Профессия ''Садовник''. Государственный образовательный стандарт начального профессионального образования

СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОБРАЗОВАНИЕ: НАЧАЛЬНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ПРОФЕССИЯ: САДОВНИК ОСТ 9 ПО 02.37.13-2000

Издание официальное

СОГЛАСОВАНО

УТВЕРЖДАЮ

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент кадровой политики и образования

Заместитель Министра образования Российской Федерации В.А. Болотов «__4_»_____октября________2000 г.

СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОБРАЗОВАНИЕ: НАЧАЛЬНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ПРОФЕССИЯ: САДОВНИК ОСТ 9 ПО 02.37.13-2000

Издание официальное

СОГЛАСОВАНО Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент кадровой политики и образования

УТВЕРЖДАЮ Заместитель Министра образования Российской Федерации В.А. Болотов «__4_»______октября_______2000 г.

СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОБРАЗОВАНИЕ Начальное профессиональное образование Initial vocational education Профессия: Садовник Profession: Gardener

ОСТ 9 ПО 02.37.13-2000 Дата введения 4 октября 2000 г.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА к федеральному компоненту Государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии «Садовник». Федеральный компонент Государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии «Садовник» включает документы: а) профессиональную характеристику; б) федеральный компонент содержания профессионального и специального циклов обучения. Организация обучения по профессии осуществляется в соответствии с Перечнем профессий начального профессионального образования (утв. 08.12.99 г.; постановление Правительства Российской Федерации № 1362). Федеральный компонент содержания общепрофессионального цикла обучения представляется стандартом по предмету «Экономика отрасли и предприятия», который издается отдельным выпуском. При организации обучения лиц, имеющих основное общее образование и получающих в образовательных учреждениях начального профессионального образования среднее (полное) общее образование, необходимо дополнительно определяющими федеральный компонент руководствоваться документами, Государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования. Профессиональная характеристика отражает содержательные параметры профессиональной деятельности: ее основные виды, а также их теоретические основы. Издание официальное

Перепечатка воспрещена

С.3. ОСТ 9 ПО 02.37.13-2000 В структуре федерального компонента содержания профессионального (и общепрофессионального) цикла (ов) выделены блоки учебного материала, предметные области и учебные элементы с указанием уровня их усвоения. Название учебных элементов в стандарте указывает на конкретное содержание деятельности, которые должен освоить выпускник в результате обучения. Соотношение теоретического и практического обучения при усвоении учебных элементов определяется учебно-программной документацией. Учебным элементам соответствуют определенные уровни усвоения. Стандарт начального профессионального образования предусматривает использование следующих уровней: 1 уровень - узнавание изученных ранее объектов, свойств, процессов в данной профессиональной деятельности и выполнение действий с опорой (подсказкой). 2 уровень - самостоятельное выполнение по памяти типового действия. 3 уровень - продуктивное действие, т.е. создание алгоритма деятельности в нетиповой ситуации на основе изученных ранее типовых действий. При изложении федерального компонента принят следующий порядок: - названия блоков пишутся заглавными буквами и имеют сквозную нумерацию; - название предметных областей внутри блоков выделены прописными буквами, номер предметной области содержит номер блока и порядковый номер области внутри блока; - для ряда учебных элементов и некоторых предметных областей выделены характеризующие их признаки, которые следуют после двоеточия за названием предметной области или учебного элемента; - признаки основного обобщающего учебного элемента или предметной области относятся ко всем входящим в них нижерасположенным учебным элементам; - для учебных элементов, после которых уровень усвоения не указан, подразумевается первый уровень; - уровень усвоения, отличный от первого уровня, указывается в круглых скобках непосредственно за учебным элементом или признаком и относится только к нему. Рабочие учебные планы и программы для организации обучения по профессии «Садовник» разрабатываются образовательными учреждениями начального профессионального образования на основе Модели учебного плана (ОСТ 9 ПО 01.03-93), настоящего стандарта на профессию, а также примерной программной документацией, разработанной Институтом развития профессионального образования Министерства образования Российской Федерации, и с учетом национально-региональных условий. Данный стандарт имеет межведомственный характер, распространяется на все формы подготовки по профессии как в государственных, так и негосударственных образовательных учреждениях и имеет юридическую силу во всех регионах Российской Федерации.

С.4. ОСТ 9 ПО 02.37.13-2000 ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Профессия начального профессионального образования: «Садовник». Профессии, согласно Общероссийскому классификатору профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОК 016-94): • Рабочий зеленого хозяйства (3-4-ый разряды); • Цветовод (3-4-ый разряды); 2. Назначение профессии Выполнение работ связанных с выращиванием цветочных и декоративных культур, озеленением и благоустройством территории. 3. Квалификация В системе непрерывного образования профессия «Садовник» относится к 3-ей ступени квалификации. Уровень общего образования, требуемого для получения профессии - среднее (полное) общее; уровень профессионального образования - начальное профессиональное образование. Тарификация труда по профессии «Садовник» осуществляется непосредственно на предприятии в соответствии с действующей в стране системой тарификации и другими нормативными актами органов по труду. Повышение квалификации «Садовника» осуществляется: - на специализированных курсах и в образовательных учреждениях начального профессионального образования - для углубления и расширения профессиональных знаний, а также получения новой профессиональной квалификации. 4. Содержательные параметры профессиональной деятельности Виды профессиональной деятельности Теоретические основы профессиональной деятельности 1 2 1. Общепрофессиональные параметры Выполнение работ, связанных с уходом и выращиванием цветочных, декоративных, древесно-кустарниковых растений, озеленением и благоустройством территории, с применением средств механизации и с соблюдением требований безопасности труда. Борьба с вредителями и болезнями цветочных, декоративных, древеснокустарниковых культур.

Основы агрономии. Дендрология. Механизация работ в декоративном садоводстве. Защита декоративных растений. Охрана труда.

С.5. ОСТ 9 ПО 02.37.13-2000 1

2 2. Профессиональные параметры Профессия: «Рабочий зеленого хозяйства»

Выполнение работ по обрезке сучьев, валке, раскряжевке хлыстов на сортименты ручным инструментом. Ремонт грунтовых, гранитных и щебеночных дорожек в парках, садах, скверах. Осуществление сплошной одерновки газонов, ремонт одерновки.

Уход за деревьями и кустарниками. Механизация работ в декоративном садоводстве. Устройство садовых дорожек, площадей и спортивных площадок. Устройство и содержание газонов.

Профессия: «Цветовод» Размножение цветочных растений, кустарников, декоративных деревьев вегетативными способами, черенкованием, прививкой, отводками и др. способами. Проведение вертикального озеленения. Оформление помещений по внутреннему озеленению. Составление букетов, корзин, венков, бутоньерок. Составление и чтение проектов озеленения различных участков в соответствии с заданиями на проведение работ.

Способы размножения цветочных и декоративно-лиственных растений. Размножение декоративных деревьев и кустарников. Вертикальное озеленение. Ассортимент вьющихся растений. Составление букетов и аранжировка корзин, венков, бутоньерок. Основы фитодизайна. Проектно-сметные работы. Подготовка участка для озеленения. Перенесение проекта в натуру.

5. Специфические требования Возраст приема на работу не моложе 17 лет. Пол не регламентирован. Медицинские ограничения регламентированы Перечнем медицинских противопоказаний Министерства здравоохранения Российской Федерации.

С.6. ОСТ 9 ПО 02.37.13-2000 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ КОМПОНЕНТ СОДЕРЖАНИЯ ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНОГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ЦИКЛА №/№ Учебные элементы и уровни их усвоения 1. ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ БЛОК 1.1.

Основы агрономии Почвы и их плодородие. Условия жизни растений. Сорные растения, меры борьбы с ними. Обработка почвы. Питание растений. Удобрения и их применение. Севообороты и их классификация. Орошение осушение земель.

1.2.

Дендрология (2) Характеристика основных сортов, пород и видов декоративных деревьев, кустарников, используемых в садоводстве и зеленом строительстве. Грунтовые розы и другие красивоцветущие кустарники. Организация территории декоративных деревьев и кустарников. Размножение декоративных деревьев и кустарников. Выращивание декоративных деревьев и кустарников в питомнике. Уход за растениями. Выкопка, транспортировка и реализация декоративных деревьев и кустарников. Временная и постоянная прикопка растений.

1.3.

Механизация работ в декоративном садоводстве Механизация обработки почвы и работ по уходу за посевами и посадками. Механизация посевных и посадочных работ. Механизация работ по внесению удобрений. Механизация работ по борьбе с вредителями и болезнями. Механизация полива. Машины и механизмы для скашивания травы и стрижки газонов (2). Машины и механизмы для формирования и обрезки крон деревьев и кустарников (2). Механизация работ в защищенном грунте.

1.4.

Защита декоративных растений (2) Вредители цветочных и декоративно-лиственных растений. Болезни цветочных и декоративно-лиственных растений. Современные средства и методы защиты растений. Организация работы по защите растений. Приемы оздоровления посадочного материала цветочных и декоративно-лиственных культур.

1.5.

Охрана труда (2) Правовые и организационные основы охраны труда. Основы безопасности труда в зеленом хозяйстве. Требования безопасности труда и пожарной безопасности на объектах озеленения. Основы электробезопасности. Основы гигиены труда, производственной санитарии.

С.7. ОСТ 9 ПО 02.37.13-2000 1 2.

2 ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ БЛОК Профессия «Рабочий зеленого хозяйства»

2.1.

Основы зеленого строительства (2) Классификация зеленых насаждений и композиций, используемых в озеленении. Стили садово-паркового искусства. Особенности озеленения различных объектов. Подготовка участка для озеленения. Перенесение проекта в натуру. Посадка и пересадка деревьев и кустарников. Посадка крупномерных деревьев. Использование плодовых культур в озеленении. Устройство и содержание газонов. Устройство садовых дорожек, площадей и спортивных площадок. Устройство и содержание дорожных покрытий. Уход за деревьями, кустарниками и почвой в зеленых насаждениях. Уход за старовозрастными посадками. Устройство и содержание цветников. Вертикальное озеленение в зеленом строительстве. Водоемы, альпинарии, рокарии. Их строительство и оформление. Применение малых архитектурных форм в озеленении. Профессия: «Цветовод»

2.2.

Цветоводство (2) Строение цветочных и декоративных растений. Способы размножения цветочных и декоративно-лиственных растений. Организация территории цветочного хозяйства. Уход за цветочными и декоративно-лиственными растениями. Цветоводство открытого грунта. Цветоводство защищенного грунта. Устройство цветников. Составление букетов, венков, бутоньерок и аранжировка корзин. Декорирование помещений. Селекция, семеноводство и сортоведение цветочных и декоративно лиственных растений. Вертикальное озеленение в зеленом строительстве. Проектно-сметные работы.

2.3.

Основы фитодизайна (2) Элементы цветоведения и цветовые характеристики декоративных растений. Композиции из растений. Фитодизайн интерьеров. Озеленение балконов.

С. 8. ОСТ 9 ПО 02.37.13-2000 РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВРЕМЕНИ ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОФЕССИИ ПО РАЗДЕЛУ «ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА» КОЛИЧЕСТВО ЧАСОВ НА БАЗЕ основного общего среднего (полного) основного общего образования без общего образования образования с получения среднего получением среднего (полного) общего (полного) общего образования образования СРОКИ ОБУЧЕНИЯ 2 года

1 год

3 года

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА 2064

1150

2448

РЕЗЕРВ ВРЕМЕНИ 100

50

100

КОНСУЛЬТАЦИИ 80

50

350

ЭКЗАМЕНЫ 36

18

108

СТАНДАРТ РАЗРАБОТАН ИНСТИТУТОМ РАЗВИТИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ РФ: Директор Института развития профессионального образования МО РФ

Смирнов И.П.

Зам. директора ИРПО

Федотова Л.Д.

Руководитель разработки: Зав. лабораторией методического обеспечения профессий сельского хозяйства и Вооруженных Сил

Кива А.А.

Исполнители: Ведущий научный сотрудник лаборатории методического обеспечения профессий сельского хозяйства и Вооруженных Сил

Гумилевская Л.В.

Директор профессионального лицея № 311 г. Москвы

Жильцова Л.Д.

Заместитель директора профессионального лицея № 311 г. Москвы

Савина Л.Н.

СОГЛАСОВАНО Министерство сельского хозяйства РФ Департамент кадровой политики и образования

Управление начального профессионального образования МО РФ Начальник Управления

Бутко Е.Я.