0 0 ~ ap ~ ~0z o~ pus~ vp as a l u a [ n q s aun!lae o 14 snld us aJe s ~ nr!apuo~da~ls a '[ajlsv ' ~ ? l t t a ~ a x l do3b: a m pup pnpar IGW a $!SQ~OJ ynlnluaummpaur a r j ~ ~ l u a s u o 3 ' ~ p a a u !~$aracf ! !9 rm8eg d y u 7 ~ a ~ q n dq u l yur-lojaw4 as q ~ q q q a r p ea[aluqsqns 18 @E ap !n~nsnM - m s esm-qa 3saq9~9a p u ~ q ~'anmuan a ap ~ 3 1slaarrn!ls~u y d ~~~R ?mpy 3%- alq!p:urn ap ~nkuaaodpea 'wypujdq~ a ne a s q -qurunpe aldu ~ s q n sqs pun3 p i w [ n z a J ' w y ~ sal.rmj aplalnu 13R1U05 un !S pugma ala a m 1 'ala!rnnlnd alalaze~dnsBuq qauEqIe ya B ~ ~ E A --qe ad ' p d s ui "zsazeq a es -so$uelueJ!parn ~ndcqsnrr J Q ~ ~ % W J !9 Jolau!qIe n a ~ e z ! ~ a y n d alsa a ~ m ! ~ dap e y l d q e !nut aas 8pwaH 'arqu~dsy~ ap B B J W~ J~ o Baal ne ~ ~ alqyajrp o q ammr>ap ' a s a u ! ~ a ~ap ~u~

aru?qur iqqr13a~Y!P Eun auInap yhrluahald poauatuestpaur eaa!uaJy y p a p rllnzaa -ahaulcq t!Klurej 2-T qnnda na p u p raunle yu!dn~s a q ~ d em msamu alsa pri lnjdtrj ap W ~ J O A~rrur nN - ~ ~ s u l qu!dnls oq a ~ r t ~ r t dBa a ~ a 3ug wuoz u!p alaurdn~saleol u! ruy c ap prr~Q ad ~ 3 g d a p u p 'n!luana~d : doos q q n p un a m a w ~ yap yusloj BlrlsaaJy ;rs

*a[m~88 ~ 0 ~ ! 1 3 n pm~at d -*as ~Bulrad ' a ~ a ~ uap r aur~d3ol!ymaqp ap snid mun ! g z p ~ a rlea~qll - ~ q p dyp "polam 'sgamd a m p n ap 13und uq-~.xqjar nou un -J !33p kqauyqp tuy[ytp ys m a n am3 a d 3 JOGJO[J InsoJrur n3 doqs eqqu - p p e a ~ c o das ?euo!pr,puoa p-qnxwas esm2lugs m luaqyumao3 '~o!~a#u y?w)aaJaa u salt13 ap !as.ms

~ T J ~ Z aa.rrr)mu& ? A ~

lf~d

y l q ~ a as . ~ as asgrda ap ~1lsa87p xaUaJ un yzpauuoj as aulqin q "(np~waap pm~op)mrtad3~au sl~sqno s m p o ~ j urr-r ~ am3 r r ~' a ~ r r l ~ zJOT!JQ~J y Insorrur ns dons !nun

n 'JOL sutr~quj 'wa~anpoqu!upd au!qp BF ~ B U O I ~ I P U InpxaljaJ O~ ~lmB -ugs s a ~ ~ q e agfiq~sod % a T a -aa!tu ap aqutruodur! fimr~nv3a p q d qod 'PSJRB ynou o n ~ ~ u a'atnqp d aleuo~$!puoa axaIjaJ IOU Joun aaJ a

de ha118 etc, a t e obtigatm-ie a p b a hrHnbii m e d I m m n t o e a tuturor f W l o r ck dbine din stupina In c a d aparritiei unei b h . I n hrdniren medicamentoasii plantele medicinale sht de un red felos. Acestea au fast clasificatc de catre dr. I. OgradA, astbel : - plante cu actiune trofics +i stirnulentil general&, datoritfi vitaminelor $i acizilor organid pe care de contin : d t i n a , rna-ul, wzIca, sungtoarea, pbp Adia, tnlpa g h tei, afinvl murut zmeurul, fragul, nucul ; - plante cu actiune antibacterlanfi, dator itA antibioticelor sau uleiurilor eaentide pe care le confin : usturoi, map* coada +orleclului, musctel, aunfitonre, pAtlagin5, rachitan, anghinare, pelin, soinit8, izmfi, tei, cirnbrignr, IevAnticA, galbenele, urzica rnoartii, zrneur, frag, condn ualului, talpa gigtei ; - plnnk cu acrlune astringmtg (ant.idl&d), dminfectanka g i .stirnulent3 asupra tractwului diigestiv, prin continutul Tn tannnll sau principii amari : pelin, roiniw, coada soricelului, gNbenele, i m a , cimbrivor, rllchitan, cclada calulul, M c e g , phpsdie, anghinare, urzic5 moart8, stejsr, nuc, mateach, dbhtwle, salvic, fag, mur, afin, p t u i , dud, crlada racului, talpa gPqtei, lev,?nfict, trosclot, cozi de cirqe $i de '~-4inc. fite blne sB se f n d combinatii intre plante, pentru a obtine, astfel extrack cu activitate tesapeuticll mat puternich. Extragerea subatan~elormedicamentoase din plante se realized cu ajutwul unor llichide d i d v a n t c spa, almol, otet, ulei etc - iol* sindu-ge dl ferite procedee ca : infuzia, decoctla, maceratia, tincturile.

-

Infizfa anu ceaiul se obtine prin ad&ugarea apei clocotite pcste planta rnhruntitii. Astfel, peste SO0 g dr! planti5 ae toam5 2 1 de ap4 clocotitfi. DuplI 1.5 rnlnute, timp In care vasul a lost acoperit, ceniul, se atrecoar8. I se adaug8 3 1 dc sirop dc zahib, in concentratic de 2 : 1 (2 kg zahhr $L un 11tmde ap8). Cei 5 litri de sirop rezultati pnt F1 adminlstrati la 10 familii dc albinc. Toate plant~learornate de L care se foloseac florile $i frunrele musetel, floar~ade tei, frunzc de izmh sau rolnik5 trebuie preparate ca infuzii pentru a li se pT&a prlndpul lor zictiv (uleiul volatil).

-

-

Decoc~iasau ficrtura se realizeaza prin Iierhrea plantei htregi. fntr-un vas in care s-au pus 2 1 ap3 se a d a u ~ a100 g plant5 mfimntil,?. F~~unzele, flurile, t u l p f n ~se fierb 10-1 9 rninutc, ccijjire 81 rfidIlciniIc 3010 minutc. DupiI fierberc decoctul se strecoarfi, se eompleteazti c u ap6 pine Ia 2 1. I se adaugi 3 1 d e sirop de zahAr, in concentrage dc 2 : 1. Se obtin 5 litri d e simp ce pot f i adminisIrati In 10 famiUl de albine, Flantele care st! prepam prin decbctle sPnt : conde calului, papMia, coaja dt! la stejar, fructrle dcl mAce~$i de aiin. Pentru p8stramtl vitaminci C din fructeIe de mAms $i fin awstca se mfirunterlgc In prealabil gi se tin la fiert mnl putin (10 minute la rnAcq, 30 rnlnvte la afin). Macerarea sau pli9mhdeala In rece const3 fn rnentinerea plantei, pe n nnurnite perioadK, in a @ sau solvent. Soiu\ia obtlnuta se stl*~coarA~i se arneatecil cu sirup in cantithl~leutilizate in cazul inluzici sau decoctiei. Tbmpul rnac~rhriivaria7:i de la 30 minute la 6 ore, in solutie apoasB, si dc la 5 zile Ea 10 zile in solutie alcoolicim, Trntarnentul cu extract de p l a n k mediinale se faloscgte la inceputt11 primavct-ii q i la slirqitul verii, cind albinelc nu le g-sc In natur-h.

7nfndn1~ pm!~

-aluc u~ yde n3 Jnlau!qfe wawuo~z!~o~de ypuaurmaJ as apqarnfiqau -!a -alxa ~o~r!l!pum Rznm q p !mun *(tulg el a m B 9'0) a ~ a t S a map p ~ d ~ s unJ y;rn&~wg ~ m p y d ap Inuozag us ' H n p p 'yqt?~ysWv taw ~

J

.Fqe.tuAayau

m v d q r! 19 pa P d w m w e p !z -w a-wl aurqta ap o m 6 t n w d r! ( o g u ~ a ap ngs ~ n d n ajar % ~ p~nhyu!nde g u ! w ~qmsumtz sua,Cq .aJsllonzap ap InlnurltJ wdnse ymaluanau~a3 aaaa 'autqp ap mm q w n u un pard lad 'xt~m@rauP J R u~ p Bdo~p n p t p pmmfi f S pew a$urnsrp a [ axeoqz p al!t!s 'atr!qp a p .Inmrtmej p q n d ~ r d n s a peajuan~mras !Iuama ap aljraj "?zlpxq !am !mml ul !nl " a m a h 74 ~p ' ~ o l a q q fw l ~ J ~ 1nuq~d Z ns ~ l u p o' ! n ~ w q ~ d p peedrug a1 ~ a . m z w

'!nlnsalna Fa.rc:s rrsa~dr? dlt?nd 36 'uuldnls ulp ln.ro)f@?pe cl; aluarqa nas .~zutlua.rd au!qIrt ap t?alnl -1lurr3 p d n ~' ~ l n r u!EU Je!.qa ~k a m br: ul 8 0 0 v3+1!s ~ w?mnau fu!s 'dnls tt! !r.~nlr.~ar.lrrrai e a . r ~ [ 8 an~~ l u a dI + PI!SO~OJ 3 1 5 3 ndn p u p 'vl!S~r:ap duty ad *are b~ U! ydn 9 09-OF a,rcsaaau quls !nlnla!nd ua.qSa~a ti.~uad!a ~ n l d n jaltvnuna as +ydr:~ c l n pdnls u ~ pI:.IEJP y ~ n o q z crl,su!qIe saln:, Favl ayapco!.tnd u! '(1tj6r)r)~ r i 3 a uu!p vde a\', ~ n ~ u s . ws p ~ d$t..rn9rs~also su!qlt! ' B U T ~ I Rap JOT!![!WJ Ie rric ap ~n-~esmau 'sa;n3 3p rpea!md u!

ap

?ag?uregs a l q p ! y t : nn~uad~vsa3auap Irqasoap luaurqa un awa a d v

gpunuroxu ag .!~nAaj ug ezge$s!.ra ~n ~nd-zolsgum! rolaulqp sap as u! 'edn n;, Inqqnz a q m j as pea -!nl eaJehIozyp nquad pp!qq[ naaaru ad ap al,rpld o a1 pupalsaurr: 1n;rtyex la3tr5 wumq as ! A as m l l o q a ~ nu doqs U I Q IndyycZ -rnlndons ~ a ~ e ~ a dqa ~ q s a ada p u p ' a q ~ a ! as ~ % ' W C , - as ~J! I uojg nns p ) p o - a u l d pmo3arts M a.ma w v q x a an p3lm auqqo as -pswaapa as ps I-npurq[ [nscn 3~rpsru1e ~ a d o a cas 16 aqrreld d Inras;) ap F?algrlum yHn~apas al$a$osqa ada p q 3 : \aj1w p ~ a d a ~as +yda ap Tnag n;[# s-s't: und as !6 sns Fur a l a u n ~ l a wa p ulp quald f all3 tpa!ms'tl as '!a1 '~ok!rquqa '!nlnp3!.loS epnus '~slaSnur 'a~aolyuns "WL! : ~3 apu131paw a l u e ~ dns 3113 .IS a~!.an~rra3 'a[eurslpaur alueld utp !Jn!aaa nlr a s q q e o d as ( w a l s ! ~'3 ~ ydnp) a~viajdurosap ~ n d o ~ t ~ '~o&!podqns 'q!na u!p aIawtrJ atsad au!q[n ap ~ o l t q p q VJajo as !pus> qa~qaSap a [ p q d 'aJnlnur!ls n ~ ~ r r aag d 'a~vqa1duroa nquad a!j ' ~ a ~ a u rva.I!uq.lq q~~ n ~ a u a dunq alJeo$ alsa lpucs ~ n j a q ~ a 3 $ & ~ap[ ad ap e~ as 1 n d o ~ t-"OJ ~ ad ap Insalware u ~ n l a ~ m l u r aal 9 u 1 ) ~p u p tan1 amqw p u g mrowd e n q u x i ngaurowml un na aawj a l w d as p ~ w -un3 .auwoj u$ a p a d a ~guJao1 as 74 gssaaJmu! as ~3sa d a ~ u l~ n d o ~: at$ ~s - 3 ~ ~ p~n3u!s lp o - y u j Jawnu ~311gdo~ o ns ca~u3gs;luro ad,mv! as 3=0f qns alsa c.rnl~~adural p u n 'p3sea3g.t as ps: psq as a m s ~ d n p'[ndo.~?sns p v a . 1 - 0 d ~ o 3 uas ~ sada!tu d u t ~I s a x u~ "alnmw !all ap d m ! ~aalsaurv ln9srqul aleslosop as .gde ap e!aq ur ~ ~ q v l u a U$ - ~ d~lrt!jaq3!1alsa a m 3 '3.1atru %y 7; a8nepe as ~s ~ndur!~ alsa 'plrqoq o ala3ap a.rlu! aa"j a n ~ l u a dp l u a ! ~ -1jns q ~ u s ~ s ! s uoo aJ,! ~ !& pk?tlay~ugas lndon!s ~ 3 . ~ a s na~ q;11eu3s as am23

-

un sirop invertit. Ira felul acesta albinele prelucrfitoare sfnt partial acutilt* de clerturilt! glandelor faringienc, care trebuic sil secrete snzima

invcrtaz8 necesaril invcrtirri zaharozei in glucozl~qi fructod. Invertlrca sc face cu acid citric (sare de lamiic). Su recornandB sub 1 g la lltrul & simp. &c,Z se dfi In cantitate mai m:m, rIcctul rsZe invurs, are loc o cnstulizarc puternicii pe tlmpul iernii. Pcntru hranirea de prirnhvasa st? 1.ccornand2 1,5-2 acid citric, prevcnind irnbulnAvi~*t.;idc nosern%. fizultate bune e obbn cind in sirapul .ofcril dbinclus fitit in hranirih rlc cornpletar.~,cit $1 in cclc de stimwlar~)sc ;iriaugR 25 g suc dc ccap5 la litrul de sirop. Sucul d r ccapfi e t e bngat Pn fitoncidc, vitamin^, acizi clt-ganici. Fitoncidelc sint substante vol:~Li!c cu putt!rnic;i actiunc bactcriosa:~licA si uncori bacturichd&. Sucul de ceapri previne difcrite acliuni cu caractcrr digativ $i Tn plus m-te longcvihtca albinclm cornurnatonre dublind-0. Sucul de ceapil se preparii in felul urrn&tnr.: sc cur5tfi ceapa de foil& exterinare $1 se rade pe 0 r3zAtoare ; radtut-it sc pune intr-un tifun gi se psefiz8 ; sucul apare ca o spurn,? se tcxirn8 in d o p a cA1dut.

-

Turtd de pdstatrd administrarca lor se fact- in lunn Ecbruwie. Se prcparii nstfel : se scot ramele cu pbturh din depozit $1 sc cxpun 30 minute la Rer, ceara din ci devenind sfhrimicioasA. Fagurii se taie Ln figii longitudinale prin mijlocul alveolelor cu pSLstud, se freac8 fiintre palme, ias cearn alveolelor sc sfiirirnh $1 r h i n e phtura intreagSi in form5 de hexagome care se t r r c printr-o rnq1n8 du *at carne. Se obtine o pasu care este apui ameskcatA cu o cantltate egali dr miere sernlcristalizaa. Se fnc turte avind grusimca de 1,5-2 cm, grrutatea de 350-400 g arnbalate in tiion sau pungg de plastic gi se pun d~tisupraramelor. Pentru c5 pfistura astfcl oferitiE ar puka Snlesni prin ~:unsumulei $i o reactivare rr sporilor dc nosema allati in intestinul rnijluciu al albinelor, mai ales In ccle c3t.c in anul prccedent au sufcrit de noscmoza, pste bine ca in amrstcc SA se pund y i protofil, 2 linguri la 1 kg past&*rcspcctiv 34 ml. Ccrccthturii au stabirit cA p3stul-a are prnprietA(i mult diIerentiate fatA de polen. Pistura conline o mtrlbme dc principii pe care albinele ~u1cg:itoaau: le transmit gr5uncimrclw de p l r n ntunci cind formeaz8 cnnfcrR a l b i n r l ~ ~consum8to;1rc r C I longevitnte dm* g h t * n ~ ~ t o c uP5stutha l. scbitP. Expaicnple cercetatorului cnglcz BuClcr av stabilit 155 alWncle cc~nsunl:it rl;trc de pfisturh tt+bicsc mni mult deri t cclc cc primesc palen arluna t i l l c'olcctoarr. S c r h c t CIP zahdr

CIL

rnkrt? (prcjf. dr.

K. Murcqan

yi ing. C. MihAI-

I cscu). Pcnlru 10 kg scrbct sint necesart* : 7.7lll) kg 7ahAr ~ u d r & ,2 kg CanLitatsa de rnitw.., 0,300 ljtri cvui medicinaI sau 340 milil~trmi pr r~tc~fil. aah5r pudrri se nducc in carncra do lucru, la calcl, cu crl pu!in Iorc imiintc. Jrl cam1 in u i ~ r c zah;irwl pudrA stmprczinlh sub Iormli de bulr,3t4i ar.tbst:-1 s r z d r r l b ~ ~ tf ci n . M i e r ~ . 1cc sc fulrjsrb:tc tr.rbt~icsB lie nccristalizatd $i in n ~ c iun cas mierc dc manA. Se 1 ccomnd3 in ~pecialfolo~ i 1 . cmicrii ~~ du s:llcirn, t c ~sau tinc;l\;l, n~ltjrrncntnl3. provenitii d e la

farniLii sh-~iitonse,Mierea se incflzle$te putin. atlt e f t sB dcvina mai fluid3 $i se dilueazh cu ceaiul preparat Cn prealrtbil. lntr-un v ~ sern~ilat sc punc zaharul pudm, s9 adaugfi rnierea 5.i apoi se Ir3mintA bine cu mina pine cind contenutul devine r~ o past3 finfi. care nu st? intinde $i nu este lipicioasa. $erbetul astfel preparnt se ambal~aziiin pungi de ptastfc, In cantitsti de 500-1000 g sau mad mari, atf t cft apr~ciemcK m e net- und familij & albhe. Tmta tmbuie sB aib?i p s i m e a de 1,s-2 crn m k r u a puten fi a m t 8 demupra ramelor sub podl$m.

$erbet fQrt sau cnndf (prat. dr, E. Murewn pi ing. C. MihKitescu). Se poate prepara din zihar cu op& sag ceai. sau din zahiir $Imiere de Jbine .cu ap# mu eai. Pentru prima variant& la 10 kg xaher se folmesc 2,3M litri ap& sau osai de plante m&cinale. Pentru a doua variantg la 10 kg zahir $i 2 kg miere dr: albine sc adaugB 1,750 litri apli M U wai de plante rndicinalc. Indifecent de variant& cantitiltile indicate sa htroduc htr-un vas emailat de marc capaci tate, deonrece in rnomentul prepararii volumul con tinu tului ere$te mult din c a w spumei care so formeazs. Siropul =tiel sealizat se pune la fiert la un Ioc slab ~i se u r d r e g t e rnomentul in care Lncepe fierberea. Cu un krrnometru m 8 s u r h temperatura $i cind aceasta a ajuns la 116-117T ~lropulse considerg auficient de ficrt ~i ae dB jos de pe fw.Din lipsff de termometru se pnate folosi o m e t 4 5 simpla care ne IndIcn ~ ~ jnvertisiir zahilrului. ~ lntr-um a pahar cu np8 rece tw #cur5 eu o l i n m w din s h p u l cam f b b e . Dacg picfiturlle dt sfrop nu SF amestecA m apa din pahsr qi forme& a bobit&,este dovada cB qerktul mtc data. In cazwl cEnd la prepasarea qerbetului se falosegte qi m i e r ~ a de dbine, aeeasta se adaugir numai &d wbetul s-a tcrrnirrat de fiert. Se tc~arnlapei compozitin Cntr-un van curat. care a fast udat tn prcalabil cu apk rece. In acest r n d sc FmpiedicFr formarea de mistale mari d~ zahhr. Sc! la& s i se riiclceasd, pInA clrtd njunge la 4 Q T , In acrst moment se incepe Invtrti tul alrapulul cu un facnlet;, efectulnd rniqclrile intr-un singur semi, pins cind siropul Ineepe a b - ~ ischImbe culoarea apre alburiu $1 n p o i alb, SntBrindu-ae. F"recotul wrhtwlui este Inchelat, ntund dnd sKItind facaletul, gerbetul care curge de pe acesta nu se scufundk ci rilmtne lo suprafatti. Dupg mdre se ambalead In hfrtie =rat4 sau tolie kg qerbet, in duncti~de neceside plletlIenR, in pachete de 0,500-2 triple familiilar respective.

$erbct cu zahdr invertit (prof. dr. E. Muregan, ing. C. Mib~llescu). Pentru pmpararea eerbetului cu mh8r invertit se t o 1 o s q t ~Apldartul mu Apiatirnul (in prealabil Mcinat fh) La, 25 kg mh8s farin se adaugth o solutie mams care se prepad din R,460 k~ znhsr, 2,730 litri sp8 sau ccai $i I1 g acid lactic dimentar. Zahsrul se pune Pntr-un vas mai Pa* unde sl pontii f i framintat m ~ iugor. Cantiatile indicattb p e n h 8oIutJa mama se pun Bntr* aalh stnilltuitil ~j se f E I e totul la fla*& mrid tlmp de 30 m h t e (Weis, 19881. Dup,? terminarea fierberii, s E ~ u 1rr\qpectiv ee toamX pmte zshgrul pub& din wts qi ; iffrftrnintk binr pin6 c i n d continutul ia nqpectr~l unui aluat. Serbietul obthut nu se int6regte luni de ~ i l eqi poate f l depnzikt timp Indelungat far5 s,?

d e p d a e . DupA preprare, verbetul se ambalead In hlrtie -rat&, formfnd d u p u r i de d i f d t e w u t i (0,500-lkg) @ e admislistmz4 deagupra ramelor din cuibul Eamiliel de albine, dup& ce in peralabll s-au fecut clteva giluri in hPrtia respwtivl pcntru a ugura astfel a c m u l ttl binelor, se

Msjoritatea sortimentelor de miere crhtalizcazil (mi repede m i e m de rapif& zmeeuril, floarea-soarelui), iar zahflrul t m este ~i el format din eristale. Turtele formate avind in cornponenta lor cristalele de ntiere gi pe cele din z a h b u l tos pot f i consumate de ciitre albine nzlmai In parte, aestul fiInd aruncat pe fundul stupului $i apol cSnd timpul permite scos afar4 din stug. Pentru a preveni aceasta ~e p r o c e d e u astfel : se tolosqte miere llichefiata sau granulat8 fin (avind mnsistenta untului) gi zahiIr pudra (apifort) sau apistim mikinat sau plsat. Mlerea crlstalizat8 se licheflazti in bain-marie. Pentru a nu 0e denatura prin pierderea enzimelor $I vitaminelor, apa IndEIzitA tn care se pine vasul cu miere pentru lithefiere nu trebule sZL aib3 ternperatura ma! rtdicatil de 43T. Turta RP fnce fn felul urntitor : miPrea pretncnlzltg rre t o a n & pesG zaharrrl pudfa (o parte miere $1 patru @elzahir), se tr8rntnti4 ea gi aluatul de plEne pinA la ornogenhrea htregii cantitliti. Catre sfirgitul primdei de iernare ~ila Snceputul pridvlerii esk foark indicat ca pasta dEn miere zahk lr saw qi ceaiuri medichale pentru albine. Ele au cfecte pentru stimulfarea activitfiw gi apikarea &dtgtii acestora. Cu af& d e b i t de mtbf3dt6art w-a dovedit infuzia din urm&taPrele ceaiuri medicinale : cimbrigor, i d , Wi, roinit3, sunAtmre, muqtwl, gfilbenele, coada g o d ~ l u l u l , mads calului, soc. !& iau cite 4-5 g din fiecare planta men#ionaM ma1 SUE. Axnestecul de plank at macereazil, circa 10 minute cu trei pArU ap8 rece. Apoi se adaugtl ap8 clocotiL7 phi3 La un Utru. Se amestccA binc ~i se las8 amperit b p de 30 minute. Infuzia rezultatil, ge ~treoonr5 printr-o plnzi curatfi. In acest caz pasta ae pr?epar&din o parte rnlcre o parte ceai medicinal zahgr p u d d dup4 cerinW (plnii ce am-tecul dobIndgte consisten@ aluatului de piine), ad5ugfnd 1 g sare de lflmfi~.!la kilogram. In loc de ceai se p a t e f o l d prepnratul protofil, d a t i n a t stimulllrii dezvcrltilcii fanjUUor de albine ~i combaterii nosernozei. Se adminlstreazil 3 4 rnl 1~ kilogramul de pastg. Pasta se admin l s t r e d sub form5 de turte In greutatt de 0,s-1 kg arnbalate En iolie de material plastic agezindu-se deasupra ghemulu~dup& ce f o b a fost decupau.

+

+

+

Turta pwtefcti (dupB, prof. G . Towmend) Se amesteca 1 kg polen cu 3 kg fainA de soia degresau rji 12 kg sirop de z a h k concentratia de 2 : 1 (2 pikti zahar la 1 par& a$). Preparaua se face astfel : se pregar& pasta de polen a d l u g l d pufing ap4 ; apoi se b a r n 8 airopul ameskind mereu. Se adnu@ fans de soia care se frAment4 bine pin3 se obtine un aluat. Se fac turte goase de 1-1.5 cm cintarind 0,400-0,500 kg gi se pun tn pungi

. q s a e pdnp Itrurncl mear~s!Uyq~3 IS a 4 j 8 ~ ap AWm F q z ap aru!aq nnmv~dys*Z ns p-dad as q s e d -na;cbul pulaq8aure qqtrz 'By oz ap T ~ W J ~ q d a r t~ 2 n a p sa s 'mpqqm g a m n p p q q q d *pod -WDJ ?zeaz!ua~oruoas 76 aalsaurtr u! w ~ p f o ~aund p as 'anag.1 y d n a ' V l J t u n 9s ~ p I : a ~ataqJ;na: p q p nrluad ~ J W J J !mu 9s alnqaa P F ~ A'mj ad a p P! p w ~ M n p IS pqwsaule 'mS[ ap mrl@ol o na nntnlum r s a m a !fi tnpco~paund as % g o y 3 ?dw n3 mu! qglmdm ap - m a SPA m - ~ f u 'yla3ar ~ u p almtzdurm a l p q q a F ~ C ~ Ba3 O ~am3 qSad yjpnd qqwz 3~ 5 und as a m sen u n - g ~ am~vdasdap p o ~ 'tnnn T Q 8 nPTm aP 19uatolWd ! m y p ; I - j Q oupnam ! p m apq 9 % surrvqw f?U!lUPlnA ! IJ" a[O!J 5 -! 3m '"1 BlXB3uS F& uu! al~hwrP 02 - [wv*pL) P W W P Bppe!uoF. :~ d q e xaa3saloqp m m d -x q h m a m q ! n '. SIWTI - V m p n q v aJe9 ! 3 W m ! A ap aIO!J 8 nW !!'UIF[ 8 g[ BtLIW ! (3 ON) a~awd 01 - e l m a!ploq :3qsailsa1~-'! sz B WJTrlm ~ (~mol~m 'V hg d n ~ )~ W 3 P3dJJ.C l a ~ [ ~ taarqnd w~ 1e~8atu! lajjse pu~u!jayuj trt~w3au nas ~ n u a ~ o q d h d r l TJngeu u~ pu!s 8 009 ap a l q ~ n l~3 yp as ~tmqsauy' J F ~ R Z ap map doyw nm a.Iapn 51 O O ~ 9 ~ u p ~ u 1a ~ d8 wz ' m ~ s a ~ 3 aa!os p ap qu!yj % 0 g ~gsa3saurR a s ( a 1 gdnp) ~ ??alod ' P ~ J ~ J -aufq1'B ap 000s a)6a~3au!qla ap arl!ursf o 83 vw!3 - a ~ dlnJolne ~ atg?lueo ap laj$m? o on3 '~ok~pod qns Sgstqd ap 18und uj nos uogl ap !Spnq ad v*zealtqulurpw as ale:, y l m l B OOL p p a a puju -1190 rS ~ n ~ p o uj p u ! q ~ jy~mla%pB!OS ap quy] 9 0q1 $ e $ d a ~ ~Bnapw ~ as ~odv'yzoazruai3ouro as pu!:, ~ u ! d qmsaure as aJm p ~ p n dq?qcz 3 d uapd 5' QQ t q ooc vda ttu 021 ~ 3 n e pas~ leu!aqut p q ~ l s a ~u~ emu^ -7'3ednp) pa!alod ntrn~t 'lualntugs aj!uyqau J O I J ~atqqIw ap al!![ -!uraj ap ylwl adautl au!qla aqintu !em Q ~ L L - O T ~ Ln3 ~nurlqnnlrr-s a!Jq -uraadas sun1 u! p mlnzaJ '~npqnrmod!![na!uRd mp u a ~ o dle8nype r?-s ams u? n3 l q u g . q 7n39~B ams sema .I apJTlax.lar, tna '~n~nqurmod q n s p e d u!p qeq[nzaa lnua~od !SQ[OJ qmd a q l u a p a s ~ d FJRA UJ qqaatos '!nfnualod d q ul yrtdnsap $so$ 8 a3und qns amqradna al/rnlwq ad as-npquka y p q d ap

*

-

-

-

-

-

m

a3 ydnp J+@

Se &'amt&l: Be hcAlzqte m k ~ e acu m i u l fntt-un vao: mare p W w lichefiaza pi se amestecfi bint ; - se introduce aah8rul In mod progresiv gi se e m s W pEnb se diaoIv61 gi se amoffenizeaz8 ; st fntrerupe focul $i se introduce polenul ameislecind plnfi se omogeniaeazl%bins ; --se atrcornpozritis h fonne m t r u i l e dre mi, de dbmenaimiIe unei toll ife h l a , f m m a v i d m i m a ck ,I0- 12 mm ; dupe aproximativ 20-25 minute turtele w rilcesc $i se pot ¶mpac)wte$1 plne la phtrat pPh8 la folasi;re. 0 h . l g aatfel realhatg c"intthste 1,l-1,2 SI ee pate a d h i e I r a clte una mu chias douA budti &ci% lamilia este bine drzuoltatfi.

-

-

CAPrrOLUT, 1V

- PROWILE

DE HRANA P E m U ERNARE

1. CaPitatat Manel

CAPlTOLUt Vl

-R

E W DIN PRAGT'ICA, APTCOLA

R e d a c ~ apublica~ilorapicole qi a revistei ,9Rom&niaapicolti" vti recomandti volumul 99

INITLERE SI PRACTICA INAPICUL~RA~'

autori: ing. Eugen M6rza ~i ing. Nicolae Nicolaide. Sintem asigurafi ca' zit luna mai 1990 se va incheia tiparirea acestei ctirti pe care ne vom stra'dui sti v-o punem cit mai repede la dispozif-ie. fn paginileducrcirii v e gcisi ~ riispunsuri la problemele care privesc creSterea, intrefinerea ~i exploatarea familiilor de abine ink-o manierti in stare sci asigure rapid eficienfa economicti $irentabilitatea jiecarei stupine. 1

I

Lei 10