Адыгейский государственный университет Лаборатория экологической географии Института экологии горных территорий Н.В. Каб...
125 downloads
189 Views
598KB Size
Report
This content was uploaded by our users and we assume good faith they have the permission to share this book. If you own the copyright to this book and it is wrongfully on our website, we offer a simple DMCA procedure to remove your content from our site. Start by pressing the button below!
Report copyright / DMCA form
Адыгейский государственный университет Лаборатория экологической географии Института экологии горных территорий Н.В. Кабаян
Значение экологических знаний, их формирование и развитие при изучении раздела “Растения”
Методические материалы для подготовки к лекциям, лабораторно-практическим и внеаудиторным занятиям в школе и в вузе.
Майкоп 2003
Рекомендации посвящены методике формирования и развития экологических понятий в разделе “Растения”, выявлению взаимосвязи с другими общебиологическими понятиями, раскрытию возможности системного усвоения экологического материала. Методические рекомендации предназначены для учителей биологии, студентов факультета естествознания в курсе методики преподавания биологии.
Рецензенты: Н.М.Сажина, доктор педагогических наук, профессор кафедры педагогики АГУ. Н.Т.Каптан, заслуженный учитель школ РСФСР Е.С.Кудаева, учитель – методист биологии СШ №5 Г. Майкопа.
Ответственный редактор:кандидат биологических наук, доцент С.И. Читао
2
ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие………………………………………………………………………………………………… Роль экологических знаний в содержании биологического образования……………………………… Структурная карта содержания раздела “Бактерии. Грибы. Растения” (авторская
программа
В.В.Пасечника)……………………………………………………………………………………………… Основные приемы формирования экологических знаний в 6 классе………………………………….. Формирование экологических понятий при изучении сельскохозяйственных растений……………. Демонстрационные опыты при изучении темы “Жизнь растений”…………………………………… Лабораторные и практические работы при изучении ботаники ……………………………………… Инструктивные произрастающих
карточки по определению некоторых видов
цветковых
растений ,
на территории Республики Адыгея……………………………………………….
Использование вопросов–заданий на уроках ботаники…………………………………………………. Проведение сезонных экскурсий по ботанике…………………………………………………………… Использование игры как средства повышения интереса к проведению фенологических наблюдений………………………………………………………………………………………………… Ролевые игры на обобщающих уроках биологии в 6 классе …………………………………………. Список литературы………………………………………………………………………………………… Приложение. Календарный план-сетка уроков биологии в 6 классе…………………………………..
3
Предисловие Экологическое образование в настоящее время имеет приоритетное направление. Оно охватывает все сферы деятельности людей, поэтому состояние окружающей среды в значительной степени определяется уровнем экологической культуры общества. Республика Адыгея характеризуется большим разнообразием природных ресурсов. Однако, в связи с жестким антропогенным воздействием на них, особенно в последние годы, возросла необходимость проведения плановых природоохранных мероприятий в рамках государственных программ и в соответствии с существующими законами Российской Федерации об охране окружающей среды. Для решения проблемы охраны природы необходимы координированные действия в различных направлениях, в том числе и осуществление специальных программ по экологическому воспитанию населения, цель которых – развитие экологического сознания на основе активной жизненной позиции. Одним из элементов такой программы должна стать организация экологического образования в основной школе. В методических рекомендациях даны теоретические основы и обобщен опыт формирования экологических знаний у учащихся при изучении растений в курсе биологии, раскрыты возможности системного и систематического усвоения экологического материала. Кроме того, предлагается целый ряд вопросов заданий экологического содержания, которые помогут учителям не только формировать экологические знания, но и обеспечить решение развивающей задачи урока. Для повышения интереса к проведению фенологических наблюдений предлагается игра “Клуб 12 месяцев”, которая разработана для школьников 5 – 7 классов. Методические рекомендации предназначены для учителей биологии и экологии, студентов факультета естествознания в курсе методики изучения биологии. Составлены в соответствии с направлением научных исследований, проводимых на кафедре ботаники АГУ а также в лаборатории экологической географии Института экологии горных территорий. Автор выражает благодарность учителям – биологам г. Майкопа Ситушконой В.Н. (сш №5), Кудаевой Е.С. (сш №5), Петровой Л.К. (школа – лицей №19), за помощь в апробации выдвинутых теоретических положений, а также за ценные советы по проведению уроков.
4
Роль экологических понятий в содержании биологического образования Экологическое образование – это необходимый элемент общего среднего образования молодежи, связанный с овладением научными основами взаимодействия природы и общества, формированием нравственного отношения к природе и привитием умений и навыков сознательного отношения к ней. К началу 80-х годов определены цели, задачи и принципы, разработана теория экологического образования. Важным компонентом этой теории является учение о формировании экологической культуры личности школьника. Основой для развития экологической культуры являются экологические знания, так как только на основе знаний у человека формируются убеждения, складывается отношение к проблемам экологии и развиваются умения рационального природопользования. Экологические знания являются составной частью биологического образования. Систематическое изучение основ экологии происходит в курсе биологии. Здесь экологические знания раскрываются в виде понятий. Овладение экологическими понятиями – главный путь вооружения школьников основами экологии. Глубокие экологические знания, на основе которых формируется мировоззрение, связаны с усвоением системы понятий, так как в системе отражаются теории, основные идеи науки, движение и взаимосвязь понятий. Экологические знания имеют многоаспектный характер. Прежде всего они несут большой мировоззренческий потенциал, являющийся средством формирования правильного научного миропонимания. Учащиеся, приступая к системному изучению биологии, на хорошо знакомых примерах отмечают приспособленность растений к совместной жизни в сообществе; являются свидетелями происходящей в природе смены одного растительного сообщества другим. Эти примеры подтверждают законы диалектики: отрицание отрицания, единства и борьбы противоположностей. Таким образом, на примере экологического содержания школьники уже в разделе “Растения” знакомятся с фактическим материалом, который вместе с другими биологическими понятиями курса способствует выработке диалектико–материалистического понимания процессов и явлений, происходящих в природе. Интеллектуально - развивающий аспект экологических знаний связан с развитием навыков к наблюдению и выявлению экологических явлений в родной природе. Школьники, изучая экологический материал в 6 классе, сравнивают растения одного вида, но выросшие в различных условиях среды, выясняют причины различия их морфофизиологической организации, анализируют влияние окружающей среды на растительный организм и выделяют отдельные элементы – факторы среды. Эти примеры дают основание считать, что формирование экологических понятий является важным условием развития мышления школьников, помогает осознать гармонию существующих в природе связей , их ранимость от неграмотного вмешательства со стороны человека. Овладение экологическими знаниями помогает школьникам понять, что оптимизация природы и общества возможна при условии интернациональных связей между народами различных стран и республик. Экологические знания и, выработанные на их основе убеждения в необходимости ответственного отношения к природе, способствуют развитию умений применять эти знания в конкретной трудовой деятельности, вовлечению школьников в общественно-полезный труд по охране природы. На основе экологических понятий, развиваемых в курсе биологии, вырабатываются нормы поведения в природе, умения пропаганды экологических знаний. Система экологических понятий в школьном курсе биологии включает пять рядов: о среде и факторах среды, экологии организмов, биогеоценологии, социальной и популяционной экологии. Для качественного усвоения экологических понятий необходимо соблюдение ряда условий: системный и систематический подход к преемственному развитию экологических понятий, учет возможностей их движения в содержании курса биологии; причинно-следственное и мотивированное раскрытие экологических явлений; включение и объяснение экологических терминов и определений; использование уроков специального содержания; обобщение и формирование экологических понятий на основе интеграции с другими биологическими понятиями; постоянное внимание со стороны учителя к их развитию; активное включение местного природного материала, отражающего экологические явления. Разработанная система экологических понятий в содержании школьного курса биологии поможет учителю выполнить выше перечисленные условия в практике преподавания.
Основные приемы формирования экологических знаний в 6 классе
5
Для реализации целенаправленного и планомерного процесса формирования экологических знаний у учащихся в 6 классе необходимо использовать прием экологизации преподавания, понимая под этим не включение дополнительных экологических знаний, а экологическое освещение изучаемых биологических явлений и предметов, которое предполагает особую подачу учебного материала, способствующую раскрытию элементов экологии. В этом случае развитие экологических и других биологических понятий происходит одновременно, что приводит к более полному, мотивированному усвоению программного материала. Специальные приемы, направленные на экологизацию содержания уроков, позволяют развивать экологические понятия в одних случаях путем накопления опорных знаний, в других - при обобщении и интеграции с другими биологическими понятиями, в третьих - в ходе практикования и применения имеющихся знаний. Большое значение имеет отбор содержания. Необходимо отбирать такой материал, на примере которого можно формировать экологические и другие биологические понятия в их взаимосвязи, показать значение растений в природе, а также проявление свойств растений в различных условиях произрастания, роль человека в природе. Например, при изучении корневых систем использовать демонстрацию двух растений одного вида, но выросших в условиях разного увлажнения. Внимание школьников обращать на длину корня, характер разветвления, внешний вид самого растения. При этом задается вопрос: “Почему корни одного и того же растения так различаются по своему облику?”. . При изучении поглощения корнем воды и минеральных солей демонстрацией заранее поставленных опытов с водными культурами доказывается не только необходимость минеральных солей для роста растений, но и влияние концентрации солей в растворе на их развитие. Результаты таких опытов подводят учащихся к выводу, что избыток минеральных солей отрицательно сказывается на развитии растений. Для выяснения причин этого явления предлагается демонстрация плазмолиза цитоплазмы в живых клетках чешуи лука. Подобные опыты способствуют формированию цитологических, физиологических, сельскохозяйственных и экологических понятий одновременно. Закрепляются полученные экологические и другие биологические знания при выполнении учащимися практических работ, которые также рекомендуется использовать как прием развития экологических понятий. Например, во время ухода за комнатными растениями учащиеся должны объяснить значение выполненных действий: почему необходимо поливать растения, как надо правильно поливать, какой температуры должна быть вода, для чего после полива надо рыхлить почву, зачем протирать влажной ветошью листья, почему стекло в окне, на подоконнике которого стоят растения, должно быть чистым. Важным средством экологизации учебного содержания на во время проведения уроков являются познавательные задачи. Например, при изучении дыхания корней учащимся предлагается ответить на вопрос: "Весной на полях с озимыми культурами были видны отдельные участки - впадины с талой водой, растения на них погибли. Почему на этих участках погибли растения?". На уроке по изучению условий опыления цветковых растений решается другая задача: "Во время цветения плодовых деревьев осадков не наблюдалось, но была холодная погода. Почему не произошло опыление цветков?". Такие задачи способствуют не только развитию экологических понятий, но и умений моделировать, предвидеть возникновение новых экологических ситуаций. Важным приёмом развития экологических понятий является работа с иллюстрациями учебника. Для этого необходимо составить вопросы, которые бы акцентировали внимание учащихся на экологическом элементе в содержании иллюстраций. Экологический материал необходимо использовать для постановки проблемных вопросов на уроке. Это поможет привлечь внимание и повысить интерес учащихся к экологическим явлениям. Например, при изучении клеточного строения растений проблемным является вопрос: “ Каким образом окружающая среда влияет на жизнедеятельность клетки, как осуществляется связь между клеткой и средой?”. Эти вопросы позволяют не только рассказывать о росте, делении клетки, движении цитоплазмы, но и показывать зависимость интенсивности этих процессов от действия факторов окружающей среды. Тем самым развиваются понятия о взаимосвязи растений и окружающей среды, о проявлении свойств растительного организма в зависимости от внешних условий. Для закрепления экологических знаний на уроках, особенно обобщающих, необходимо использовать ситуативные задачи, содержание которых подбирать таким образом, чтобы учащиеся для решения могли применить имеющиеся экологические знания. Например, обобщая знания шестиклассников о значении растений в природе при изучении побега предложить задачу: "Туристы решили наломать веток растущих недалеко пихт для устройства палатки. Руководитель похода не разрешил делать это. Какие знания он использовал для объяснения своего запрета?". 6
В теме "Строение и многообразие покрытосеменных растений" на обобщающем уроке можно разобрать другую ситуацию: "Дети в лесу собирали раннецветущие растения в букеты. Юннаты остановили детей и разъяснили, почему это нельзя делать. Что говорили юннаты?". Подобные ситуативные задачи формируют умения применять экологические знания в конкретных случаях, способствуют развитию таких понятий, как "охрана растений", "поведение человека в природе", "деятельность человека по отношению и природе" и других. Большое значение в развитии экологических понятий имеют специальные уроки с экологическим содержанием, во время которых осуществляется включение экологических понятий в содержание обучения, обобщение и закрепление экологических знаний в системе понятий. Таблица 1. СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ УРОКИ В КУРСЕ БИОЛОГИИ 6 КЛАССА
Тема урока
Основные экологические понятия, формируемые на уроке.
1. Распространение плодов Ветер, вода, человек, животные – условия жизни растений (факторы и семян в природе. среды). 2. Минеральное питание Почва - среда жизни. Многообразие факторов среды в жизни растений. растенй. Почва. 3. Испарение воды расте- Влияние растений на окружающую среду. Роль света в жизни растений. нием. Листопад.
4. Вегетативное размноже- Жизненные формы растений. Экологические группы растений по отноние растений. шению к влаге: влаголюбивые, засухоустойчивые, растения мест среднего увлажнения. 5. Опыление растений.
Абиотические, биотические, антропогенные факторы среды. Насекомоопыляемые и ветроопыляемые растения.
6. Многообразие дикорас- Вода, воздух, тепло – экологические факторы среды. Теплолюбивые и тущих и культурных рас- холодостойкие растения. тений. 7. Влияние человека на Охрана растений. Красная книга природы. растительный мир.
Рассмотрим в качестве примера урок "Минеральное питание растений. Почва - важное условие в жизни растений" как специальный экологического содержания. Целью этого урока является изучение почвы как среды жизни, в которой имеются условия для роста и развития корней растений. Поэтому уже на первом этапе урока необходимо вспомнить, что почва состоит из органических и неорганических веществ, в ней есть все условия для развития растения - воздух, вода, минеральные соли. В ходе беседы подвести учащихся к выводу, что почва - это среда жизни, в которой располагаются важные органы растений - корни. Затем рассказать о плодородии почвы, о наличии в ней органических веществ, о круговороте веществ между почвой и растениями в системе "почва - растение - почва". Следует показать образцы почв, взятых из разных мест. На доске в ходе объяснения выполнить динамический рисунок о существующей связи между растениями и почвой. Далее в ходе беседы выяснить практическое значение знаний о почве для правильного землепользования и охраны. Особое значение для формировании экологических понятий имеют сезонные экскурсии, во вре7
мя которых они конкретизируются, практикуются, тем самым происходит их развитие. При подготовке к экскурсии большое внимание необходимо уделять инструктажу о правилах поведения в природе и их обоснованию. Перед первой осенней экскурсией учащиеся записывают в тетрадь основные правила, составляют к ним опознавательные знаки, а после каждой экскурсии ставят себе оценку за поведение в природе. Такая работа способствует лучшему усвоению понятий о правилах поведения человека в природе, сознательному выполнению их. Во время осенней экскурсии на примере местных видов растений учащиеся знакомятся с цветковыми растениями разных мест обитания. Например, отмечают приуроченность гравилата городского к влажным затененным местам, а эспарцета грузинского и стенактиса - к открытым солнечным местам. Сравнивают окраску листьев, форму, размеры вязеля пёстрого на опушке леса и под деревьями. Наблюдают состояние травяного покрова в различных условиях освещения. В результате происходит накопление опорных знаний об экологических группах, жизненных формах, средообразующем действии растений, о проявлении свойств растительного организма в зависимости от условий. Содержание зимней экскурсии позволяет развивать экологические понятия о факторах среды, жизненных формах, чертах приспособленности растений к условиям жизни. Во время весенней экскурсии учащиеся не только практикуют знания в выявлении черт приспособленности растений к среде обитания, но и учатся характеризовать растительное сообщество как целостность, как надорганизменную систему,а это требует обобщения экологических знаний, способствует формированию сложных фитоценотических понятий, а также оценочных и прогностических экологических умений. Завершающим этапом на пути формирования системы экологических понятий является тема "Природные сообщества". К моменту ее изучения учащиеся в достаточной мере должны владеть знаниями о среде и факторах среды, экологии организмов, иметь опорные знания для включения и определения сложных биогеоценотических понятий и обобщения элементов знаний социальной экологии. Определяя методику изучения этой темы, необходимо исходить из того, что в ней обобщаются экологические понятия о среде и факторах среды, о проявлении свойств растительного организма в зависимости от условий среды, об экологических группах и жизненных формах растений. Знания об отдельных растениях и их свойствах являются пропедевтической основой для понимания надорганизменного уровня жизни на Земле. Особенностью данной темы является то, что в ней происходит включение понятия "растительное сообщество" и его определение как целостности путём выделения существенных признаков. Среди них: "место обитания", "круговорот веществ", "видовой состав", "ярусное строение", "взаимоотношения между организмами. Исходя из этого, целью преподавания темы является обобщение системы понятий раздела "Растения" 6 класса о среде и факторах среды, экологии организмов, развитие понятий о растительном сообществе и ряда социально - экологических понятий. /табл. 3/. Таблица 3. ПЛАНИРОВАНИЕ ТЕМЫ “ПРИРОДНЫЕ СООБЩЕСТВА”
Темы уроков
Основное содержание
1. Экологические факторы среды Растение – живой организм. Экологические факторы
Среда
обитания
растений.
2. Экологические группы расте- Экологические группы, жизненные формы растений. ний 3. Растительные сообщества.
Признаки растительного сообщества: "место обитания" и "видовой состав" растительного сообщества
4. Взаимосвязи растений в сооб- Ярусность наземная, подземная, во времени, биотические связи в ществе. фитоценозе, организм и среда. 5. Весенняя экскурсия: "Жизнь Закрепление знаний о характерных признаках растительного сообрастений в природе". щества на примере дубово-грабового леса и суходольного луга.
8
6. Многообразие и смена расти- Луг, поле, сад – растительные сообщества. Сопоставление леса, тельных сообществ. луга, поля. Естественные и культурные растительные сообщества,
Для примера рассмотрим содержание и методику проведения одного из уроков заключительной темы курса биологии 6 класса. Урок "Растительное сообщество - особое природное явление". Цель урока: формирование знаний о растительном сообществе, как особом природном явлении и надорганизменном уровне проявлении жизни, о приуроченности различных фитоценозов к определенным условиям. Объяснение ведется по плану: сообщение о многообразии растительных сообществ и приуроченности их к определенным местам обитания, введение понятия "растительное сообщество," характеристика его существенных признаков: место обитания, видовой состав, ярусность в пространстве и во времени, биотические связи. Наглядные пособия к уроку: гербарий растений леса, луга, озера; фотографии и рисунки различных фитоценозов, таблицы. На первом этапе урока обращается внимание школьников на то, что растения на земле растут группами и ставится проблемный вопрос: "От чего зависит приуроченность растений к определенным растительным группировкам?". В ходе урока выясняется, что распространение растений зависит от условий жизни: характера почвы, влажности, количества света и др. Кроме того, растения оказывают влияние на среду .В качестве примера сравнивается видовой состав характерных для нашего региона лесов. В низкогорных лесах Адыгеи доминируют дуб черешчатый с дубом Гартвиса, распространены граб, дикорастущие яблоня и груша. В среднем ярусе можно встретить кизил обыкновенный, боярышники. Из кустарников – лещину, ежевику, бересклет. Среди многолетних трав часто встречаются цикламены, ландыши, купены, копытень европейский, чистец лесной, гравилат городской. Мхи редки, они не образуют сплошного покрова. На стволах и ветвях деревьев растут лишайники. В горах Адыгеи распространены буково-пихтовые и пихтовые леса из пихты Нордмана. Эти леса уникальны, они богаты редкими видами растений: лавровишня аптечная, падуб колхидский, рододендрон понтийский. В процессе беседы учащиеся подводятся к выводу о том, что видовой состав и количественное участие видов в различных растительных сообществах не одинаковы. В конце урока дается определение понятия “растительное сообщество”, ученики записывают в тетрадях вывод о том, что для каждого растительного сообщества характерны определенное место обитания и видовой состав. На уроке “Взаимосвязи растений в сообществе” продолжается изучение характерных черт растительных сообществ. Используются таблицы по ярусному расположению растений, диапозитивы с изображением связей растений в фитоценозах, монтировочные таблицы, схема о распространении солнечного света в смешанном лесу. Основной целью урока является выяснение причины ярусного расположения растений. Так как к моменту изучения темы учащиеся уже имеют понятие о растении, как биотическом факторе среды, то при рассмотрении существующих в фитоценозе связей используется наглядный метод. Демонстрируются слайды с изображением различных примеров взаимосвязи растений в сообществе и задаются вопросы к ним, ученики объясняют увиденные явления: 1. Отчего зависит жизнь растений в сообществе? 2. Влияют ли сами растения на окружающую среду и другие организмы? 3. Чем характеризуется растительное сообщество? Ответы на данные вопросы являются выводами к уроку: жизнь растений в сообществе зависит от условий окружающей среды; растительные организмы произрастают в природе не изолировано, а вместе с другими, образуя растительные группировки; растения в сообществе оказывают друг на друга влияние как прямое, так и косвенное и тесно взаимосвязаны между собой. Эти связи обеспечивают устойчивость биоценозов. Разрабатывая содержание уроков необходимо основываться на том, что краеведческий подход к изучению ботаники дает много возможностей для усвоения и развития экологических знаний. Краеведческий материал может использоваться как основной, на котором строится изложение, и дополнительный при закреплении и повторении экологических знаний. Например, семейства цветковых растений необходимо всегда изучать на местных видах. В лабораторных работах использовать только виды растений, характерные для региона и связывать особенности их внешней формы с условиями произрастания. Краеведческий экологический материал может служить для проблемного построения урока. Например, изучение роли голосеменных в природе и их 9
значение в жизни человека следует начинать с проблемы вырубки реликтовых пихтовых лесов в верховье основной реки на территории республики. Рассказать, что, с одной стороны, эти деревья являются необходимым в ряде отраслей промышленным сырьем, а с другой - огромное значение горных лесов для региона и для окружающей среды. Предложить школьникам решить эту проблему на уроке с использованием экологических знаний. Большое значение для практикования экологических знаний имеет тема “Классификация растений”. На вводном уроке следует показать не только многообразие цветковых растений, но и их роль в образовании растительных сообществ. При изучении крестоцветных обратить внимание, что среди растений этого семейства многие являются сорными. Они обладают большой приспособляемостью к окружающим условиям среды, поэтому сильно влияют на культурные растения, затеняя их, потребляя много минеральных веществ и влаги из почвы. .На примере материала о семействе бобовых конкретизируются знания о существовании в природе симбиотических связей. Внимание учащихся должно акцентироваться на средообразующем действии растений данного семейства, на их роль в улучшении почвы. На уроке решается проблемная задача: как не применяя удобрений восстановить в почве содержание азотистых соединений. Для демонстрации и лабораторной работы использовать живые цветущие растения люцерны, клевера, солодки, стальника, которые широко распространены в местных условиях. Знакомство с многообразием семейства Розоцветные позволяет включить материал о жизненных формах растений; на примере кустарниковых форм привлечь имеющиеся знания о ярусном строении растительных сообществ; показать примеры пищевых связей растений с животными; обратить внимание на черты приспособленности, связанные с привлечением одних животных и защитой от других. На уроках по рассмотрению семейства Лилейные учащиеся знакомятся с редкими растениями Адыгеи: различными видами лилий, рябчиков, птицемлечника и др. Для выяснения причин сокращения численности этих видов в местных лесах используются знания учащихся о растительных сообществах, связях, существующих как внутри сообщества, так и с окружающей природной средой. На основе беседы учащиеся делают вывод о том, что для сохранения многообразия видов растений на Земле необходима охрана естественных мест их произрастания. На обобщающем уроке "Влияние деятельности человека на многообразие цветковых растений. Охрана редких видов цветковых растений" демонстрируются слайды о Кавказском заповеднике, обосновывается необходимость изучения биологических особенностей растений для организации мероприятий по их охране и рациональному использованию. После демонстрации обсуждаются причины многообразия растительных сообществ и видов, населяющих их. Учащимся предлагаются упражнения по моделированию возможных изменений видового состава при нарушении связей между растениями в фитоценозе и выяснению причин обеднения флоры на территориях, подверженных сильному антропогенному воздействию. В качестве примеров приводятся данные об имеющихся на территории республики карьерах по добыче известняка, глины, гравия; зонах массового отдыха населения на берегу реки и в лесопарке. Дети на конкретных примерах убеждаются, что для сохранения видового многообразия растений необходима охрана среды их обитания, рациональное использование и восстановление. Тема “Царство растений” дает возможность показать многообразие растений, их роль в природе, средообразующее действие, черты приспособленности к обитанию в определенных условиях, изучить среды жизни растений, приуроченность их к характерным растительным сообществам, раскрыть роль данного растения в сложении биогеоценоза. Во время урока “Водоросли. Многообразие и значение в природе” значительное место следует отводить рассмотрению водной среды жизни, а в связи с этим изучить особенности строения и жизнедеятельности водорослей, цепи питания в водоемах, обосновать необходимость охраны водоемов. В ходе выяснения роли водорослей в природе учащиеся, зная предыдущий материал, вспоминают, что они обогащают воду кислородом, в их клетках образуются органические вещества; они служат пищей для рыб, а после гибели перегнивают в процессе жизнедеятельности микроорганизмов. Затем учащимся предлагаются познавательные задачи: "К каким последствиям приводит сброс в водоемы сточных вод с промышленных предприятий?" и "Объясните процессы, происходящие в водоеме при поступлении в него смыва с сельскохозяйственных полей". При решении этих задач привлекается материал местной периодической печати. Учащиеся самостоятельно делают вывод о необходимости очистных сооружений на предприятиях, затем вместе с учителем "разрабатывают" меры по защите 10
водоемов от попадания в них воды с полей. Таким образом решается вопрос урока об охране среды жизни водорослей. Целью урока "Мхи, их многообразие и роль в природе" является развитие (путем расширения содержания) и обобщение понятий о средообразующем действии растений, биотических связях, ярусности в растительном сообществе. В начале урока проводится беседа, во время которой выясняется, где можно встретить мхи: на поверхности почвы, поваленных деревьях, старых пнях, в расщелинах скал. Беседа обобщается выводом, что мхи, разрушая горные породы, древесину, способствуют образованию почвы. Следующая часть урока посвящается выяснению проблемного вопроса: "С чем связано средообразующее действие мхов?". Проводится самостоятельная работа с учебником. Ученики должны найти в тексте параграфа ответы на вопросы: 1. Чем обусловлен зеленый цвет живых клеток в листьях сфагнума? Какой процесс происходит в этих клетках? Какое значение он имеет в природе? . 2. С какими особенностями строения мха связано, поглощение большого количества воды? Какое значение это имеет в природе? 3. Почему мох сфагнум образует толстый покров на почве? 4. Почему в слоях торфа не гниют остатки растений и останки животных? Какое значение это имеет в природе? В результате решается проблемный вопрос, что средообразующее действие сфагнума зависит от его биологических особенностей. Для логического завершения урока используется рассказ, сопровождаемый демонстрацией диапозитивов, о том, что заболачивание почвы - нежелательное явление, вместе с тем болота имеют большое значение в природе: они являются резервуарами пресной воды, а многие реки берут начало из заболоченных мест. На последующих уроках, посвященных изучению папоротников, хвощей, голосеменных, развитие экологических понятий, проводится с использованием приема вычленения экологических элементов из основного учебного содержания. Например, при изучении папоротников сравниваются условия жизни на Земле в период их расцвета и в настоящее время. Такое сравнение помогает сделать вывод о причинах исчезновения многих папоротникообразных и подчеркнуть, что при изменении условий окружающей среды происходит смена растительности. При знакомстве с многообразием папоротникообразных отмечается, что во флоре региона встречаются виды папоротников, которые являются редкими: чистоуст величавый, ужовник обыкновенный, гроздовник полулунный. Для их сохранения необходима охрана мест обитания. Обобщению системы экологических знаний посвящается урок "Влияние хозяйственной деятельности человека на растительный мир. Охрана растительности". В структуру урока желательно включить проведение ролевой игры. В разработке игры активное участие должны принимать сами школьники. Учитель распределяет роли: одни учащиеся "выступают" как факторы окружающей среды, другие - представляют растения, входящие в состав леса по ярусам. Такое распределение дает возможность моделировать различные экологические явления, происходящие в растительном сообществе при изменении действия экологических факторов, и тем самым обобщить понятия о среде и факторах среды, экологии организмов, биогеоценологии. При подготовке к игре дети читают дополнительную литературу, заметки из периодической печати, пишут рефераты. Игра занимает 30 минут. В качестве домашнего задания учащимся предлагается составить проект озеленения школы или закладки городского парка Таким образом, системное и систематическое включение элементов экологии в содержание уроков, использование приведенных выше приемов экологизации ботанического материала способствуют развитию экологических знаний у учащихся 6 класса, а на их основе происходит формирование бережного отношения к природе, готовности к действиям по ее охране. Формирование экологических понятий при изучении сельскохозяйственных растений Тема “Классификация растений” содержит материал, на основе которого обобщаются многие биологические понятия. При изучении семейств покрытосеменных в учебнике рассматриваются не только дикорастущие, но и культурные растения, тем самым происходит реализации политехнического принципа обучения. Для дальнейшего развития экологических понятий особую актуальность приобретает освещение биологических основ агротехнических приемов выращивания культурных растений, обеспечивающих им высокий урожай.
11
Программа предусматривает зависимость выбора объекта для изучения от специализаций растениеводства в каждой конкретной местности, а учащиеся, как правило, с большим интересом воспринимают краеведческий материал и рассказывают об известных им растениях. Флора Республики Адыгея изобилует полезными дикорастущими растениями: пищевыми, кормовыми, лекарственными, декоративными, медоносными, техническими. В лесах произрастают груша лесная, яблоня лесная, алыча, каштан съедобный, разнообразные кустарники: кизил, лещина обыкновенная, ежевика, боярышник, облепиха, шиповник. Все они издавна использовались народами Кавказа как пищевые. Плоды диких растений спасали людей от голода. Люди сушили, мочили дикие плоды, из них делали пастилу, повидло. Сухие плоды перемалывали и муку использовали при выпечке хлеба, изготовлении напитков. Многие полезные дикорастущие растения стали возделываться как культурные. Посев культурных растений, уход за ними, сбор урожая полностью зависят от человека, в этом их особенность. Возделываемые растения человек всегда изменял в положительном для себя направлении. Изменениям подвергались различные органы : листья (капуста), корень (морковь), побеги (картофель), плоды (томат, арбуз), цветки (цветная капуста). Семена растений с измененными полезными признаками высевались, скрещивались, выращивались отдельно от других., шло одомашнивание диких растений – первый этап селекции. На заре человеческой культуры она возникла как род практической деятельности людей. В настоящее время - это наука о создании новых и улучшении существующих пород домашних животных и сортов культурных растений. Окультуриванию растений способствовали не только условия, созданные человеком, но и определенные экологические факторы тех районов Земли, где обнаруживалось их большое разнообразие. Они оказались благоприятными для проявления изменчивости и возникновения новых форм культурных растений. Известный ученый Н.И. Вавилов назвал эти районы центрами происхождения культурных растений. В них встречается большое число форм современных культурных растений, а также их диких сородичей. Так Средиземноморский центр дал 11% видов культурных растений (различные формы пшеницы, ячменя, гороха, овса, горчицы, чеснока, лука). Африка является родиной зернового сорго, арбуза, кофе. Америка – родина кукурузы, фасоли, томата, картофеля и других известных культурных растений. Кавказ и Закавказье – центры происхождения многих культурных растений. Особенно здесь богаты формами яблоня, груша, инжир, айва, вишня, черешня, пшеница. Потребности растения связаны с условиями тех районов, из которых они произошли. Например, родиной широко известной в Адыгее культуры сорго является Африка. Климат в Африке жаркий, засушливый, поэтому культура сорго очень теплолюбива, но не требует много влаги, может расти на засоленных почвах, дает хороший урожай при засухе. Для практикования полученных знаний учащимся предлагается ряд задач на выяснение требовательности к условиям жизни отдельных сельскохозяйственных культур: 1. Родина кукурузы – Южная Мексика. Зная климат этого района, ответить на вопрос: какой основной фактор необходим для созревания зерна кукурузы? 2. Родина риса – тропические страны Юго-Восточной Азии с муссонным климатом. Зная характерные особенности климата этого района, определить, какие основные факторы необходимы для возделывания риса? 3. Культурная обыкновенная фасоль происходит из тропической Америки. Какие условия необходимы для получения высокого урожая этой культуры? 4. Культурные формы томата происходят из Южной Америки, с узкой полосы, протянувшейся вдоль берега Тихого океана. Какие условия необходимы для вызревания плодов этого растения? При решении подобных задач привлекаются знания по ботанике, географии, осуществляются внутрипредметные и межпредметные связи. Учащиеся на конкретных примерах убеждаются, что основные факторы среды – свет, тепло, вода, воздух, минеральные вещества, свойства почвы – обеспечивают жизнь, продуктивную деятельность зеленых растений. Для обеспечения растений влагой в засушливых районах применяется искусственное орошение, снегозадержание, посадки лесозащитных полос и другие мероприятия. Для улучшения минерального питания в почву вносятся удобрения. При неодинаковой густоте посева растения в различной степени обеспечиваются светом (для получения кукурузы на силос применяется загущенный посев, для получения урожая зерна – более редкий посев). На улучшение теплового режима почвы большое влияние оказывает внесение в почву навоза, зеленого удобрения. 12
Кроме того на растения оказывает влияние ряд отрицательных факторов, среди которых главное место принадлежит вредителям, болезням и сорнякам. Для примера можно вспомнить биологическое особенности некоторых наиболее злостных сорняков, распространенных в Адыгее. У повилики тело нитевидное, а листья с присосками, которыми оно прикрепляется к растению – хозяину. Заразиха паразитирует на корнях культурных растений – подсолнечнике, томате, картофеле. Пырей имеет длинное корневище – орган вегетативного размножения; амброзия образует большое количество семян, способных прорастать в течение лета, а ее корни дают густую корневую поросль. Для выяснения отрицательного воздействия сорняков на культурные растения проводится беседа, в ходе которой заполняется таблица: Вред, наносимый сорными растениями Преимущества сорняков перед культурными растениями - занимают пространство, вытесняя и подавляя - большое разнообразие; - наличие двулетних и многолетних, развиваюкультурные растения; щихся быстрее, чем однолетние культурные рас- затеняют культурные растения; тения; используют воду и питательные вещества; - вьющиеся и цепляющиеся сорняки механически - легче приспосабливаются к неблагоприятным угнетают культурные растения; условиям; - паразитные и полупаразитные сорняки губят - неприхотливы, большая выносливость; культурные растения. - паразитирование некоторых сорных растений на культурных, механическое подавление ; - интенсивное развитие в начале вегетационного сезона; способность давать семена при неблагоприятных условиях. Меры борьбы с сорняками зависят от их биологических особенностей и включают следующие мероприятия: - неоднократное рыхление поля по мере появления всходов сорняков; - обработка чистого поля; - очистка посевного материала; - применение севооборота; - послеуборочная обработка почвы; - покрытие почвы; - контроль засоренности; - создание новых сортов культурных растений, которые в состоянии нормально развиваться в обычных условиях. Таким образом в растениеводстве необходим подбор пригодных для возделывания в данной местности растений, учет их биологических особенностей, факторов среды, влияющих на урожайность, а также разработка комплекса агротехнических приемов, способствующих формированию максимального урожая. В этом проявляется практическое использование экологических знаний. Одним из условий развития экологических знаний является включение краеведческого материала при изучении значения сельскохозяйственных растений различных семейств. На уроке “Семейство Злаки” рассматриваются условия, необходимые для получения высоких урожаев зерновых культур в Адыгее. Зима на территории республики мягкая, с малым количеством морозных дней, с обильными снегопадами. Такие климатические условия соответствуют экологическим особенностям озимой пшеницы, поэтому она здесь является ведущей хлебной культурой. Во время зимовки озимая пшеница часто подвергается различным неблагоприятным воздействиям окружающей среды: выпирание, вымокание, вымерзание. Для повышения устойчивости озимых к неблагоприятным условиям осенью в почву вносят удобрения, зимой применяют снегозадержание, после посева поле прикатывают, весной отводят талые воды. После перезимовки растения сильно истощены, поэтому ранней весной проводят подкормку. Средний урожай озимой пшеницы – 50 центнеров с гектара. Известны 9 районированных сортов, среди них – Аврора, Кавказ, Партизанка, Спартанка с урожайностью до 100 центнеров с гектара, Безостая – 1, выведенная П.П. Лукьяненко. Другой не менее важной в пищевом отношении зерновой культурой является рис, экологические особенности которого сложились в условиях влажного и теплого климата и периодического 13
затопления суши. Корни риса имеют воздухоносную ткань – аэренхиму, которая позволяет рису хорошо развиваться на затопленной почве. В связи с этим технология выращивания риса очень сложная. Адыгейские народы издавна выращивали кукурузу для приготовления кукурузной муки, крупы, национальных блюд. В условиях Адыгеи урожайность кукурузы на зерно может превышать 84 центнера с гектара. Это обусловлено соответствием климата биологическим особенностям кукурузы. Она засухоустойчивое, теплолюбивое и светолюбивое растение, но в разные периоды своего роста и развития не одинаково относится к недостатку влаги в почве, что необходимо учитывать при ее возделывании. На уроке “Семейство Пасленовые” выяснение биологических основ выращивания культурных растений, можно проводить на примере томатов, которые являются одной из основных овощных культур в Адыгее. Родина помидоров – Южная Америка, побережье Тихого океана с умеренно влажным теплым климатом, плодородной почвой, поэтому они лучше всего растут при температуре +22*С – 24*, а при +15* у них останавливается цветение, при температуре ниже +10* прекращается рост. Томаты не переносят заморозков. Холод в 1 – 2* для них смертелен. Продолжительность благоприятного для роста томатов периода можно исчислять количеством дней с температурой выше +15*. Чрезмерная влажность воздуха вызывает заболевание листьев и плодов. При обеспечении почвенной влагой томаты лучше переносят воздушную засуху, нежели чрезмерную влажность воздуха, предъявляют высокие требования к условиям почвенного питания. Плохо переносят резкую перемену погоды. В Республике Адыгея лучшими в производстве показали себя сорта Волгоградец, Молдавские, Болгарские. Все сорта томата отзывчивы на количество света: чем его больше, тем более полно и эффективно используют растения при развитии. Велика потребность растений в воздухе, поэтому необходимо своевременное рыхление почвы. При изучении семейства лилейных выясняются экологические особенности одной из самых распространенных овощных культур – лука. В диком виде репчатый лук растет на наносных почвах горных плато средней Азии. В первый год жизни образуется маленькая луковица, покрытая одной или двумя пленчатыми чешуями. В таком состоянии лук переносит засуху летом и сильные морозы зимой. На следующий год, весной, луковица начинает расти, формирует корни и листья. Используя короткий, благоприятный по влажности почвы весенний период, растение успевает сформировать новую луковицу с сочными чешуями – вместилищем запасных веществ. Выработанные в процессе исторического развития биологические особенности дикого лука в значительной мере сохранились и у культурных сортов. В связи с этим культурные сорта репчатого лука нуждаются в легких структурных почвах. Из-за того, что его корневая система слабо развита, он предъявляет высокие требования к плодородию почвы. Для него наиболее благоприятна умеренно теплая, влажная погода весной и в первой половине лета, а также теплая, солнечная, относительно сухая погода во второй половине лета и осенью. Это соответствует климатическим условиям на территории республики и позволяет получать высокие урожаи при соответствующей технологии выращивания этой культуры. Содержание урока “Семейство Розоцветные” дает возможность познакомить учащихся с развитием садоводства в Адыгее. Природные условия предгорной зоны благоприятны для культивирования многих сортов плодовых культур, особенно яблонь, которые являются источниками витаминов и минеральных солей, способны сохраняться в течение года, транспортабельны. В Республике более 4 тыс. гектаров земли занято под садами, большую часть занимают яблоневые сады. Род яблоня содержит 36 видов. Исходная форма всех культурных сортов – яблоня дикая. В настоящее время насчитывают более 20 000 сортов культурной яблони. Они различаются по времени созревания, форме, запаху, вкусу плодов, по характеру их кожуры и мякоти. В Адыгее сохранились старо – местные черкесские сорта (Розмарин Черкесский, Черкесское сладкое и другие). Эти сорта имеют такие признаки как сахаристость, высокая урожайность, ежегодное плодоношение, лежкость плодов, мощный рост дерева, долговечность, стойкость против засухи, низких температур, сельскохозяйственных вредителей и заболеваний. В бывших черкесских садах можно встретить яблони в возрасте 100 – 150 лет, которые хорошо плодоносят. В настоящее время на Майкопской опытной станции создана коллекция яблонь, которая насчитывает более 1600 сортов. Интересен в краеведческом отношении материал о домашней сливе. Происхождение ее определилось в последнее время. В диком состоянии как самостоятельный вид она не существует. Домашняя слива произошла от скрещивания терна и алычи, широко распространенных на Кавказе, в том числе и на территории Адыгеи. Поэтому местом происхождения домашней сливы можно при14
знать Кавказ. Позднее формы одомашненной сливы попали в Среднюю Азию, Средиземноморье, Центральную Россию, где подверглись различным изменениям в новых условиях. Широко распространена на Кубани дикорастущая алыча. Природные условия здесь благоприятны для ее развития. Популярность алычи вызвана рядом достоинств. Она очень урожайна: дерево в возрасте 10 лет может дать урожай в 200 килограммов. Ранние и средние сорта алычи поспевают в июле. В этот период черешня и вишня уже отплодоносили, а слива еще не вступила в пору массового созревания. Районированы сорта алычи: Культурная красная, Урожайная, Культурная желтая, Планерка, Заря Кубани и другие. На уроке “Семейство Сложноцветные” изучается подсолнечник – основная масличная культура у нас в стране. Экологически культурный подсолнечник является степным видом. Благодаря способности образовывать придаточные корни он может переживать засуху и оказывать сопротивление степным ветрам. Эту особенность подсолнечник имел у себя на родине в Америке, где индейцы возделывали его на полях. В начале XVI века мелкие семена подсолнечника завезли в Европу и стали возделывать как декоративное растение. Полтора столетия назад подсолнечник попал в Россию, и семена его стали здесь излюбленным лакомством. В это время отбор шел по пути увеличения размера семян и корзинок. В семенах подсолнечника много масла, что и обусловило использование его как масличного растения. Первое упоминание об этом появилось в 1779 году. Впервые в больших количествах подсолнечное масло начали получать примерно в 1830 году. Начало использование подсолнечника как масличной культуры связано с именем Д.С. Бокарева – крепостного крестьянина из села Алексеевка Воронежской губернии. С 1860 года в России началась селекция масличных сортов. Именно в России культурный подсолнечник приобрел вторую родину. Результатом селекции стали одностебельные, однокорзиночные, устойчивые к заразихе сорта с масличностью выше 50%. После долгих лет упорной работы над улучшением сортов подсолнечника Василий Степанович Пустовойт совместно с другими селекционерами создал, в сущности, новую форму подсолнечника масличного, который дает с гектара до 35 центнеров семян с масличностью ядра в 56,7% . И теперь эта культура обеспечивает страну маслом. В настоящее время основными районами, производящими подсолнечник, служат Кубань, Украина, Воронежская и Саратовская области. Требования подсолнечника к теплу возрастают от всходов к цветению. Наиболее благоприятная температура для роста и развития этого растения в период цветения лежит в пределах 20 – 30*. При такой температуре и при наличии достаточно влажной почвы происходит более интенсивное поглощение питательных веществ. Подсолнечник расходует много влаги, хотя и считается растением засухоустойчивым. Наибольшее количество влаги потребляется подсолнечником в период от образования корзинок до цветения. При недостатке влаги и питательных веществ в этот период корзинка может быть недоразвитой. При достаточной влажности почвы повышается урожай подсолнечника и накапливается больше масла в семенах. Подсолнечник требователен к интенсивности солнечного освещения. Затенение в раннем возрасте приводит к вытягиванию и ослаблению растения. Подсолнечник – растение короткого дня, при продвижении на север его вегетационный период удлиняется. Рассказывая материал о подсолнечнике, учитель, используя элементы беседы, может вместе с учащимися заполнить таблицу на доске.
Зависимость агроприемов возделывания подсолнечника от его биологических особенностей. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
АГРОПРИЕМЫ
1. Требования к теплу возрастают от всходов к цветению. 2. Расходует много влаги в период роста до цветения. 3. Требователен к интенсивности солнечного освещения, особенно в раннем возрасте. 4. Страдает от недостатка питания в период цветения и налива.
1. Ранняя посадка. 2. Накопление и сбережение влаги на полях (снегозадержание); орошение. 3. Борьба с сорняками. 4. Внесение удобрений.
Интересно изучить на уроке топинамбур (земляная груша) – многолетнее растение семейства сложноцветных. На полях Адыгеи можно встретить это растение. Родиной его считают Северную Америку. Хорошо переносит зимний холод, выдерживает засуху, устойчив к болезням, по кормовому достоинству клубни топинамбура мало уступают картофелю. Известны и целебные свойства клубней этого растения 15
На уроке “Семейство мотыльковые” изучаются зернобобовые культуры: соя, чина, нут, горох. Они интересны в биологическом отношении: одни из них – растения длинного, другие – короткого дня. К культурам длинного дня относятся те зернобобовые, родина которых находится в северных широтах (люпин, горох, чина, вика). Они холодостойкие, могут переносить заморозки, их высевают ранней весной. В Адыгее культуры имеют длинный вегетационный период и накапливают много зеленой массы. Соя и некоторые формы фасоли относятся к культурам короткого дня, так как родина их предков – тропики и субтропики. Они теплолюбивы, не переносят заморозков. Произрастая на поле, быстро созревают, период вегетации уменьшается. Таким образом изучая семейства цветковых растений учащиеся убеждаются, что для выращивания культурных растений и получения высоких урожаев надо учитывать их биологические особенности, а также экологические условия мест, где предполагается их посев и посадка. Эти знания являются научной основой применения различных агротехнических приемов. УЧЕБНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЕ ЗАДАЧИ ПРИ ИЗУЧЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
1. Почему кукурузу на севере можно выращивать только на силос? 2. Докажите, что подсолнечник – засухоустойчивое растение. 3. Чем озимые сорта зерновых культур отличаются от яровых? 4. Объясните взаимосвязь между продолжительностью освещения и развитием растений. 5. Без ухода со стороны человека кукуруза исчезла бы с лица Земли в течение нескольких лет. Почему? 6. Почему нельзя подсолнечник сеять из года в год на одном месте? Какой при этом может появиться сорняк на поле? 7. Какие факторы вызывают увеличение урожайности картофеля, лука, пшеницы и др. 8. Какое биологическое значение имеют агротехнические приемы выращивания риса, пшеницы, подсолнечника? Демонстрационные опыты при изучении темы “ Жизнь растений ” Изучение процессов жизнедеятельности растительного организма невозможно без постановки физиологических опытов. Результаты опытов убеждают учащихся в том, что растение – это живой организм, для его роста и развития необходимы определенные условия. Понимание этого помогает человеку использовать биологические знания в практике растениеводства. Правильная организация и постановка опытов учителем, демонстрация их результатов на уроке, привлечение к этой работе самих учащихся будут способствовать формированию интереса к биологии, активизации учебной деятельности, развитию мышления у школьников. Экологическое освещение демонстрационных опытов по ботанике создает условия для развития не только физиологических, морфологических, анатомических, но и экологических понятий. Опыт к уроку “Химический состав растений”. Цель. Опытным путем доказать наличие в растении органических и неорганических веществ. Оборудование. Химический стакан, спиртовка, спички, мелкие семена, подставка. Ход работы. Поместить в пробирку сухие семена, нагреть на спиртовке до полного сгорания семян и образования золы. Наблюдать за происходящими явлениями. Результат. Сразу же после начала нагревания семян выделяется пар и, соприкасаясь с холодными стенками пробирки, охлаждается; на стенках сосуда появляются капельки воды. При дальнейшем нагревании семена обугливаются, из пробирки показывается дымок. Это сгорают органические вещества семени. При дальнейшем нагревании семена сгорают и образуется зола. Вывод. Опыт доказывает, что в семенах содержится вода, минеральные соли и органические вещества. Опыт “Корневое давление” к уроку “Минеральное питание растений”.
16
Цель. Опытным путем доказать наличие корневого давления и установить зависимость поглощения воды корнем от температуры окружающей среды. Оборудование. Комнатное растение, резиновая трубка, соединенная со стеклянной трубкой, штатив. Закладка опыта. У двух комнатных растений срезать стебель на высоте 10 см, надеть короткие резиновые трубки, соединить их со стеклянными трубками (рис. 115 учебника). Одно растение полить холодной водой, а другое – теплой. Наблюдать результат. Сделать вывод. Наблюдаемый результат. При поливе теплой водой вода в трубке поднимается. Вывод. Поглощение воды корнем происходит за счет корневого давления; активность поглощения зависит от температуры воды. Опыт с водными культурами к уроку “Минеральное питание растений”. Цель. Доказать необходимость минеральных удобрений для роста и развития растений. Их зависимость от дозы вносимых удобрений. Оборудование. Проросшие семена кукурузы, три химических стакана, набор минеральных удобрений, вода, марлевые салфетки, пропитанные парафином с отверстиями для семян. Ход работы. В отверстия салфеток, пропитанных парафином, и закрепленных на химических стаканах с чистой водой, дозированным и концентрированным растворами минеральных удобрений поместить проросшие семена. Наблюдать за ходом опыта в течении двух недель. Результат. В стаканах с чистой водой и концентрированным раствором минеральных удобрений растения угнетены. В стакане с дозированным раствором минеральных удобрений рост и развитие растения происходит нормально. Вывод. Для успешного роста и развития растения необходимо соблюдение научно обоснованных норм внесения удобрений. Опыт “Образование крахмала в листьях” к уроку “Фотосинтез”. Цель. Опытным путем доказать, что в зеленых частях растения на свету синтезируются углеводы. Оборудование. Плотный лист черной бумаги, с вырезанной надписью, стакан с горячей водой, спирт, йод, живое комнатное растение (пеларгония) в грунте. Закладка опыта. 1. Комнатное растение пеларгонию поместить на 8 часов в темный шкаф, чтобы произошел отток питательных веществ из листьев. растение не поливать. 2. Вынуть растение из шкафа. Обильно полить и на один из листьев поместить бумагу с вырезанной надписью. 3. Оставить растение на несколько суток на освещенном подоконнике, или под электрическим освещением на 8-10 часов. 4. Снять бумагу, срезать листья и опустить в горячую воду (кипяток), затем – в спирт, в котором хлорофилл хорошо растворяется. 5. Когда спирт окрасится в зеленый цвет, а лист обесцветится, промыть его водой, расправить в чашке Петри и залить слабым раствором йода. Результат. На обесцвеченном листе проявляются буквы. Известно, что крахмал синеет от йода. Буквы проявляются в той части листа, на которую попадал свет. Значит, в освещенной части листа в хлоропластах образовался крахмал. Причем, белая каемка листа не окрасилась, значит, в ней отсутствуют пластиды, а, следовательно, - не образуется крахмал. Вывод. Исследования показали, что в листьях первоначально образуется сахар, который затем превращается в крахмал и другие органические вещества. Опыт “Поглощение углекислого газа растением при фотосинтезе” к уроку “Фотосинтез”. Цель. Опытным путем показать из каких веществ образуются органические вещества в зеленых частях растения. Оборудование. Веточка пеларгонии, стеклянный колпак, р-р едкой щелочи, р-р йода. Закладка опыта. 1. Растение поместить под стеклянный колпак, края которого смазать вазелином. 2. Рядом с растением под колпак поставить стакан с р-ром едкой щелочи. Скапливающийся под колпаком углекислый газ будет поглощаться едкой щелочью. 3. Через двое суток снимем колпак с растения, срежем один лист и проверим, образовался ли в нем крахмал. Результат. При обработке йодом лист не синеет. Следовательно, крахмал в листьях не образовался. Вывод. Для образования крахмала нужны углекислый газ, поступающий через устьица и вода, поступающая из почвы через корни. 17
Опыт “Выделение зелеными растениями кислорода на свету” к уроку “Фотосинтез”. Цель. Опытным путем доказать, что зеленые растения в процессе фотосинтеза выделяют кислород. Оборудование. Две стеклянные банки, два живых растения, две крышки. Закладка опыта. 1. Поместить в две большие стеклянные банки небольшие комнатные растения в цветочных горшках. 2. Наполнить банки углекислым газом и плотно закрыть, чтобы не проникал воздух. Первую банку выставить на яркий свет, вторую – оставить в темноте, например, поставить в темный шкаф. 3. Через сутки открыть банки и опустить в них горящие лучины. Результат. В первой банке лучина не гаснет. Значит, в этой банке появился газ, поддерживающий горение. Поддерживает горение только кислород. Зеленые листья растения поглотили углекислый газ и выделили некоторое количество кислорода. Опущенная во вторую банку лучина гаснет. Следовательно, зеленое растение выделяет кислород только на свету. Вывод. Опыт показывает, что кислород зелеными растениями в процессе фотосинтеза выделяется только на свету. Опыт “Движение листьев под действием солнечного света” к обобщающему уроку “Питание растений. Значение фотосинтеза”. Цель. Опытным путем доказать положительный фототропизм у растений. Оборудование. Комнатные растения традесканции и пеларгонии, проростки пшеницы. Опыт 1. Комнатное растение традесканцию поместить на стене между окнами. Опыт 2. Комнатное растение пеларгонию поставить на подоконник. Опыт 3. Проросшую пшеницу поместить в ящик с боковой прорезью. Через сутки наблюдать результат. Номер опыта Результат 1 Листья традесканции развернулись к свету 2 Листья пеларгонии развернулись к свету 3 Проростки наклонились к источнику света Вывод. Солнечный свет является одним из факторов, определяющих нормальное развитие растений. Под действием света идет процесс фотосинтеза в листьях. Поэтому мы наблюдаем движение листьев по направлению к свету. Опыт “Дыхание растений” к уроку “Дыхание растений”. Цель. Опытным путем доказать, что все органы растения дышат. Оборудование. 4 банки с плотно закрывающимися крышками, набухшие семена фасоли или гороха, корнеплоды моркови и свежесрезанные стебли с листьями любого растения, термос . Закладка опыта. 1. В три банки поместить различные органы растений: семена, промытые корни или корнеплоды моркови, зеленые побеги с листьями. 2. Плотно закрыть банки и поставить их в темное теплое место на сутки. 3. Опустить горящие лучины в каждую банку и наблюдать. Результат. Лучины гаснут, а на стенках образуются капли воды. 4. В термос поместить листья, плотно закрыть, выдержать сутки. Убедиться, что температура в термосе повысилась. Вывод. В процессе дыхания семена, корнеплоды (корни), стебли и листья – все органы растения поглощают кислород, выделяют углекислый газ, воду, энергию в виде тепла. Опыт “Значение воздуха для роста и развития корней” к уроку “Дыхание растений”. Цель. Опытным путем доказать необходимость воздуха для роста и развития корней, а следовательно, необходимость рыхления почвы при уходе за растениями. Оборудование. Две банки с пластмассовыми крышками, проростки фасоли, стеклянная трубка с резиновой грушей для продувания воздуха, пипетка, растительное масло. Закладка опыта. В банки налить кипяченую воду, закрыть крышками. В крышках сделать по три отверстия. В два отверстия вставить проростки фасоли. В третье отверстие первой банки вставить стеклянную трубку с резиновой грушей для продувания воздуха. В другую банку через свободное отверстие при помощи пипетки поместить несколько капель растительного масла. 18
Периодически продувать воздух при помощи груши в первой банке. Через неделю наблюдать результат. Результат. В первой банке растение развивается нормально, а во второй – погибло. Вывод. Корни дышат. Для дыхания корням необходим воздух. Следовательно, при уходе за растением необходимо рыхление почвы. Опыт “Испарение воды листьями” к уроку “Испарение воды растениями. Листопад”. Цель. С помощью опыта убедиться в том, что вода испаряется растением через устьица зеленых листьев. Оборудование. Четыре пробирки, растительное масло, 2 веточки любого растения, но одна веточка – без листьев, 2 свежесрезанных листа, вазелин, комнатное растение, колба, весы. Закладка опыта. Опыт 1. В 2 пробирки налить равное количество воды. Добавить по капле масла, чтобы испарение не происходило с поверхности воды. В одну пробирку поместить веточку с листьями, а в другую – без листьев, оставить на сутки. Опыт 2. В 2 пробирки с равным количеством воды добавить по капле масла, поставить листья. В одну пробирку - лист со смазанной вазелином верхней частью, в другую поместить лист со смазанной вазелином нижней частью листовой пластинки. Оставить на сутки. № опыта Результат Вывод Опыт 1 Уровень воды понизился в пробирке, Вода испаряется растением через листья где стояла веточка с листьями Опыт 2 Уровень воды понизился в пробирке, Вода испаряется через нижнюю часть листовой где был лист со смазанной вазелином пластинки, где находятся устьица. верхней частью листовой пластинки Опыт 3. Поместить в стеклянную колбу ветки с листьями, не отрезая их от растения. Горлышко колбы закрыть ватой. Результат. Через некоторое время стенки колбы покроются капельками воды. Ее испарили листья. Опыт 4. Для определения количества воды, испаряемого растением, срезать ветку с листьями и поставить в бутылку с водой. На поверхность воды в бутылку налить немного растительного масла. Оно покроет воду и не даст испаряться с поверхности через горлышко бутылки. Бутылку с водой поставить на чашку весов, уравновесить чашку гирями. Результат. Уже через сутки воды в бутылке станет меньше. Чашка весов, на которой стоит бутылка, поднимется. Определить массу воды, испарившуюся за сутки листьями ветки. Общий вывод. Основная масса воды из растения испаряется листьями. Вода накапливается в виде пара в межклетниках листьев и затем испаряется через устьица. Молодые листья испаряют большее количество воды. Опыт “Получение вытяжки хлорофилла” к уроку “Испарение воды растением. Листопад.” Цель. Опытным путем доказать наличие пигментов хлорофилла и ксантофилла в зеленых растениях. Оборудование. Фарфоровая ступка, фильтры, пробирки, этиловый спирт, бензин, свежие зеленые листья. Закладка опыта. 1. Приготовить спиртовую вытяжку смеси пигментов. Для этого 3 грамма свежих мелко нарезанных листьев растолочь в ступке и прилить этиловый спирт. Получится ровный зеленый цвет смеси. Это говорит о наличии хлорофилла в листьях (листья при этом обесцвечиваются). 2. К спиртовой вытяжке прилить в 1,5 раза больше бензина. Пробирку взболтать. После некоторого отстоя жидкость делится на 2 слоя: верхний – зеленый, т.к. в нем присутствует хлорофилл А и В; нижний – желтый, из-за присутствия в нем ксантофилла. Вывод. В зеленых листьях присутствует зеленый пигмент хлорофилл и желтый – ксантофилл. Опыт “Передвижение органических веществ по лубу” к уроку “Передвижение воды и органических веществ в растение”. Цель. Опытным путем доказать, что нисходящий по растению ток органических веществ происходит по ситовидным трубкам, расположенным в лубе. Оборудование. Стебель фикуса, стеклянный цилиндр с водой, штатив, скальпель.
19
Закладка опыта. На стебле комнатного растения (фикуса) сделать кольцевой надрез и удалить кольцо коры, обнажив древесину. Поместить стебель в цилиндр с водой, закрепленный на штативе. Через неделю наблюдать результат опыта. Результат. Над удаленным кольцом коры появится наплыв ткани, а вскоре здесь образуются придаточные корни. Это происходит потому, что растение лишилось проводящих элементов луба, и органические вещества, поступающие из листьев по коре, накапливаются над срезом. Вывод. Нисходящий ток органических веществ происходит по ситовидным трубкам луба. Опыт “Значение воды, воздуха, тепла для прорастания семян” к уроку “Прорастание семян”. Цель. Выяснить условия, необходимые для развития зародыша семени. Оборудование. 4 стакана, 3 стекла, семена, вода. Закладка опыта. В 4 стакана поместить семена пшеницы. Первый – с сухими семенами, во второй налить воды до края стакана, в третьем и четвертом вода лишь частично должна покрывать семена. Третий стакан поместить в холодное место, четвертый оставить при комнатной температуре. Через три дня наблюдать результаты опыта. Результат. Семена проросли только в четвертом стакане. Заполнить таблицу. № опы- Воздух Вода Тепло Прорастание Объяснение результата опыта та семян 1 + + 2 + + 3 + + 4 + + + + Вывод. Для прорастания семян необходимы три условия: вода, воздух, тепло. Семена не прорастают при отсутствии одного из условий. Опыт “Выяснение питания проростка запасными веществами семени” к уроку “Прорастание семян”. Цель. Выяснить питание проростка запасными питательными веществами семени. Оборудование. Семена фасоли: целые семена с одной семядолей и зародышем, половина семядоли с зародышем, три стакана. Закладка опыта. Равное количество предварительно замоченных семян засыпать в стаканы. В первый стакан поместить целые семена, во второй – семядоли с зародышем, в третий – зародыш с частью семядоли. Через пять дней наблюдать результаты опыта. Заполнить таблицу. № опыта Результат 1 Проростки хорошо развиты 2 Проростки проросли, но слабые 3 Большинство проростков погибли Вывод. Для прорастания проростков необходимо достаточное количество запасных веществ в семени. Для посева необходимо отбирать семена с живым зародышем и с большим количеством питательных веществ. Опыт “Влияние глубины посева семян на быстроту появления всходов растений” к уроку “Посев семян”. Цель. Выяснить зависимость глубины посева от размера семян, а также появление всходов от глубины посева семян. Оборудование. Крупные семена кукурузы и мелкие семена редиса, стеклянная банка, почва. Закладка опыта. В стеклянную банку в несколько приемов засыпать почву слоями по 3 см. В каждый слой высевать по три крупных и три мелких семян, помещая их плотно к стеклу так, чтобы они были видимы для наблюдения. Полить, накрыть стеклом, поставить в тепло. Наблюдать за прорастанием семян в течение двух недель. Установить, когда появляются всходы различных семян. Результат. Все крупные семена прорастают, но чем глубже посеяны семена, тем позже они прорастают. Мелкие семена, посеянные на глубину 7 – 8 см, погибают. Вывод. Глубина посева семян зависит от их размеров; быстрота появления всходов зависит от глубины посева семян. Опыт “Влияние температуры на прорастание семян теплолюбивых и холодостойких растений” к уроку “Посев семян”. 20
Цель. Выяснить зависимость сроков посева семян от окружающей среды и биологических особенностей растений. Оборудование. Чашки Петри, фильтровальная бумага, семена холодостойких (пшеница, овес, ячмень, горох) и теплолюбивых (кукуруза, фасоль, огурцы, томат) растений. Закладка опыта. В две чашки Петри поместить семена теплолюбивых и холодостойких растений. Одну оставить в теплом помещении, а другую поставить в холодильник на нижнюю полку. Результат. В теплом помещении все семена проросли, в холодильнике проросли семена холодостойких растений. Вывод. При посеве семян необходимо учитывать биологические особенности растений, климат, температуру окружающей среды. Лабораторные и практические работы при изучении ботаники
Лабораторная работа №1 Тема. Устройство лупы и светового микроскопа. Правила работы с ними. Рассматривание клеток с помощью лупы. Цель. Научиться правильному обращению с оптическими приборами (лупа, световой микроскоп); методике приготовления препарата. Оборудование. Лупа, микроскоп, мякоть плодов (томата, яблока и др.). I. 1. Рассмотрите ручную лупу. Какие части она имеет? Каково их значение? 2. Рассмотрите невооруженным глазом мякоть полуспелого плода томата, арбуза, яблока. Что характерно для их строения? 3. Рассмотрите кусочки мякоти плодов под лупой. Зарисуйте увиденное в тетрадь, рисунки подпишите. Какую форму имеют клетки мякоти плодов? II. 1. Изучите устройство микроскопа. Найдите тубус, окуляр, объектив, штатив с предметном столиком, зеркало, винты. Выясните, какое значение имеет каждая часть. Определите, во сколько раз микроскоп увеличивает изображение объекта. 2. Познакомьтесь с правилами работы с микроскопом. 3. Отработайте последовательность действий при работе с микроскопом. Последовательность действий при работе с микроскопом: Поставьте микроскоп штативом к себе на расстоянии 5-10 см от края стола. В отверстие предметного столика направьте зеркалом свет. Поместите приготовленный препарат на предметным столике и закрепите предметное стекло зажимами. Пользуясь винтом, плавно опустите тубус так, чтобы нижний край объектива оказался на расстоянии 1-2 мм от препарата. В окуляр смотрите одним глазом, не закрывая другой. Глядя в окуляр, при помощи винтов медленно поднимайте тубус пока не появится четкое изображение предмета. После работы микроскоп уберите в футляр. Это хрупкий и дорогой прибор. Работать с ним нужно очень аккуратно, строго следуя правилам. Лабораторная работа № 2 Тема: Приготовление препарата кожицы чешуи лука, рассмотрение его под микроскопом. Цель. Продолжить формирование знаний о строении растительной клетки, а также умений работы с микроскопом. Оборудование. Микроскоп, предметное и покровное стекла, пинцет, препаровальная игла, раствор йода, вода, фильтровальная бумага, луковица. 1. Рассмотрите на рисунке 5 учебника последовательность приготовления препарата кожицы лука. 2. Подготовьте предметное стекло, тщательно протерев его марлей. 3. Пипеткой нанесите 1-2 капли воды на предметное стекло. 4. При помощи препаровальной иглы осторожно снимите маленький кусочек прозрачной кожицы с внутренней поверхности чешуи лука. Положите кусочек кожицы в каплю воды и расправьте кончиком иглы. 5. Накройте кожицу покровным стеклом, как показано на рисунке.
21
6. Рассмотрите приготовленный препарат при малом увеличении. Какие части клетки вы видите? Окрасьте препарат раствором йода. Для этого нанесите на предметное стекло рядом с покровным каплю раствора. Фильтровальной бумагой с другой стороны оттяните лишний раствор. 7. Рассмотрите препарат при большом увеличении. Найдите на нем темную полосу, окружающую клетку, оболочку; под ней золотистое вещество – цитоплазму (она может занимать всю клетку или находится около стенок). В цитоплазме хорошо видно ядро. Найдите вакуоль с клеточным соком (она отличается от цитоплазмы по цвету). 8. Зарисуйте одну клетку кожицы чешуи лука. Обозначьте оболочку, цитоплазму, ядро, вакуоль с клеточным соком. Лабораторная работа №3 Тема. Рассматривание пластид под микроскопом. Цель. Формировать умения по распознанию пластид в клетках растений. Оборудование. Микроскоп, элодея, предметное стекло, вода, пинцет, препаровальная игла, карандаш, фильтровальная бумага, мякоть плодов томата. 1. Приготовьте препарат клеток листа элодеи. Для этого отделите лист от стебля, положите его в каплю воды на предметное стекло и накройте покровным стеклом. 2. Рассмотрите препарат под микроскопом. Найдите в клетка элодеи хлоропласты. 3. Зарисуйте строение клетки листа элодеи. Обозначьте ядро, цитоплазму, хлоропласты, оболочку. 4. Приготовьте препарат клеток плодов томата. Для этого в каплю воды на предметное стекло иглой положите частицу мякоти. Кончиком иглы разделите мякоть на клетки и накройте покровным стеклом. 5. Зарисуйте клетки плода томата. Обозначьте составные части клеток:ядро,цитоплазму,оболочку,хромопласты. Лабораторная работа №4 Тема. Рассматривание дрожжей и плесневых грибов под микроскопом. Цель. Изучение строения плесневых и одноклеточных грибов. Оборудование. Микроскоп, предметные и покровные стекла, препаровальная игла, карандаш, салфетки, вода, кусочек хлеба с выросшим на нем мукором со спороносными головками, культура пеницилла на лимоне,стакан со сладкой водой и разведенными в ней дрожжами. 1. Рассмотрите культуры плесневых грибов: мукора на кусочке хлеба, пиницилла на цитрусовых. Заполните таблицу. Название плесневого гриба Продукты, пораженные плесе- Цвет нью 1. Почему плесени поселяются на пищевых продуктах? Каков способ питания этих грибов? 2. Приготовьте микропрепарат грибницы мукора и пиницилла, изучите их строение, рассмотрите спороношения. Чем они отличаются? 3. Зарисуйте строение грибницы и спороношений пиницилла и мукора, подпишите названия основных частей. 4. Рассмотрите под микроскопом культуру клеток дрожжей. зарисуйте и подпишите одиночную и почкующуюся клетку, подпишите рисунки. 5. Письменно ответьте на вопрос о роли плесневых грибов в природе. Лабораторная работа №5 Тема. Изучение тел шляпочных грибов. Цель. Изучить строение плодовых тел пластинчатых и трубчатых шляпочных грибов. Оборудование. Муляжи и влажные препараты плодовых тел шляпочных грибов, таблицы, наборы карточек с изображением различных грибов. 1. Рассмотрите плодовые тела шляпочных грибов. Найдите их основные части. Зарисуйте общий вид шляпочного гриба, обозначьте ножку, шляпку, грибницу. 2. Рассмотрите с помощью лупы особенности строения нижней стороны шляпки. С учетом их строения разделите грибы на пластинчатые и трубчатые. Зарисуйте нижнюю сторону шляпок пластинчатого и трубчатого гриба. 22
3. Используя наборы карточек и рисунки учебника заполните таблицу Трубчатые грибы
Пластинчатые грибы
4. Используя рисунки и текст учебника, выпишите названия съедобных и ядовитых грибов. Лабораторная работа №6 Тема. Строение зеленых одноклеточных и многоклеточных водорослей. Цель. Формировать знания учащихся об усложнении в строении водорослей, умения распознавать водоросли и объяснять их строение. Оборудование. Микроскоп, предметные и покровные стекла, проба “цветущей” воды из водоема, фильтрованная бумага, гербарий многоклеточных водорослей. 1. Поместите на предметное стекло каплю “цветущей” воды, накройте покровным стеклом. 2. Рассмотрите при малом увеличении одноклеточные водоросли. Найдите хламидомонаду (тело грушевидной формы с заостренным передним концом) или хлореллу (тело шаровидной формы). 3. Удалите часть воды из-под покровного стекла с помощью полоски фильтрованной бумаги и рассмотрите клетку водоросли при большом увеличении. 4. Найдите в клетке водоросли оболочку, цитоплазму, ядро, хроматофор. Обратите внимание на форму и окраску хроматофора. 5. Зарисуйте клетку и подпишите названия ее частей. Правильность выполнения рисунка проверьте по рисункам учебника. 6. Рассмотрите гербарий многоклеточных зеленых, бурых, красных водорослей. Выпишите в тетрадь их название. Лабораторная работа №7 Тема. Изучение строения мха. Цель. Изучить внешнее и внутреннее строение мха, познакомиться с разнообразием мхов. Оборудование. Гербарий лесных видов мха, живые экземпляры мха, микроскоп, предметные и покровные стекла, вода, препаровальные иглы, вода. 1. Рассмотрите растение мха. Зарисуйте внешний вид мха, обозначьте и подпишите стебель, листья, коробочку с крышечкой 2. Определите форму, расположение, размер и окраску листьев. Рассмотрите лист под микроскопом. Зарисуйте клетку с обозначением ее составных частей. 3. Определите, ветвистый или не ветвистый стебель у растения. 4. Рассмотрите верхушки стебля, найдите мужские и женские растения. Как вы это определили? 5. Рассмотрите коробочку со спорами. Каково значение спор в жизни мха? 6. Рассмотрите гербарий различных видов мхов. 7. Сравните строение мха со строением водоросли. В чем их сходства и различия? Лабораторная работа №8 Тема. Строение спороносяшего хвоща и папоротника. Цель. Изучить внешнее строение спороносящего хвоща и папоротника. Оборудование. Гербарий весенних и летних побегов хвоща, папоротник, комнатное растение нефролепис, лупа. 1. Рассмотрите внешний вид летнего и весеннего побегов хвоща, зарисуйте, обозначьте на весеннем побеге спороносный колосок, стебель, чешуйчатые листья в мутовках. На рисунке летнего побега обозначьте мутовчато расположенные чешуйчатые листья, из пазух которых вырастают зеленые побеги. 2. Какое значение в жизни хвоща имеют летние и весенние побеги? 3. На гербарных образцах рассмотрите внешнее строение папоротника. Какую форму, размеры и окраску имеют корневища и листья папоротника? 4. Рассмотрите с помощью лупы бурые бугорки на нижней стороне листьев. Что в них развивается? Какого значение спор в жизни папоротника? 5. Рассмотрите внешний вид нефролеписа. Докажите, что это папоротник.
23
6. В чем сходство и различие мхов и папоротников? Почему их относят к высшим споровым растениям? Лабораторная работа №9 Тема. Изучение строения хвои и шишек хвойных. Цель. Научиться по внешнему виду побегов, хвои, шишек распознавать хвойные растения. Оборудование. Таблица, веточки хвойных деревьев (сосна, ель, пихта, можжевельник), с шишками, гербарий хвойных деревьев, карандаш. 1. Рассмотрите форму хвои, расположение ее на стебле. Измерьте длину и обратите внимание на окраску. 2. Пользуясь таблицей “Признаки хвойных деревьев” и гербарием определите, к какому дереву принадлежит рассматриваемая вами ветка. Признаки хвойных деревьев: Хвойники длинные (до 5-7 см), острые, выпуклые с одной стороны и округлые с другой, сидят по 2 вместе. Сосна обыкновенная. Хвойники короткие, жесткие, острые, четырехгранные, сидят одиночно, покрывают всю ветку. Ель. Хвойники плоские, мягкие, тупые, имеют две белые полоски с одной стороны. Пихта. Хвойники светло-зеленые, мягкие, сидят пучками, как кисточки, опадают на зиму. Лиственница. Хвойники расположены мутовками по 3 или накрест супротивные, колючие. Можжевельник. 3. Рассмотрите форму, размеры, окраску шишек. Заполните таблицу. Название растения
Хвоя длина
Окраска
Шишка Расположе- Размер Форма ние на ветшуек ке
че- Плотность
4. Отделите одну чешуйку от шишки. Найдите на чешуях следы, оставшиеся от семян. Лабораторная работа №10. Тема. Изучение строения семян двудольных и однодольных растений. Цель. Изучить строение семян двудольных и однодольных растений, научиться распознавать их, сравнить их. Оборудование. Семена фасоли (набухшие и сухие), зерновки пшеницы (набухшие и сухие), препоравальные иглы, лупы. I. 1. Рассмотрите сухие и набухшие семена фасоли. Сравните их размеры и форму. 2. На вогнутой стороне семени найдите рубчик – место прикрепления семени к семяножке. 3. Над рубчиком находится маленькое отверстие (микропиле - от греческих слов “микрос” и “пиле” - ворота). Оно хорошо заметно у набухшего семени. Через микропиле в семя проникают вода и воздух. 4. Снимите блестящую плотную кожицу. Изучите зародыш. Найдите семядоли, зародышевый корешок, стебелек, почечку. 5. Зарисуйте семя и подпишите названия его частей. 6. Выясните, в какой части семени фасоли находятся питательные вещества. 7. Пользуясь учебником, выясните, в каких частях семени запасают питательные вещества другие двудольные растения. II. 1. Рассмотрите форму и окраску зерновки пшеницы. 2. Препоровальной иглой попробуйте снять часть околоплодника с набухшей и сухой зерновок. Объясните, почему она не снимается? 3. Рассмотрите в лупу разрезанную вдоль зерновку. Найдите эндостерм и зародыш. Пользуясь рисунком учебника, изучите строение зародыша. 4. Зарисуйте зерновку пшеницы и подпишите названия ее частей.
24
Пользуясь учебником, выясните, какие особенности строения могут иметь семена других однодольных растений. 5. Сравните семена однодольных растений и двудольных растений и заполните таблицу. Строение семени двудольных растений
Строение семени однодольных растений
Лабораторная работа № 11 Тема. Виды корней, стержневые и мочковатые корневые системы. Цель. Научиться распознавать виды корней, стержневые и мочковатые корневые системы. Оборудование. Таблицы, гербарий однодольных и двудольных растений. 1. Пользуясь текстом и рисунком в учебнике, определите виды корней предложенного вам растения. Заполните таблицу. Вид корня Отличительные признаки 1) главный 2) боковой 3) придаточный 2. Рассмотрите корневые системы предложенных вам гербарных образцов растений. Записать определение мочковатой и стержневой корневых систем. Заполните таблицу. Тип корневой системы 1. стержневая 2. мочковатая
Особенности строения корневой системы
3. По строению корневой системы определите принадлежность растения к классу. Класс двудольные 1. 2. 3.
Класс однодольные 1. 2. 3.
Лабораторная работа №12 Тема. Изучение кончика корня на примере проростка фасоли (редиса, гороха). Цель. Изучить строение корневого чехлика, корневых волосков, научиться распознавать зоны корня. Оборудование. Проростки фасоли (редиса, гороха) с корешками, лупы, предметные и покровные стекла, вода, чернила, микроскоп, карандаши. 1. Рассмотрите кончик корня проростка невооруженным взглядом, а затем в лупу. Найдите на конце корешка корневой чехлик. Под корневым чехликом находится зона деления. 2. Обратите внимание на часть корня выше корневого чехлика. Найдите выросты в виде пушка – корневые волоски (здесь находится зона всасывания). Прочтите в учебнике, какое они имеют строение и значение. 3. Между зонами деления и всасывания находится зона роста. Какое значение она имеет? 4. Положите корешок на предметное стекло в каплю воды, подкрашенную чернилами, и рассмотрите под микроскопом. Сопоставьте увиденное под микроскопом с рисунком учебника. Зарисуйте кончик корня и обозначьте зоны кончика корня. 5. Что общего в строении корневого волоска и клеток кожицы лука? Чем они отличаются, почему? В чем выражается взаимосвязь строения кончика корня с выполняемыми функциями? Лабораторная работа № 13 Тема. Изучение строения почек и расположения их на стебле. Цель. Изучить внешнее и внутреннее строения вегетативной и генеративной почек и расположения их на стебле. Оборудование. Побеги различных растений с почками, карандаши, лупы, скальпель (лезвия).
25
1. Рассмотрите побеги разных растений. Определите, как расположены почки на стебле, зарисуйте. 2. Отделите почки от побега, рассмотрите их внешнее строение. Какие приспособления помогают почкам переносить неблагоприятные условия? 3. Разрежьте вегетативную почку вдоль, рассмотрите ее под лупой. С помощью рисунка найдите чешуйки, зачаточный стебель, зачаточные листья и конус нарастания. Зарисуйте вегетативную почку в разрезе и подпишите названия ее частей. 4. Изучите генеративную почку. Что общего у вегетативных и цветочных почек и чем они различаются? Сравните строение почки и побега. Сделайте вывод. Лабораторная работа № 14 Тема. Изучение строения листа. Цель. Изучить внешнее разнообразие листьев, внутреннее строение листа. Оборудование. Комнатные растения, микроскопы, салфетки, готовые микропрепараты среза листа и кожица листа. I. Рассмотрите листья комнатных растений. Определите особенности внешнего строения их листьев, заполните таблицу. Название растения
Листья простые или сложные
Жилкование
Листорасположение
II. Рассмотрите готовый препарат кожицы листа. Зарисуйте и обозначьте клетки кожицы, устьице, устьичные клетки. Сделайте вывод о значении кожицы листа. III. 1. Изучите готовые микропрепараты среза листа. Найдите клетки верхней и нижней кожицы, устьица. 2. Рассмотрите клетки мякоти лист. Какую форму они имеют? Как расположены? 3. Найдите межклетники? Каково их значение? 4. Найдите проводящие пучки лист. Какими клетками они образованы? Какие функции выполняют? Сравните микропрепараты с рисунком учебника. 5. Зарисуйте поперечный срез листа и подпишите все части. Лабораторная работа № 15 Тема. Изучение строение стебля. Цель. Изучить строение стебля; научиться определять возраст дерева по годичным кольцам. Оборудование. Ветки деревьев, препаровальные иглы, лупы, скальпели (лезвия). 1. Рассмотрите ветку, найдите чечевички (бугорки с отверстиями). Какую роль в жизни дерева они играют? 2. Приготовьте поперечный и продольный срезы ветки. С помощью лупы рассмотрите слои стебля на срезах. Используя учебник, определите названия каждого слоя. 3. Иглой отделите кору, попробуйте ее изогнуть, растянуть. Прочитайте в учебнике, как называется наружный слой коры. Что такое луб, где он расположен, каково его значение для растения? 4. На продольном срезе рассмотрите кору, древесину, сердцевину. Испытайте каждый слой на прочность. 5. Отделите кору от древесины, проведите пальцем по древесине. Что вы ощущаете? Прочитайте в учебнике об этом слое и его значении. 6. Зарисуйте поперечный и продольный срезы ветки и подпишите названия каждой части стебля. 7. На спиле древесного стебля найдите древесину, подсчитайте с помощью лупы число годичных колец и определите возраст дерева. 8. Рассмотрите годичные кольца. Одинаковы ли они по величине и толщине? Объясните, чем отличается древесина, образовавшаяся весной, от древесины более позднего времени года. 9. Установите, какие слои древесины старше по возрасту – лежащие ближе к середине или к коре. Объясните, почему вы так считаете.
26
Лабораторная работа № 16 Тема. Изучение видоизмененных побегов (корневище, клубень, луковица). Цель. Сформировать знания о видоизменении побегов (корневище, клубень, луковица). Оборудование. Таблицы, корневище пырея, клубень картофеля, луковица, скальпель, раствор йода. 1. Рассмотрите корневище пырея. Найдите узлы и междоузлия, чешуйчатые листья. Почему корневище – видоизмененный подземный побег? 2. Рассмотрите клубень картофеля. Найдите основание и верхушку. Определите расположение глазков на клубне. Что находится в основании глазков?. 3. Рассмотрите тонкий поперечный срез клубня. Сравните его с поперечным срезом стебля (рис. 95)и зерисуйте. 4. Почему клубень – видоизмененный подземный побег? 5. Капните на срез клубня йодом. Объясните наблюдаемое явление. Какое значение имеет клубень в жизни растений? 6. Рассмотрите внешнее строение луковицы. Какое значение имеют сухие чешуи? 7. Разрежьте луковицу вдоль. Зарисуйте продольный разрез луковицы, обозначьте чешуи, донце, почки, придаточные корни. Почему луковица – видоизмененный побег? . Лабораторная работа № 17 Тема. Изучение строения цветка. Цель. Изучить внешнее и внутреннее строение генеративного органа растения – цветка. Оборудование. Цветки, лупы, скальпели (лезвия). 1. Рассмотрите цветок. Найдите цветоножку, цветоложе, чашечку, венчик, тычинки, пестик. 2. Расчлените цветок, подсчитайте и запишите число чашелистиков, лепестков, тычинок, пестиков. 3. Определите, какой околоцветник у данного цветка – простой или двойной. 4. Определите какая чашечка – раздельнолистная или сростнолистная, какой венчик – свободнолепестный или спайнолепестный. 5. Рассмотрите строение тычинки. Найдите пыльник и тычиночную нить. Рассмотрите под лупой пыльник. Что находится в пыльнике? 6. Рассмотрите пестик. Найдите рыльце, столбик, завязь. Разрежьте завязь поперек, рассмотрите под лупой. Найдите семязачаток (семяпочку). Что формируется из семязачатка? Почему главными частями цветка называют тычинки и пестик? 7. Зарисуйте части цветка и подпишите их названия. 8. Составьте формулу изученного цветка. Лабораторная работа № 18 Тема. Ознакомление с различными видами соцветий. Цель. Научиться распознавать различные виды соцветий. Оборудование. Гербарий растений с различными соцветиями, живые растения . 1. Рассмотрите соцветия на живом и гербарном материале. 2. Определите, как расположены цветки на цветоносном побеге у рассмотренных растений. Пользуясь схемой на рисунке, выясните, как называются эти соцветия. 3. Зарисуйте схемы рассмотренных соцветий, запишите их названия и укажите, у каких растений бывают такие соцветия. Лабораторная работа № 19 Тема. Ознакомление с сухими и сочными плодами. Цель. Познакомиться с разнообразием плодов, научиться определять их. Оборудование. Коллекция плодов, карандаш, линейка. 1. Рассмотрите имеющиеся у вас плоды. Определите сочные и сухие. 2. Определите односемянные и многосемянные. В тексте учебника найдите их названия. 3. Заполните таблицу.
27
Название растения
Тип плода Сочный или сухой
Односемянный или многосемянный
Название плода
Лабораторная работа № 20 Тема. Передвижение воды и минеральных веществ по древесине. Цель. Определить часть стебля, по которой передвигаются вода и минеральные вещества. Оборудование. Побег любого древесного растения, краситель, скальпель. 1. Рассмотрите поперечный срез побега, простоявшего 2-4 суток в подкрашенной воде. Установите, какой слой стебля окрасился. 2. Рассмотрите продольный этого побега. Укажите, какой слой стебля окрасился. На основании проведенных наблюдений сделайте вывод. 3. Зарисуйте срезы и обозначьте окрашенный слой. 4. По какой части стебля и по каким клеткам передвигаются вода и минеральные вещества? Лабораторная работа № 21-22 Тема. Выявление признаков семейства по внешнему строению растений. Цель. Научиться определять семейство растения по внешним признакам. Оборудование. Гербарий представителей семейств крестоцветные, мотыльковые, розоцветные, пасленовые, лилейные, злаки. 1. Используя рисунки 167, 169-172, 174-176, 177-184, выделите основные особенности растений различных семейств. 2. Пользуясь гербарными экземплярами, опишите 2-3 растения различных семейств по плану: 1). Строение корня. Тип корневой системы. 2). Внешнее строение листа, тип жилкования, тип листорасположения, особенности внешнего строения стебля. 3). Растение имеет одиночный цветок или соцветие. Определите тип соцветия. 4). Строение цветка: чашечка, венчик, число тычинок и пестиков в цветке. 5). Особенности строения и тип плода. 3. Укажите, к какому классу и семейству относится описанное вами растение. На основании каких признаков вы это определили? Лабораторная работа №23 Тема. Изучение особенностей строения растений различных экологических групп. Цель. Определение принадлежности растений к экологическим группам по внешним признакам. Оборудование. Коллекция гербария различных экологических групп, комнатные растения. 1. Рассмотреть предложенное комнатное растение. Изучите особенности его строения по плану: размеры и окраска листьев; особенности кожицы (тонкая, нежная, толстая, плотная, глянцевая, покрыта восковым налетом); опушенность листьев; приспособления к уменьшению испарения или запасанию воды. 2. Определите, к каким экологическим группам можно отнести эти растения. Укажите признаки, на основании которых вы сделали вывод. 3. Сделайте такое же описание нескольких растений из школьного гербария. Определите, к каким экологическим группам относятся изученные растения. Практическая работа № 1 Тема. Вегетативное размножение комнатных растений. Цель. Сформировать умения черенкования растений. Оборудование. Комнатные растения (пеларгония, колеус, традесканция, сенполия и др.), скальпель, стаканы, отстоявшаяся вода, горшки с землей, банки. 1. Черенкование стеблей. Осторожно срежьте стеблевые черенки с 3-4 листьями с предложенных вам комнатных растений. Срез делать под узлом побега. 2. Удалите с них два нижних листа, поместите в стакан с водой так, чтобы нижний узел был в воде. Поставьте черенки в теплое , хорошо освещенное место. 28
3. Черенкование листьев. Срежьте лист сенполии с черешком и поставьте в воду. Наблюдайте появление придаточных корней. 4. После того как придаточные корешки достигнут 2 см, высадите черенки в цветочные горшки с почвой. 5. Накройте черенки стеклянной банкой и выдержите на рассеянном свету до тех пор, пока у них полностью не разовьется корневая система и почки не тронутся в рост. 6. Ведите регулярные наблюдения за их ростом и разбиением. Данные записывайте в таблицу. Название растения
Начало ния
Дни (даты) окорене- Начало образова- Высадки в цветоч- Начало роста пония придаточных ные горшки бегов корней
Практическая работа № 2 Тема. Определение всхожести семян растений и их посевов. Цель. Научить учащихся определять всхожесть семян растений и их посевов. Оборудование. Семена зерновок пшеницы, ржи или кукурузы, тарелки, марли или фильтровальная бумага, лист стекла. Возьмите пробы в 100 семян зерновок пшеницы, ржи, или кукурузы. Разложите их в тарелках на влажной марле или фильтровальной бумаге. Накройте стеклом, чтобы влага не испарялась, и поместите в теплое место. Подсчитайте сколько семян прорастает за первые 10 дней. Эта цифра и есть процент всхожести. Нормальная всхожесть семян для посева не должна быть ниже 95%. Определите всхожесть семян, которые вы будете высевать на пришкольном участке. Инструктивные
карточки по определению некоторых видов цветковых произрастающих на территории Республики Адыгея
растений ,
В определительной таблице за каждой цифрой и знаком “О” перечислены основные признаки растений. Соответственно они составляют “тезу”-положение и “антитезу” - противоположение. Каждая теза и антитеза составляют ступень. 1. ТЕЗА 0. АНТИТЕЗА 2. ТЕЗА 0. АНТИТЕЗА
1 СТУПЕНЬ 2. СТУПЕНЬ
Порядок определения. Прочитай тезу и антитезу 1 ступени и реши, что больше соответствует признакам определения растения. В конце выбранной тезы или антитезы стоит цифра новой ступени, на которую и нужно перейти. На новой ступени продолжай такое же сравнение тезы и антитезы до определения названия растения. ОПРЕДЕЛЕНИЕ НЕКОТОРЫХ СЕМЕЙСТВ ЦВЕТКОВЫХ РАСТЕНИЙ
1. Листья с параллельным или дуговым жилкованием. Корни мочковатые. Число тычинок, листочков околоцветника кратно 3. - КЛАСС ОДНОДОЛЬНЫЕ (2). 0. Листья с сетчатым жилкованием. Корневая система стержневая. Число тычинок, чашелистиков и лепестков кратно 5. – КЛАСС ДВУДОЛЬНЫЕ (3). 2. Цветки имеют ярко окрашенный ясно заметный венчик. – СЕМЕЙСТВО ЛИЛЕЙНЫЕ. 0. Цветки не имеют ярко окрашенного венчика. Соцветие сложный колос, метелка или султан. Листья линейные, как у пшеницы. – СЕМЕЙСТВО ЗЛАКОВЫЕ. 3. Многочисленные мелкие цветки собраны в соцветие корзинка. – СЕМЕЙСТВО СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ. 0. Растение с другими соцветиями или одиночными цветками (4). 4. Венчик в цветке раздельнолепестный (5).
29
0. Венчик в цветке спайнолепестный. Чашелистиков и лепестков по 5, тычинок 5, они прикреплены основанием к внутренней трубке венчика. Плод ягода или коробочка. – СЕМЕЙСТВО ПАСЛЕНОВЫЕ. 5. Цветки неправильные – лепестки разной формы и величины, венчик из 5 лепестков. Один широкий – парус, два, срастаясь, образуют лодочку, 2 – весла. Тычинок 10. Плод – боб. – СЕМЕЙСТВО МОТЫЛЬКОВЫЕ. 0. Цветки иного строения (6). 6. Чашелистиков и лепестков по 4, расположены крест -накрест, тычинок 6, из которых 2 короче остальных. Пестик 1. Плод – стручок. – СЕМЕЙСТВО КРЕСТОЦВЕТНЫЕ. 0. Лепестков 5 (4). Тычинок много. Тычинки, лепестки и чашелистики прикреплены к краю разросшегося цветоложе. Чашечка двойная с подчашием. Листья часто с прилистниками. – СЕМЕЙСТВО РОЗОЦВЕТНЫЕ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ ЦВЕТКОВЫХ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСТВО КРЕСТОЦВЕТНЫЕ.
К семейству относится около 3000 видов. В цветке 4 чашелистика, 4 лепестка венчика, 6 тычинок, 1 пестик. Плод – стручок или стручочек. Соцветие кисть. 1. Плод – стручок (длинный)………………………………………………………………..2 0. Плод – стручочек (короткий, длина равна ширине или в 2-3 раза больше ее)………….5 2. Плод с перетяжками в виде бус. Цветки желтые. Стебли и листья имеют редкие, жесткие волоски (видны под лупой). редька дикая 0. Плоды без перетяжек……………………………………………………………………….3 3. Носик стручка мечевидный. Цветоножки при плодах, сильно отклоненные от стебля. Листья перисто-надрезанные. горчица белая 0. Стручки с округлым носиком………………………………………………………………4 4. Стручки размером 1 – 1,5 см прижаты к стеблю. Стебель с растопыренными в сторону ветвями. Верхние листья стекловидны. гулявник лекарственный 0. Стручки размером 2 – 4 см. Отклонены от стебля. Листья ланцетные. желтушник левкойный 5. Стручки треугольной формы. Цветки мелкие, белые. Прикорневые листья перисто-раздельные, собраны кучно. пастушья сумка 0. Стручки овальной формы………………………………………………………….……….6 6. Стручки с пленчатыми крылышками, образуют на верхушке плода выемку. ярутка полевая 0. Стручок без крылышек…………………………………………………………….………..7 7. Растение серовато-зеленое от мелких волосков, которыми покрыты стебли и листья. икотник серый 0. Стебель сильно ветвистый, к моменту созревания плодов снизу голый, без листьев. Стручки овальной формы с выемкой наверху. клоповник сорный СЕМЕЙСТВО РОЗОЦВЕТНЫЕ.
Семейство содержит более 2000 видов. К нему относятся некоторые деревья, кустарники и травянистые растения. цветки правильные. Чашечка иногда двойная с подчашием. Лепестков большей частью 5. Тычинок много, пестиков много, но иногда 1 или 5. 1. Листья простые………………………………………………………………………………2 0.Листья сложные………………………………………………………………..……………..5 2. Листья округлые, с выступающими пильчатыми лопастями. Цветки зеленоватые, невзрачные. Чашечка двурядная по 4 листочка в ряду, венчика нет. манжетка 0. Листья иной формы………………………………………………………………………….3 3. Цветки одиночные, редко по 2 – 3. Венчик белый из 5 лепестков. слива колючая (терн) 0. Цветки собраны в многоцветные соцветия………………………………………………..4 4. Соцветие кисть. Цветки белые. Лепестков и чашелистиков по 5. Лепестки длиной 6 – 7 мм. черемуха обыкновенная
30
0. Соцветие густая метелка с розоватыми или беловатыми цветками. Лепестки длиной 2,5 – 4 мм. спирея иволистная 5. Листья перистые. Цветки белые, собраны в щитковидное соцветие. рябина обыкновенная 0. Листья тройчатые, иногда пятерные………………………………………………………….6 6. Стебли с шипами. ежевика 0. Стебли покрыты волосками. Прикорневые листья и стебли отходят от корневища. земляника лесная СЕМЕЙСТВО БОБОВЫЕ.
В семействе насчитывается около 12000 видов. Цветки имеют чашечку из 5 сросшихся листочков, венчик из 5 раздельных и неодинаковых лепестков, 10 тычинок и 1 плодник. Плод – боб. Листья сложные. На корнях клубеньки. 1. Листья тройчатые………………………………………………………………………………2 0. Листья с одной или несколькими парами листочков……………………………………… 3 2. Цветки собраны в головчатые соцветия (род клевер)……………………………………….4 0. Цветки собраны в соцветие кисть (род донник)………………………………….………….5 3. Листья с одной парой листочков, с усиками на конце листа (род чина)…………………………………………………………………..…………………………..6 0 Листья с несколькими парами листочков, с усиками на конце листа (род горох)…………………………………………………………………………..………………….7 4. Стебель ползучий, укореняющийся. Соцветие – головки белые, позднее или при засушивании буреющие. клевер ползучий 0. Стебель восходящий. Прикорневые листья на длинных черешках покрыты волосками. Верхние два листа прилегают к соцветию. Соцветия – головки красные, при высыхании буреющие. клевер луговой (красный) 5. Цветки желтые. донник лекарственный 0. Цветки белые. донник белый 6. Цветки желтые, в соцветиях по 4-12 цветков. Прилистники почти одинаковой длины с листочками. чина луговая 0. Цветки розовые, при засушивании буреющие. прилистники узкие, значительно меньше листочков. чина клубненосная 7. Цветки белые. горох посевной 0. Цветки слабо фиолетовые. горох полевой СЕМЕЙСТВО ПАСЛЕНОВЫЕ
К этому семейству относятся около 1700 различных видов растений. Все они имеют в цветке 5 сросшихся чашелистиков, 5 сросшихся лепестков венчика, 5 тычинок и 1 плодник. Плод – ягода или коробочка. 1. Цветки крупные (2-6 см)………………………………………………………………………...2 0. Цветки мельче (до 1,5 см)………………………………………………………….……………5 2. Венчик белый (при засушке буреющий)……………………………………………………….3 0. Венчик иной окраски…………………………………………………………………………….4 3. Листья сидячие с цельным краем пластинки, стебель и листья опушены. табак душистый 0. Листья черешковые, крупные, с выемками по краю пластинки. дурман вонючий 4. Венчик самой различной окраски, шириной 5-6 см. цветки одиночные, сидят на цветоножках, листья с цельным краем. петунья гибридная 0. Венчик грязно – белый, с фиолетовыми жилками. Цветки почти без цветоножек. Цветки на верхушке собраны кучно, а ниже, в пазухах листьев, одиночные. белена черная 5. Листья непарно – прерывисто-перистые……..………………………………………………….6 0. Листья по краю слегка выемчатые, сближены попарно. В соцветиях можно увидеть мелкие цветочки и плоды одновременно. паслен черный 6. Соцветия не поднимаются выше листьев. Цветки с желтым венчиком. Молодые побеги и соцветия сильно опушены. помидор съедобный
31
0. Соцветия на длинных цветоносах, поднимаются над листьями. Цветки фиолетовые, розовые, белые с крупными желтыми пыльниками. На концах столонов развиваются клубни картофель СЕМЕЙСТВО СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ
К семейству относятся более 20000 видов. Все они имеют один характерный признак – у них мелкие цветки собраны в соцветие корзинку.Плод семянка. 1. Соцветия лиловые…………………………………………………………………………………. 2 0. Соцветия иной окраски…………………………………………………………….………………3 2. Листья и стебли с колючками. Соцветия обернуты снизу узкими листочками, заостренными в колючку. чертополох колючий 0. Листья и стебли без колючек. Соцветия обернуты снизу округлыми буроватыми листочками. василек луговой 3. Соцветия ярко желтые или оранжевые с краевыми язычковыми цветками той же окраски…………………………………………………………………………………………………..4 0. Соцветия бледно-желтые, лимонной окраски……………………………………. ……………..5 4. Листья перисто-рассеченные, серовато – зеленой окраски, соцветия ярко желтые с одним рядом краевых язычковых цветков. купавка красильная 0. Листья цельнокрайние, сидячие. Соцветия ярко оранжевые, с несколькими рядами краевых язычковых цветков. ноготки лекарственные 5. Соцветия состоят из одних светло желтых цветков………………………………………………6 0. Соцветия имеют по краю белые язычковые цветки…………………………………………………………………………………………………….7 6. На безлистном стебле 2-4 соцветия. Листья прикорневые. кульбаба осенняя 0. На ветвистом стебле 4 и более соцветий. Нижние листья имеют колюче – зубчатый край пластинки. осот желтый (полевой) 7. Соцветия мелкие, собраны кучно по несколько десятков на верхушке стебля. Листья перисторассеченные. тысячелистник обыкновенный 0. Соцветия располагаются одиночно………………………………………………………………...8 8. Соцветия крупные (5 см). листья цельные, с пальчатым краем пластинки. невянник обыкновенный (попов ник) 0. Соцветия мельче 1,5 см. Листья перисто-рассеченные. Стебель ветвистый. ромашка лекарственная СЕМЕЙСТВО ЛИЛЕЙНЫЕ
Семейство лилейных относится к однодольным растениям и содержит около 3000 видов. Это, в основном, многолетние травянистые растения с луковицами или корневищами. Листья с параллельным или дуговым жилкованием. Околоцветник образован 6 свободными или сросшимися листочками. тычинок 6, пестик 1, завязь верхняя. 1. Цветки одиночные, или расположены по 2-3.…………………………………………………….2 0. Цветки образуют соцветия…………………………………………………………………………3 1. Цветок один на стебле, крупный. тюльпан 0. Цветки по 1 или по 2-3 расположены в пазухах листьев. купена 3. Соцветие кисть, листьев на стебле обычно 2……………………………………. ……………….4 0. Соцветия иного строения…………………………………………………………………………...6 4. Цветки белые………………………………………………………………………………………...5 0. Цветки голубые, листья узкие. пролеска двулистная 5. Околоцветник сростнолепестный, колокольчатый. Листья широкие, охватывающие друг друга основаниями. ландыш майский 0. Околоцветник раздельнолепестный из 4 долей. Цветки мелкие. На стебле обычно 2 сердцевидных листа. майник двулистный 32
6. Соцветие – шаровидный зонтик. Цветки белые или желтоватые. лук репчатый 0. Соцветие метелка. Стебли олиственные. Листья и верхушка стебля становятся меньше и уже. чемерица даурская СЕМЕЙСТВО ЗЛАКОВЫЕ
В семействе около 11000 видов. Цветки чешуйчатые, неяркие. Тычинок 3 (редко 6). Плодник 1. Стебель – соломина с узлами. Листья с параллельным жилкованием. Корневая система мочковатая. Соцветие – колос, метелка или султан. 1.Соцветие колос или цилиндрической формы султан…………………………………………..…2 0. Соцветие метелка………………………………………………………………………………...…7 2. Соцветие сложный колос…………………………………………………………………………..3 0. Соцветие султан…………………………………………………………………………………….6 3. Колос редкий, хорошо виден стержень колоса, не закрытый колосками……………………………………………………………………………………………………4 0. Колос плотный. Стержень колоса прикрыт колоском……………………………………………5 4. Каждый колосок на стержне расположен над нижележащим колоском и имеет небольшую ось. Листовые пластинки снизу блестящие. плевел клиновидный 0. Каждый колосок на стержне расположен на уровне середины нижележащего колоска. Листовые пластинки сверху покрыты волосками. Длинное ползучее корневище. пырей ползучий 5. Наружные чешуи колосков узкие, по краю зубчатые и заканчиваются осью. рожь посевная 0. Наружные чешуи колосков широкие, без зубцов. пшеница мягкая 6. Соцветие – плотный султан с короткими шишечками. тимофеевка луговая 0. Соцветие – рыхлый султан с длинными щетинками. щетинник сизый 7. Соцветие небольшое, мягкая метелка. Стебли при основании лежачие. Высота растения 20-30 см. мятлик однолетний 0. Соцветие – крупная метелка. Наружная чешуя покрывает весь цветок. Стебель до 1 м высотой. овес посевной Использование вопросов-заданий на уроках ботаники Предмет биологии имеет большие возможности для развития мышления. При изучении биологии школьники должны учиться оперировать полученными знаниями, применять их творчески. Большая роль здесь отводится учителю, умеющему использовать различные способы и приемы активизации мышления учащихся. Одним из них является применение в ходе обучения биологии заданий, задач, требующих для ответов умений анализировать, обобщать, сопоставлять, использовать знания для объяснения фактов и явлений. Систематическое включение в урок таких заданий, логических задач даёт учителю возможность развивать познавательную самостоятельность учащихся. При этом успех работы зависит от того, насколько правильно задан вопрос, способствует ли он развитию мышления, удачно ли определено место включения вопроса в урок. . Большую роль в развитии мыслительных способностей играют экологические знания. В связи с дискурсивным характером экологических понятий их формирование и развитие требует умений пользования приёмом анализа и сопоставления ранее изученного материала с новым, логически связать его, вывести суждение. Задачи с экологическим содержанием активизируют мыслительную деятельность, способствуют формированию умений обобщать, систематизировать, доказательно отвечать на вопросы. С другой стороны решение подобных задач служит формированию и развитию системы экологических понятий. Тема: Общее знакомство с цветковыми растениями. 1. Почему у малины, выросшей на опушке леса, больше плодов, чем на кустах, растущих под пологом леса? (Во время цветения насекомые чаще посещают цветки растений, растущих в открытых местах. Плодов у таких растений образуется больше). 33
2. Во время экскурсии осенью учащиеся заметили, что листья у многих деревьев остались только на верхушках. Как объяснить это явление? (Листья на верхушках деревьев моложе, поэтому они опадают последними). 3. Почему говорят, что растения "сами себя кормят"? (В листьях на свету образуются органические вещества, кроме того, минеральные соли, взятые из почвы, возвращаются в виде опада/. 4. Почему в лесу можно ходить только но тропинкам? (Если в лесу вытоптана почва вокруг столов, то к корням деревьев перестает поступать кислород, они начинают "задыхаться". В результате деревья начинают суховершинить и постепенно погибают). 5. Почему опад в лесу называют "одеялом"? (Опад предохраняет почву, а значит, корни, население почвы, от перемерзания). Тема: Клеточное строение растений. 1. При каких .условиях движение цитоплазмы в клетке усиливается? (Нагревание до37°С, действие света, добавление спирта - 5 капель на 50 мл воды). 2. Почему в холодное лето плохо растут растения? (При недостатке тепла жизненные процессы в клетке - движение цитоплазмы, рост, деление и др. тормозятся. В результате растения плохо растут). 3. Почему комнатные растения лучше поливать теплой водой? (При поливе теплой водой обменные процессы в клетках усиливаются, растения лучше развиваются). 4. Можно ли поливать растения соленой иди сладкой водой? (Нельзя, т.к. при поливе растений концентрированным раствором соли или сахара происходит отток воды из клеток, что вызывает явление плазмолиза,и растение может погибнуть). Тема: Корень. 1. Космонавты, побывавшие на Луне, привезли образцы лунного грунта. Является ли лунный грунт почвой? (На Луне нет жизни, а почва образуется не только под действием абиотических факторов, но и в результате жизнедеятельности живых организмов, поэтому лунный грунт не является почвой). 2. Существует ли связь между формой надземной части растений и разрастанием корневой системы? (Диаметры кроны и корневой системы примерно одинаковы. Это связано с увлажнением почвы дождевой водой, стекающей с листьев. В результате корневая система разрастается вширь). 3. Почему у одинаковых: видов растений корни бывают различной длинны? (Это связано с условиями произрастания: растения, выросшие в условиях недостатка влаги, имеют корневую систему, сильно разросшуюся вглубь). 4. Почему с понижением температуры процесс всасывания воды с растворенными минеральными солями замедляется? /Это связано с влиянием температуры на процессы жизнедеятельности в клетке/. 5. 0провергните убеждение земледельцев древности: "Растения питают перегноем". /На перегнойной, гумусной почве растения лучше растут, это связано с деятельностью большого количества микроорганизмов по минерализации органических веществ, входящих в состав почвы/. 6. Почему вековые деревья - памятники природы следует огораживать? / Посетители, желающие полюбоваться на дерево, могут утоптать почву вокруг ствола, что может принести к его гибели/. 7. Во всякой ли почве корни растений получают нужные условия для развития? /Необходимые условия обеспечиваются гумусной, структурной почвой/. 8. Весной на полях с озимыми культурами были видны отдельные участки – впадины с талой водой, растения на них погибли. Почему на этих участках погибли растения? /На участках с талой водой растения погибли от вымокания и недостаточного доступа кислорода к корням/. 9. Почему необходимо вносить удобрения на поля с культурными растениями, а природные растительные сообщества не нуждаются в подкормке? /В природном растительном сообществе ежегодно образуется подстилка из отмерших частей растений. Разлагаясь под действием бактерий, грибов, насекомых, червей, подстилка превращается в гумус - естественное удобрение. Для поддержания плодородия почвы культурных биоценозов необходимо внесение удобрений/. Тема: Побег. 1. При каких условиях освещения интенсивность фотосинтеза увеличивается у светолюбивых и тенелюбивых растений? /В связи с биологическими особенностями этих растений продуктивность фотосинтеза увеличивается при сильном и умеренном освещении соответственно/. 2. Почему в загущенных посевах культурных растений урожай уменьшается? /Недостаток света влияет на процесс образования органических веществ в растении/. 34
3. Влияет ли механическое загрязнение воздуха /пыль, сажа/ на процесс фотосинтеза? /Процесс фотосинтеза замедляется. Это связано с тем, что во-первых, количество света, падающего на зелёный лист, уменьшается и во-вторых, пыль и сажа покрывают зелёные части растений, а это препятствует проникновению света к клеткам мякоти листа/. 4. Почему при пересадке растений часть листьев удаляют, а, растение притемняют и обильно поливают? /Это связано с испарением влаги растениями/. 5. Почему в прохладном помещении необходимо реже поливать растения? /В прохладном помещении испарение влаги слабее, хуже всасывается вода корневыми волосками/. 6. Почему лес называют хранителем вод? /Лес способствует накоплению, сохранению и распределение запасов почвенных и наземных вод. Во время дождя или при таянии снега в лесу значительная часть воды уходит в глубь почвы, фильтруется. Так лес переводит поверхностный сток вод в подземный, который равномерно питает ручьи, реки, озера/. 7. Какие факторы среды влияют на увеличение испарения влаги с поверхности листьев? /Сухость воздуха, ветер, повышенная температура воздуха/. 6. Почему в паспорте растений указывается родина их произрастания? /Для комнатных растений необходимо создавать условия, близкие к условиям их произрастания на родине/. 9. Как весной "заставить" цвести абрикос позже? /Абрикос цветет ранней весной, и часто цветки страдают от заморозков. Чтобы не допустить раннего цветения к стволу подгребают снег и немного его уплотняют/. 10. Почему водные растения быстро увядают в букетах? /Такие водные растения, как кувшинка и др., имеют ряд приспособлений, позволяющих им жить в условиях избытка влаги, но, лишённые своей среды обитания, они быстро увядают/. 11. Влияют ли условия окружающей среды на проявление способностей растений к вегетативному размножению? /Способность растений к вегетативному размножению появляется в определенных условиях: при достаточном количестве влаги, света, тепла и т.д./. Тема: Цветок и плод. 1. Какие условия окружающей среды способствуют опылению: а/ насекомоопыляемых. б/ ветроопыляемых растений? /Для насекомоопыляемых растений основным фактором опыления являются насекомые. Активность насекомых зависит от температуры окружающей среды. Для опыления ветроопыляемых растений необходима сухая погода, ветер/. 2. Почему раннецветущие растения - цикламены, морозники, пролески - зацветают ранней весной до распускания листьев? /Эти растения светолюбивые, поэтому цветут и плодоносят до распускания листьев на деревьях/. 3. Цветки многих растений закрываются перед дождём /мак, тюльпан, одуванчик/, другие растения имеют различные приспособления от попадания воды в цветок. /Наклоненные цветки колокольчика, ландыша, плотно закрытый цветок/. Объясните это явление. /Это примеры приспособления растений, предотвращающих попадание влаги внутрь цветка. Вода, попавшая внутрь цветка, вызывает повреждение пыльцы./ 4. Если весна холодная и дождливая, каким образом это скажется на урожае лесных ягод? Ореха? /При холодной дождливой весне не произойдет опыления цветков ветроопыляемых и насекомоопыляемых растении/. 5. Как может отразиться гибель насекомых на благосостоянии людей? /Здесь существует косвенная связь: гибель насекомых отразится на урожае многих насекомоопыляемых культурных растений, а это повлияет на благосостояние людей/. 6. Учащиеся по время весенней экскурсии в лесу решили собрать букеты цикламенов, морозников, пролесков. При этом они говорили о том, что растения эти имеют видоизмененные подземные побеги, с помощью которых размножаются. Учитель объяснил, почему нельзя сбирать эти растения, что говорил детям учитель? /Эти растения размножаются не только вегетативно, ни и семенами. Условием образования семян является опыление цветков насекомыми. Ранней весной насекомых бывает мало, поэтому при изобилии цветков семян образуется небольшое количество. Важно сохранить все цветки этих растений, тогда вероятность опыления их насекомыми увеличивается. Кроме того все перечисленные растения являются редкими и охраняемыми, поэтому собрать их нельзя/. Тема: Семя. 1. Один из методов борьбы с сорняками сводится к следующему. Сначала провоцируют всходы сорняков, затем запахивают их в землю. Объяснить, почему всходы сорняков при таком методе борь35
бы с ними погибают. /Проростки сорняков, израсходовав запасы семени, обеспечивают себя органическими веществами в процессе фотосинтеза. При запашке в почву всходы лишаются доступа света, фотосинтез прекращается, растения погибают/. 2. Предложите оптимальный способ посева семян, если климат сухой, а грунтовые воды находятся глубоко от поверхности почвы. /Посев на низких грядках, в бороздках или в траншеях в зависимости от глубины залегания грунтовых вод./ 3. Предложите оптимальный способ посева семян, если климат влажный, а грунтовые воды находятся близко к поверхности почвы. /Посев на высоких грядах./ 4. Почему мелкие семена нельзя сеять глубоко в почву? / При посеве мелких семян глубоко в почву проростки погибнут, израсходовав запасные вещества семени и не успеют выйти на поверхность почвы/. 5. Весной не взошли семена на поле в низких местах. Объясните, почему? /Вода от таяния снега и дождя застаивалась в низких местах и к семенам не поступал кислород воздуха/. 6. Почему при неправильном хранении зерна в зернохранилищах наблюдается его самовозгорание? /Если в зернохранилище влажно и отсутствует вентиляция, то семена начинают прорастать, усиливается их дыхание. При этом они раэогреваются, что может привести к их самовозгоранию/. 7. Можно ли хранить семена в полиэтиленовых плотно завязанных мешках? /Так хранить семена нельзя. Семена дышат, при этом выделяется тепло и влага. Семена при таком хранении могут "задохнуться"/. Тема: Растения и окружающая среда. 1. Чем и почему отличаются сосны одинакового возраста, выросшие на открытом месте, в лесу и на болотистом месте? /Сосна, выросшая на болоте, имеет угнетённый вид. Ее корни расползаются у поверхности почвы, главный корень часто отмирает. В болотистой почве мало кислорода, необходимого для дыхания корней, мало минеральных солей из-за медленной минерализации отмерших растений, повышенная кислотность. Сосна - светолюбивое растение, поэтому на открытом месте она ветвится, а в лесу ее ствол тянется к свету/. 2. Как изменяется растительность нижнего яруса, если рубке подвергнуть все растения верхнего яруса? /Растительность изменится: погибнут тенелюбивые и влаголюбивые растения, появятся светолюбивые и засухоустойчивые растения/. 3. Объясните причину частого зарастания полян в лесу сорными растениями. /Разносчиками семян сорных растений являются ветер, человек, животные. Сорные растения, прорастая, быстро вытесняют другие, так как могут жить в любых условиях: при недостатке влаги, света. Их семена долго сохраняют всхожесть/. 4. Верхний ярус фитоценоза - пихта кавказская. Какие растения можно встретить в нижнем ярусе? /Пихтарники - "темные леса", в нижнем ярусе мало света, поэтому здесь встретятся теневыносливые и тенелюбивые растения: кислица торчащая, подлесник европейский, копытень грузинский, падуб колхидский, овсянница боровая, морозник кавказский/. 5. Почему сеяные луга часто зарастают сорными растениями, а естественные травянистые сообщества существуют столетиями? /В состав сеяных лугов обычно входят два - три компонента, для роста и развития которых необходимы одинаковые условия. В результате некоторые из видов начинают вытеснять другие. Сорные растения могут находить на таком луге места, на которых нет условий для жизни культурных растений, а по мере их "выпадания" занимают все большие площади. Культурный луг зарастает сорными растениями/. 6. В пойменном лесу господствует вяз, представленный. всеми возрастными состояниями, имеются старые единично рассеянные тополя и есть возобновление дуба. Что ждет в будущем такой лес? /Вязовник возник из тополевого леса и сменяется постепенно дубняком/. Тема: Отдел покрытосеменные растения. 1. Среди растений семейства Крестоцветные многие относятся к сорным. Какие биологические особенности этих растении позволяют им произрастать в различных условиях? /Образование большого количества семян и высокая всхожесть, неодновременное созревание, прорастание, сохранение всхожести в неблагоприятных .условиях./ 2. Среди растений семейства розоцветные есть травянистые, кустарниковые и древесные формы. Встречаются эти растения во многих растительных сообществах. Приведите примеры растения этого семейства и объясните, что позволяет им произрастать в лесу, на лугу, на опушке леса и пр. /Шиповник можно встретить на опушке леса. Имеет крупные цветки с беловато-розовым венчиком, с 36
нектарниками. Эти особенности строения цветков способствуют опылению насекомыми. Разросшееся цветоложе имеет при созревании плодов ярко-оранжевую окраску. Это обеспечивает распространение плодов птицами. Ветви покрыты шипами, которые предохраняют растения от поедания их животными. Дикая яблоня и. лесная груша выносят свои цветки высоко над поверхностью почвы. Опыление происходит насекомыми. Цветки лесной земляники имеют белую окраску венчика и яркую окраску мякоти разросшегося цветоложа, что обеспечивает связь с насекомыми и другими животными. Размножение вегетативное./ 3, Почему растения из семейства бобовые рекомендуется высевать для улучшения почв? / На корнях бобовых поселяются клубеньковые бактерии, которые способны связывать атмосферный азот и тем самым обогащать почву азотистыми соединениями./ 4. Что позволяет ландышу, купене расти и развиваться в лесу? / На широкие крупные листья падают лучи солнца и в хлоропластах клеток обрадуются органические вещества. Часть органических веществ расходуется на рост, развитие, цветение и плодоношение, а часть откладывается в корневищах для прорастания этих растения на следующий год. Белые ароматные цветки привлекают насекомых, а яркие плоды - птиц/. 5. Среди растений семейства Лилейные очень много редких, занесенных в Красную книгу. Как сохранить эти растения? /Для охраны растений прежде всего необходима охрана среды их обитания/. Тема: Сельскохозяйственные растения. 1.Культурные формы томата происходят с узкой полосы земли, протянувшейся вдоль берега Тихого океана в Южной Америке. Какие условия необходимы для вызревания плодов этого растения? /Тепло, почвенная влага и сухость воздуха, плодородная почва, свет./ 2. При каких условиях продуктивнее протекает процесс фотосинтеза, ведущий к накоплению сахара в корнеплодах сахарной свеклы? /Благоприятная для сахарной свеклы смена солнечного света и облачности, прт этом продукты фотосинтеза быстрее оттекают в корень, и интенсивность фотосинтеза увеличивается./ Тема: Отделы растений. 1. К каким последствиям приводит сброс вод с промышленных предприятий в водоемы? /Отравление водной среды, обеднение или полная гибель водорослей и других живых организмов/. 2. Объясните процессы, происходящие в водоеме при поступлении в него смыва с сельскохозяйственных полей. /Чрезмерное поступление минеральных удобрений вызывает бурное развитие водорослей - "цветение водоёмов", одновременно идет процесс отмирания, разложения водорослей, при этом выделяются токсические вещества, которые отравляют население водоемов и животных, использующих такую воду для питья. К таким последствиям приводит и сток бытовых вод из городов и населённых пунктов/. 3. Почему растения, растущие на болоте, имеют признаки засухоустойчивых? /Вода на болотах бедна кислородом, холодна, имеет кислую реакцию. Все эти факторы затрудняют всасывание корнем воды. Растения имеют приспособления для уменьшения испарения./ 4. Среди папоротникообразных есть редкие растения: чистоуст величавый, ужовник обыкновенный, гроздовик полулунный. Предложите меры по их охране. /Прежде всего охрана среды обитания, недопущение сплошной рубки лесов, выпаса скота в местах их произрастания./ 5. Почему в пихтовых и еловых лесах в нижнем ярусе мяло трав, нет подлеска? /Пихтовые и еловые - "темные" леса. Свет мало проникает сквозь густую крону этих деревьев. Недостаток света отрицательно склазывается на состав нижних ярусов./ б. Если рядом оказались группа молодых сосенок и елей, какой лес здесь будет через несколько лет? /Теневыносливость ели приведёт к постепенному вытеснению сосен. Через несколько лет на данном месте будет темный еловый лес./ 7. Почему в сосновом бору стволы сосен не имеют веток, а ветвление происходит только на верхушке? /Сосна - светолюбивое растение и ветки, не получают света, отмирают. Ветвление происходит на вершине дерева, где света достаточно./ 6. Почему сосну называют "пионером" леса? /Сосна - неприхотливое дерево, растет быстро, не боится ни заморозков, ни ветра, живет долго, образует много семян. Сосновый бор - светлый лес. Сосна создает условия для жизни другим породам./ 9. Почему сосна под пологом ели расти не может, а ель под сосновым пологом растет прекрасно, лучше, чем под материнским? /Сосновый лес - светлый, и ель под его пологом чувствует себя лучше, чем под еловым - темным лесом./ 37
10. Почему говорят, что дуб любит расти в "шубе, но с открытой головой"? / Дуб боится заморозков, поэтому лучше растет в лесу, чем на открытом месте. В тоже время в тени полога леса молодой дуб начинает куститься. Затенение должно быть только с боков. Эти особенности роста дуба учитывают лесоводы при возобновлении дубов./ II. Что ожидает деревья, если среди травянистых растений в лесу появился торфяной мох? /Торфяной мох вызывает заболачивание почвы, что приведёт к вытеснению травянистых растений и отмиранию деревьев ./ 12.К чему может привести повсеместное осушение естественных болот? /Болота являются резервуарами пресной воды и источниками, питающими большие и малые реки. Не контролированное осушение болот может привести к обмельчению рек./ Проведение сезонных экскурсий по ботанике При изучении биологии в шестом классе одно из первостепенных мест занимают экскурсии в природу. В программах всех авторских коллективов в разделе “Растения” запланировано их проведение по сезонам года. Правильно организованные, они позволяют решить целый ряд образовательных задач. Во-первых, конкретизируют программный материал, изучаемый на уроках, формируют знания о многообразии форм и особенностях проявления жизни растений при различных условиях, о роли растений в природе, значении в жизни людей, о сезонном развитии природы в целом. Вовторых, экскурсии имеют большое воспитательное значение: способствуют развитию экологической культуры, научного мировоззрения, воспитывают чувство красоты и бережное отношение к природе. В-третьих, во время экскурсии дети учатся проводить небольшие исследования в природе: наблюдают и сравнивают различные явления, определяют растения, дают им описание. Кроме того школьники учатся видеть существующие веками связи организмов друг с другом и с окружающей средой, убеждаются, что при неразумном вмешательстве человека в естественные процессы происходит нарушение этих связей, утрата устойчивости природных сообществ. В результате у школьников развиваются навыки поведения в природе адекватные формируемым на уроках знаниям. Особое значение сезонные экскурсии имеют для формирования экологических знаний, так как при этом происходит их конкретизация, практикование, а значит и развитие. Организация любой экскурсии включает этапы: подготовка, проведение, обобщение, использование результатов на уроках. Подготовка включает планирование и определение экскурсии в системе уроков, знакомство учителя с местом ее проведения, составление плана маршрута с учетом остановок, подбор фактов для организации беседы, разработку заданий для выполнения самостоятельной работы учащимися. Перед первой осенней экскурсией учащимся необходимо завести отдельную тетрадь или альбом. На первой странице записываются стихи о красоте природы, основные правила поведения в природе, к ним составляются опознавательные знаки. В дальнейшем тетрадь заполняется по плану: тема экскурсии, время и место ее проведения, маршрут с обозначением остановок, отчет о выполнении заданий, описание наблюдаемых явлений природы с использованием стихов, загадок, примет соответствующего времени года. После каждой экскурсии дети сами в этой тетради ставят себе оценку за свое поведение в природе. Это способствует лучшему их усвоению и сознательному выполнению. Накануне экскурсии учитель проводит беседу об ее задачах, теме, маршруте. Класс делится на микрогруппы по 3-4 человека, определяется ответственный за каждую группу, раздаются задания. В карточках – заданиях перечисляется оборудование, которое требуется для его выполнения (блокнот для записей, карандаш, линейки, папка для гербария и т.д.). Общий план проведения экскурсии включает: вступительную беседу учителя о месте и времени ее проведения, движения по маршруту с учетом остановок для рассказа, выполнение учащимися заданий и подведение итогов. Проводя экскурсию, учитель должен помнить, что во время ее необходимо рассказывать только то, что можно показать, нельзя излишне долго объяснять и давать названия многим объектам. В дальнейшем дети составляют отчет в тетради и представляют наглядные материалы к заданиям для оценки. Вступительная беседа учителя всегда должна проходить по плану: цель экскурсии, место проведения, основные правила поведения во время экскурсии. После этого обращается внимание на признаки времени года, предлагается вспомнить стихи, загадки, пословицы о нем. ОСЕННЯЯ ЭКСКУРСИЯ
38
Тема: Многообразие живых организмов. Осенние явления в жизни растений. Основные задачи: конкретизация знаний о многообразии живых организмов, их связи друг с другом и окружающей средой, о жизненных формах и подготовке растений к зиме; формирование навыков культуры поведения в природе. Этапы проведения экскурсии. 1. Дети отмечают осенние явления в жизни растений: созревание плодов и семян, изменение окраски листьев, листопад, отмирание однолетних растений. Учитель объясняет эти явления: сезонному ритму неживой природы на Земле соответствует четкий ритм жизни во всех ее проявлениях. Обращается внимание, что молодые веточки на деревьях и кустарниках, бывшие зелеными летом, осенью стали коричневыми. Это закладывается плотный пробковый слой под прозрачной кожицей, покрывающий побеги. Так многолетние древесные растения готовятся перенести неблагоприятные зимние условия. Учитель демонстрирует как легко опадает пожелтевший лист с дерева даже от легкого прикосновения: между черешком и стеблем развился мертвый пробковый отделительный слой, а лист держится на дереве лишь за счет тонких проводящих сосудов. 2. После знакомства с осенними явлениями в жизни растений учитель переходит к рассмотрению жизненных форм растений, а также изучению сообщества растений в лесу. Почти все деревья наших лесов светолюбивы, они тянутся к свету. Но одни деревья более теневыносливы, другие – менее. Давно замечено, что чем гуще крона, тем теневыносливее дерево. И наоборот, чем крона реже, ажурнее, тем дерево более светолюбиво. Кроме теневыносливых есть еще группа тенелюбивых растений. Из травянистых светолюбивых – растения эфемероидного типа, успевающие пройти развитие в весенний период до распускания листьев на деревьях и кустарниках (хохлатки, ветреница лютичная, цикламен косский, пролеска сибирская). К тенелюбивым относятся виды, произрастающие в нижних ярусах лесного сообщества: кислица, овсянница боровая, вороний глаз, копытень, морозник. 3. Для самостоятельной работы предлагаются задания с экологическим содержанием: описание одного дерева, определение его названия, установление густоты кроны, диаметра ствола, условия произрастания (освещение, почва, влажность почвы); сбор гербария листьев с этого дерева. По такому же плану составляются задания по изучению кустарников и травянистых растений. Для организации дальнейших фенологических наблюдений учитель предлагает каждому ученику выбрать растение. Это могут быть: чистотел обыкновенный, одуванчик лекарственный, пастушья сумка, клевер луговой или ползучий, люцерна желтая, бирючина, шиповник, ежевика, дуб черешчатый, липа крупнолистная, клен полевой и ясенелистный, каштан конский, а также культурные растения. К следующему уроку школьники готовят отчеты в тетрадях для экскурсий, готовят материалы, которые в дальнейшем используются на уроках. ЗИМНЯЯ ЭКСКУРСИЯ
Тема: Растения зимой. Цель экскурсии: развитие знаний о влиянии абиотических факторов на растения в зимнее время, о чертах приспособленности растений к перенесению неблагоприятных зимних условий; формирования культуры поведения в природе, умений самооценки поведения. Вводная беседа об условиях, необходимых для роста и развития растений, проводится перед экскурсией. Приспособленность растений к перенесению зимних условий выясняется в процессе экскурсии. Затем заполняется таблица: Приспособленность растений к перенесению зимних условий. Деревья и кустарники
Многолетние травы
Однолетние травы
Во время экскурсии сравниваются условия, необходимые для жизни растений, и зимние условия. Зимние условия (абиотические факторы): 1. День короче (отмечается долгота дня по календарю; сравнивается с летней). 2. Солнце светит, но не греет (солнце низко над горизонтом). 3. Температура воздуха низкая (отмечается температура воздуха). 4. Часто дуют холодные ветры (отмечается направление ветра). 5. Осадки в виде снега. Условия необходимые для жизни растений: 39
1. Определенная долгота дня (растения длинного и короткого дня). 2. Тепло: температура воздуха выше 0 С; определенная температура почвы (теплолюбивые и холодостойкие растения). 3. Почвенная влага. 4. Воздух. Делается вывод к беседе: зимние условия являются неблагоприятными для жизни растений. В процессе беседы выясняется вопрос, каким образом переносят растения неблагоприятные зимние условия: 1. Лиственные деревья и кустарники сбрасывают листья. 2. Значение листопада: приспособление к уменьшению испарения; удаление ненужных растению минеральных веществ; опавшие листья покрывают почву (под листьями температура выше, чем на воздухе; под листьями зимуют травянистые растения). Учитель обращает внимание на то, что хвойные растения хвою на зиму не сбрасывают (продолжительность жизни хвоинок 3 – 7 лет, в зависимости от вида растения; хвоя имеет приспособления для уменьшения испарения). 3. Почки деревьев и кустарников покрыты чешуями, которые предохраняют нежные листочки от замерзания. 4. Формирование пробкового слоя на молодых побегах. Здесь же проводится беседа о роли чечевичек в жизни растений. 5. Плоды и семена покрыты плотной кожурой и околоплодником, что предохраняет зародыш от неблагоприятных условий среды. Кроме того, рассматриваются приспособления плодов березы, клена, ясеня к распространению ветром зимой. Дается понятие о состоянии зимнего покоя у древесных растений, при котором замедляются все жизненные процессы. Если растение или его ветку перенести в благоприятные комнатные условия, то почки набухают, трогаются в рост. Перед обсуждением вопроса о перенесении зимних условий многолетними травянистыми растениями измеряется температура воздуха под снегом. Делается вывод, что она выше, чем на воздухе (между снежинками есть воздух, который является хорошим теплоизолятором). Перед учащимися ставится вопрос: “Если снег в лесу уплотнить, где выше будет температура: под рыхлым или под плотным снегом?” В результате работы учащиеся приходят к выводу, что нельзя утаптывать снег в лесу и на газонах в городе. В ходе экскурсии выяснятся, как травянистые растения переносят зиму. Эти растения имеют видоизмененные подземные побеги: луковицы, клубни, корневища, в которых откладывается запас питательных веществ (ландыш, лилии, ирисы, морозник). Под снегом можно найти растения с зелеными листьями и бутонами (цикламен, копытень, мать-и-мачеха, морозник). Выясняется вопрос, почему под снегом они не замерзают и не страдают от излишнего испарения. Однолетние травянистые растения погибают после плодоношения, их плоды и семена сохраняются до теплых дней весны. Кроме абиотических факторов на растения зимой оказывают влияние биотические факторы и человек. Обращается внимание на положительное (чистый снег, кормушки) и отрицательное (мусор, утоптанный снег), влияние человека. При этом проводится кратковременная игра: “Что видим и слышим”.Одни школьники должны внимательно осмотреть окрестности и увидеть следы жизни животных и деятельности человека, другие – прислушаться к звукам зимнего леса. На выполнение задания отводится несколько минут. После этого дети сообщают о следах животных на снегу, об увиденных птицах.Основные выводы по итогам экскурсии: зимние условия отличаются от условий, необходимых для роста и развития рпстений, поэтому они имеют ряд приспособлений для перенесения этого периода;в лесу продолжается жизнь животных, но для их обнаружения необходимо быть внимательными. Если заранее заготовить кормушки, то перед концом экскурсии они развешиваются и насыпается корм. ВЕСЕННЯЯ ЭКСКУРСИЯ
Тема: Весенние изменения в природе. Природные сообщества и человек. Цель экскурсии: продолжить формирование знаний о взаимосвязи ритмов в живой и неживой природе, о приспособленности растений к жизни в фитоценозе, о влиянии человека на природные сообщества.
40
Экскурсия проводится в дубраву или дубово-грабовый лес – наиболее часто встречающиеся лесные растительные сообщества нашего региона. Весна в Адыгее начинается уже в феврале, но неустойчива: цветут первые весенние растения, но подует холодный ветер и засыпает все вокруг снегом. Но это один из самых интересных периодов для наблюдений. Он называется предвесеньем и проходит очень быстро. Придя к месту экскурсии надо остановиться для вступительной беседы на границе леса, чтобы лучше видеть ярусность: именно от нее зависит степень видовой насыщенности в природном сообществе. При ознакомлением с многообразием деревьев, кустарников обратить внимание на цветение некоторых из них. У лещины в это время свисают буро – желтые сережки на концах ветвей. Это соцветия мужских цветков. А женские цветки найти трудно: их соцветия очень похожи на обычные почки, но имеют красноватые ниточки – рыльца, высовывающиеся из невзрачного цветка. Опыление происходит при помощи ветра, поэтому и цветет лещина еще до распускания листьев. Из травянистых растений цветут зимовник кавказский, цикламен косский, мать-и-мачеха, подснежник, фиалки. Все они имеют запас питательных веществ в корневищах, клубнях, луковицах, поэтому цветение их происходит очень рано, как только пригреет солнце. Далее учитель вместе с детьми характеризует растительное сообщество по плану: 1. Место обитания – территория, занимаемая сообществом с присущим ей комплексом экологических условий среды (биотоп). Если участки земной поверхности имеют сходные условия, то обычно имеют сходные биоценозы. 2. Видовой состав – виды, заселяющие данное сообщество. Видовой состав растений можно определить при многолетнем наблюдении в течение всего вегетационного периода. 3. Количественное участие видов в фитоценозе характеризуется его численностью и густотой. Виды, которых в фитоценозе много, являются доминантными. Они чаще всего являются основными средообразователями. Другие виды являются спутниками. В дубовом лесу дуб – доминантный вид, боярышник, кизил – сопутствующие. По возрастному составу видов сообщество можно судить о прошлом и будущем фитоценоза. 4. Строение фитоценоза. От ярусности в пространстве и во времени зависит степень видовой насыщенности в растительном сообществе. 5. Взаимосвязи между организмами в биогеоценозе: - взаимовыгодное (симбиоз грибов и высших растений, цветковые растения и насекомые опылители); - полезно – нейтральное (срастание корней, лишайники и мхи на стволах деревьев); - полезно – вредные (лиана и растение – опора); - конкуренция (сорняки – культурные растения). Самостоятельная работа учащихся по заданиям: 1. Описание территории и экологических условий: - температура воздуха (сравнивается с температурой вблизи дороги на открытом месте). - движение воздуха в лесу и на открытом месте. - влажность почвы в лесу и около дороги. 2. Описание, зарисовка или фотографирование раннецветущих растений. 3. Определение ярусов. 4. Нахождение примеров различных взаимоотношений растений с окружающей живой и неживой природой. Отчет по результатам экскурсии. 1. Описание красоты пробуждающейся природы. 2. Примеры взаимосвязей растений в фитоценозе. 3. Список растений по ярусам. 4. Оценка своего поведения в природе. Оценку обосновать. Использование игры как средства повышения интереса к проведению фенологических наблюдений В школьной программе по биологии большое место отводится проведению фенологических наблюдений. Они являются одной из форм самостоятельной работы учащихся. В процессе фенологических наблюдений школьники приобретают знания о взаимосвязях предметов и явлений в природе, 41
что имеет большое значение в формировании мировоззрения, приобретении конкретных экологических знаний, а также способствует развитию и формированию экологических понятий. Однако в школах фенологические наблюдения проводятся не систематически. Учителя не могут заинтересовать учащихся этим видом работы, и она часто выполняется формально. Для повышения интереса к сезонным наблюдениям в природе предлагается игра "Клуб двенадцати месяцев". Игра предназначена для школьников 5-х - 7-х классов. Количество участников неограниченно. Класс делится на 4 группы, каждая из которых представляет время года. "Заседание" клуба могут проводиться во время урока биологии в конце каждого месяца. Участники, ответственные за проведение наблюдений в прошедшем месяце, докладывают клубу об интересных явлениях и изменениях в природе. В течения всего месяца очередная команда заполняет общий альбом "Летопись года", в котором отмечаются наблюдаемые явления, помещаются стихи, загадки, народные приметы. Ведущий игры - Фенолог-Год / ведущим может быть учитель или ученик из класса/ принимает Летопись, оценивает ее и торжественно передает следующей команде. Основное заседание Клуба двенадцати месяцев проводится во время последнего в году урока биологии, называется оно "Защита времен года". Здесь каждая команда представляет свое время года в виде инсценировки, монтажа и т.д., имеет право задашь вопрос остальным командам. Если команда отвечает на вопрос, то получает "баллы", которые в конце суммируются и подводится общий итог за ответы и за представление команд. На следующий учебный год заседания клуба продолжаются. Такая форма организации учащихся для наблюдений в природе создает атмосферу увлеченности, не позволяет формально относиться к делу. Первое заседание на тему: "Открытие клуба Двеннадцати месяцев" Цель. Путем создания игровой ситуации заинтересовать учащихся проведением фенологических наблюдений. Вступительное слово учителя: "Одним из наиболее ярких явлений в окружающей нас природе является смена времен года. Мы настолько привыкли к тому, что за зимою следует весна, а затем лето и осень, что часто не обращаем должного внимания на грандиозные изменения, которые, совершаются при этом вокруг нас. Эти изменения не исчерпываются только колебаниями температуры, количеством осадков, направлением ветров и другими метеорологическими явлениями. Они затрагивают и мир живых существ. При изучении растений и животных мы наблюдаем множество явлений, носящих сезонный характер. Сезонные изменения природы изучает наука фенология. Фенология - наука, изучающая закономерности сезонных периодических явления в растительном и животном мире и их взаимосвязь с окружающей средой". Далее учитель предлагает желающим вступить в Клуб двенадцати месяцев, объясняет, чем будут заниматься члены клуба. Все участники объединяются в четыре команды; "Весна", "Лето", "Осень", "Зима". Избирается главный Фенолог-Год, который вручает команде "Осень" альбом-Летопись Года с заданием на осень. Далее приводим не все заседания, а лишь интересные данные о временах года. ОСЕНЬ
В первый период осени наблюдается появление первых жёлтых листьев среди зелени деревьев. Осень делает свои первые мазки краской - желтой, красной, бурой. Она еще щедра на теплые погожие дни, в которые происходит созревание поздних плодов. Завершается первый период картиной золотой осени. Несколько дней деревья и кустарники красуются в ярком осеннем наряде, затем начинается листопад - второй период осени. Покидают родные места птицы, прячутся земноводные, рептилии. ЗАДАНИЯ НА ОСЕНЬ
1. Проследить зависимость между общим ходом погоды и замиранием живой природы. 2. Признаки начала осени. У каких пород раньше других началось осеннее окрашивание листьев. 3. Конец осени. Характерные явления. 4. Резкий или постепеннный переход на зиму. СТИХИ ОБ ОСЕНИ
Осенние мотивы. Мой старый клен с могучею листвою, Еще ты густ, и зелен, и тенист, 42
. К.И.Случевский.
А между тем чуть видной желтизною Уже слегка озолочен твой лист. Еще и птиц напевы голосисты, Ты ими полн, как плеском брег реки; Еще висят вдоль плеч твои монисты – Твоих семян созревших мотыльки, В них бывший цвет – твои воспоминанья, Остатки чувств, испытанных тобой; Но ты сказал им только: “До свиданья!” Ты будешь жить и следущей весной. Осень Уныло воет ветер ночной, Заглохнул бор, поляны пожелтели, И не слыхать ни песен, ни свирели. В долине темной и пустой Кристальные потоки замерзают, Их, скована, безмолвствует тоска, И в небе дымном облака Туманною грядою пробегают. Где вы, певцы небесной высоты? Уже вас нет, вы сладкий гимн отпели; Цветущие дубравы опустели, Последние с них падают листы.
Н.С.Теплов
ПРИМЕТЫ ОСЕНИ
Не от добра дерево лист роняет. Осенью лежка воды - ведро грязи; весной ведро воды – ложка грязи. Много желудей на дубу - к тёплой зиме и плодородному лету. Если осенью листопад пройдет скоро, то надо ожидать крутой зимы. Пока лист с вишневых деревьев не опал, сколько бы снегу не выпало, зима не наступит, оттепель его сгонит. Появление комаров поздней осенью предвещает мягкую зиму. Сентябрь когда-то называли рюин. С сентября и лист на дереве не держится. Гром в сентябре - к тёплой осени. Чем суше и теплее сентябрь, тем позднее наступит зима. Октябрь в народе называли грязником, позимником. Гром в октябре - к короткой зиме. Зима становится через сорок дней после первого октябрьского снега. Ноябрь по - старославянски - листогной, студеный. В ноябре зима с осенью борется. Холоден октябрь, а ноябрь и его перехолодит. ЗИМА
Зима является периодом покоя в жизни растений. В первую половину зимы большинство деревьев и кустарников находятся в глубоком покое. Для многих зимующих птиц наступает голодное время года. Задача школьников - помочь перенести неблагоприятные зимние условия защитникам наших лугов и лесов. Вторая половина зимы - это время вынужденного покоя для дикорастущих растений. Их развитие задерживается неблагоприятными условиями окружающей среды. Это время наступает в январе - феврале. В лесах Кавказа начинается рост и развитие цикламенов, морозников, черемши, скополии. ЗАДАНИЯ НА ЗИМУ
1. Вести наблюдения за распусканием веток различных древесных пород, поставленных в комнату в начале, середине и в конце зимы, тем самым установить период глубокого покоя у различных растений. 43
2. Когда начинается зима? /Время устойчивого похолодания, когда снег и лед начинают накапливаться и не исчезают полностью при последующих потеплениях./ 3. Когда зима заканчивается? /В первые теплые дни, когда начинается сокодвижение у деревьев./ 4. На пришкольном участке вести наблюдения за ростом цикламенов, морозников и других раннецветущих растений. 5. Вести наблюдения за изменением температуры.
СТИХИ О ЗИМЕ
Пороша. Еду. Тихо. Слышны звоны Под копытом на снегу Только серые вороны Расшумелись на лугу, Заколдован невидимкой, Дремлет лес под сказку сна... Словно белою косынкой Подвязалася сосна. Принагнулась, как старушка. Оперлася на клюку, А над самою макушкой Долбит дятел на суку.
С.Есенин
Ф.Тютчев Чародейкою зимою Околдован, лес стоит – И под снежной бахромою Неподвижною, немою, Чудной жизнью он блестит. И стоит он, околдован – Не мертвец и не живой – Сном волшебным очарован, Весь окутан, весь окован Легкой цепью пуховой... Солнце зимнее ли мечет На нею свой луч косой – В нем ничто не затрепещет, Он весь вспыхнет и заблещет Ослепительной красой. ПРИМЕТЫ ЗИМЫ
В зимний холод всякий молод. Не то снег, что метет, а то, что сверху идет. Зимнее тепло - летний холод. Зима снежная - лето дождливое. Холодная зима - жаркое лето. Гром зимою - к засухе летом. Молния зимою - к буре. Декабрь по-старославянски означает студень. Декабрь год кончает, зиму начинает. Декабрь-студень на всю зиму землю студит. Сухой декабрь предвещает сухие весну и лето. Если декабрь теплый, то вся зима тёплая. Январь - просинец. 44
Январь - году начало, зиме серёдка. Январь на пороге - прибыло дня на куриный шаг. Январь два часа дня прибавит. Под Новый год дождь или снег - к обильному урожаю. Февраль в народе называли снежень, сечень. Февраль - сечень сечёт зиму пополам. Вьюги, метели под февраль полетели. При тёплом феврале ожидай холодной весны. ВЕСНА
Весна - начало нового фенологического года. Остывшая за зиму земля начинает жадно впитывать солнечное тепло. Предвесенний период характеризуется цветением первых цветов, началом сокодвижения у древесных растений. Предвесенний период называется еще "весной света": в марте продолжительность дня достигает двенадцати часов, а затем дни начинают увеличиваться на несколько минут за каждые сутки. Первый период весны начинается с зацветания орешника-лещины, вслед за которым цветут другие ветроопыляемые растения. Цветение березы начинается с ее зеленения. В то же время распускают свои венчики пролеска сибирская, хохлатки, подснежники. Птицы возвращаются из теплых мест зимовки. Второй период весны начинается с зацветания насекомоопыляемых древесных растений, цветут также ландыш, земляника, зубянки. Третий период - разгар весны начинается с цветения сирень и заканчивается зацветанием озимой ржи. Время откладки яиц и появления птенцов у птиц. ЗАДАНИЯ НА ВЕСНУ
1, Отметить признаки начала весны. Первые вестники весны и их биологические особенности. В каком порядке заметают деревья, кустарники и травы? 2. Отметить признаки второго порода весны: зацветание персика, абрикоса, алычи, вишни, груши и т.д. 3. Проследить за признаками третьего периода весны. 4. Дать описание общего хода весны. СТИХИ О ВЕСНЕ
М. Браун Пастух кору надрезал у берёзы, Склоняясь тянет сладковатый сок, За каплей капля падает в песок, Берёзы сокровь прозрачная, как слёзы. А над землей - дыхание весны, И все деревья с корня до листочков Едва раскрывшихся напоены Железной силой, рвущей силы почек. Так ясен день! Так небосвод глубок! Так журавли курлычут, пролетая! И в этот миг березе невдомёк, Что, может быть, смертельна рана злая, Что может быть, от муки холодея, Она увянет к будущей весне: Усохнет ствол, и ветви онемеют, И помертвеют корни в глубине. Но этот черный день еще далек, И долго будет кровь еще струится. Над нею станут бабочки кружиться, И пчелы пить густой пахучий сок... Ландыш
С.Маршак 45
Чернеет лес, теплом разбуженный Весенней сыростью объят, А уж на ниточках жемчужины От ветра каждого дрожат. Природой бережно спеленутый, Завёрнутый в зеленый лист, Растет цветок в глуши нетронутый. Прохладен, хрупок и душист. Томится лес весною раннею И всю счастливую тоску, Он отдал горькому цветку. ПРИМЕТЫ ВЕСНЫ
Весною сверху печёт, снизу морозит. Если снег тает дружно - к мокрому лету и урожаю. Ранняя весна - к поздним заморозкам. Если весною снег кусками остаётся не растаявшим на долинах по берегам рек, будет еще снег. Первый гром - признак наступающего тепла. Если береза раньше зеленеет, то жди сухого лета, а если клён, то мокрого. Если дуб лист пустит перед ясенем - к сухому лету. Когда ящерица выползает - морозов больше не будет. Март на Руси называли сухий, сухый. И март морозом на нас садится. Март сухой да мокрый май, - будет каша и каравай. Коли март похож на май, будет май похож на март. Апрель- берёзозол. Не ломай печи, еще апрель на дворе. Апрельские ручьи землю будят. Апрель с водою - май с травою. Все месяцы проклинают ясный апрель. Май - по-старославянски травень, травный. Бывает май - под кустиком рай, а то май - коню сена дай и на печь полезай. Май холодный - год хлебородный. Майская роса, лучше овса. Коли в мае дождь - будет летом рожь. ЛЕТО
Весна незаметно переходит в лето. Первый период лета начинается зацветанием луговой растительности, в частности, злаков, заканчивается цветением липы мелколистной. Для птиц это горячая пора; забота о птенцах, подготовка к вылету из гнезда. Второй период - полное лето - время созревания плодов, до появления первых примет осени - осенней раскраски березы, липы, ясеня. ЗАДАНИЯ НА ЛЕТО
1. Отметить время оцветания сирени, зацветания луговых трав липы, малины. 2. Когда начали созревать первые плоды земляники, малины, смородины? 3. Когда появились первые грибы, какие? 4. Когда стали появляться поныне жёлтые листья на берёзе, липе, ясене? СТИХИ О ЛЕТЕ
К.К.Случевский Полдневный час. Жара гнетет дыханье; Глядишь, прищурясь, - блеск глаза слезит, И над землёю воздух в колебанье, Мигает быстро, будто бы кипит. И тени нет. Повсюду искры, блестки; Трава слегка, до корня прожжена. В ушах шумит, как будто слышны всплески, Как будто где-то подле бьет волна... 46
Ужасный час! Везде оцепененье: Жмет лист к ветвям нагретая верба, Укрылся зверь, затем, что жжет движенье, По щелям спят, приткнувшись ястреба. Утро К.К. Случевский Вот роса невидимо упала, И восток готовится пылать; Зелень вся как будто 6ы привстала Поглядеть, как будет ночь бежать. В этот час повсюду пробужденье... Облака, как странники в плащах, На восток сошлись на поклоненье И горят в пурпуровых лучах. ПРИМЕТЫ ЛЕТА
Если летом на деревьях появляются желтые листья, будет ранняя осень. Если летом родится много кизила и терна, зима будет суровой. Много желудей на дубу - к теплой зиме. Сырое лето и тёплая осень - к долгой зиме. Сильные росы - к урожаю. Хлебород - к суровой зиме. Поздние трибы - поздний снег. Июнь по-старославянски – изок /Кузнечик/, червень /Красный/, розан-цвет /по народному календарю лето начинается с цветения шиповника./ Июнь - красный месяц, румянец года. В июне заря с зарею сходятся. В июне еды мало, да жить весело: цветы цветут, соловьи поют. Июль- липец /Начало цветения липы/, ягодник /в эту пору созревают ягоды/, грозник /часты ливни с грозами/, страдник /пора страды/. Июль - макушка лета, сенозарник, страдник. Июльское лето греет за двух. Не топор кормит мужика, а июльская работа. Август - серпень /разгар жатвы/, зарничник /яркие холодные зори/, летопроводец. В августе серпы греют, вода холодит. Август с грибами - к неурожаю. Первый августовский дождь убивает мух, а которые остаются - кусаются. СОДЕРЖАНИЕ ПОСЛЕДНЕГО ЗАСЕДАНИЯ КЛУБА ДВЕННАДЦАТИ МЕСЯЦЕВ НА ТЕМУ: "ЗАЩИТА ВРЕМЕН ГОДА"
Цель. Подведение итогов проведенных фенонаблюдений, формирование устойчивого интереса учащихся к дальнейшему проведение наблюдений. ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО ФЕНОЛОГА-ГОДА
"Прошел год, как мы начали наблюдать за изменениями в природе. Наблюдения людей над явлениями природы восходит к отдаленным временам, к началу земледельческой практики. Мы с вами только начали познавать это интересное дело. Но нам было гораздо легча, чем первым фенологам, потому что в нашем распоряжении была художественная, научная литература, сборники стихов, загадок, народных примет о природе. Теперь надо выяснить, какая же из команд лучше всего подготовилась к защите наблюдаемого времени года.
1.
РАЗМИНКА КОМАНД
Когда на Руси начали проводить целенаправленные наблюдения за природой? По чьему Указу? / В 1721 году Петр 1 издал Указ о проведении наблюдений над сроками прихода весны./ Кто является отцом отечественной фенологии? /Родоначальником отечественной фенологии признан энциклопедически образованный агроном XVIII века А.Т.Болотов./ Какое практическое значение имеют фенологические наблюдения? 47
Какое научное значение имеют фенологические наблюдения? 2. ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ВРЕМЕН ГОДА
Участники команд, используя литературные произведения, дают описание осени, зимы, весны, лета. Читают стихи, демонстрируют картины известных художников. После художественной части участники команд коротко рассказывают о наблюдениях, используя при этом свои рисунки, календари фенонаблюдений, Летопись Года. 3. ФЕНОЭСТАФЕТА
Участники по очереди говорят о народных приметах различных времен года. 4. ФЕНОЛОГИЧЕСКАЯ ВИКТОРИНА
Почему листья с верхушек деревьев опадают последними? /Они моложе./ Почему липа цветет летом? /Цветки у липы закладываются на побеге весной текущего года./ . Весной или летом цветет сирень? /Весной. Отцветание сирени - признак наступления лета./ Назовите первые приметы осени. /Появление осенней раскраски листьев у березы, липы, вяза./ Чем характеризуется глубокая осень? /Массовый листопад, полное опадение листьев у сирени обыкновенной./ Почему говорят "дым столбом", какая это примета для туристов? /Дым от костра поднимается вверх - к ясной погоде./ Какие редкие цветущие растения можно встретить в лесах Адыгеи в феврале? /Цикламен, морозник/ Какое растение в наших лесах является одновременно раннецветущим, ядовитым, лекарственным и занесено в Красную книгу? /Скопия карниолийская./ В конце подводятся итоги, определяются победители. Ролевые игры на обобщающих уроках биологии в 6 классе РОЛЕВАЯ ИГРА “СОБРАНИЕ НА ЛЕСНОЙ ПОЛЯНЕ”
Обобщить экологические знания, приобретенные при изучении раздела “Растения”; показать пути активизации взаимосвязи хозяйственной деятельности человека и природной среды. ДЕЙСТВУЮЩИЕ ЛИЦА: ученики, представляющие различные растения в лесу; директор завода, депутат. ОФОРМЛЕНИЕ КЛАССА: таблицы с изображением дубравы; иллюстрации и фотографии растений, растущих в дубраве. Вступительное слово старого дуба: Прекрасна земля Адыгеи! Ее природа не оставляет равнодушным. Величественные горы в белоснежных папахах вечных снегов, покрытые лесами, альпийские луга, широкие степи, реки и озера, прохладные рощи и прозрачные родники – так щедро одарила природа нашу землю. Однако состояние окружающей среды в нашей республике находится в критическом состоянии. Одной из проблем является состояние растительности и флоры. Нам надо выяснить причину возникновения этой проблемы и предложить пути ее решения. Какие экологические факторы действуют на живые организмы? Ясень. Антропогенный фактор, как никакой другой, наносит нам огромный ущерб. Свет – экологический фактор, обратите внимание как он бережно относится к растительному царству. Да и многие растения любят свет. Их так и называют светолюбивые – приспособленные жить только при ярком свете, например: луговые травы, деревья первого яруса, раннецветущие. Есть растения, которые могут расти на свету и в тени: лесные травы, ель, липа, земляника. Речь идет о теневыносливых наших собратьях. Не все, конечно, относятся с любовью к свету, есть исключения, но все равно и здесь нашелся выход из положения. Они приспособились жить в условиях слабого освещения – ландыш, кислица, купена. Отсюда их название – тенелюбивые. Дуб. Но кроме света есть и другие экологические факторы, с которыми мы находимся во взаимосвязи. Мох. Другой экологический фактор – влага. И я хотел бы рассказать о нем. В любых условиях приспособились жить наши собратья. По отношению к влаге тоже можно выделить отдельные группы: а) живущие в воде (кувшинка, роголистник); ЦЕЛЬ.
48
б) живущие в условиях избыточного увлажнения (лютик, вероника, калужница болотная); в) живущие в условиях достаточного увлажнения (луговые и лесные травы); г) живущие в условиях недостаточного увлажнения (очиток, полынь сизая). Ландыш. Температура – одно из важнейших условий роста и развития. Различают две группы растений по отношению к теплу: теплолюбивые и холодостойкие. Теплолюбивые – тропические растения (шоколадное дерево, цитрусовые, кофе и другие, а также томат, арбуз и т.д.). Холодостойкие – способны выносить низкие отрицательные температуры (карликовая береза, рябина, брусника, горох, морковь). Дуб. Картина ясна, необходимо решить проблемы антропогенного фактора и жизнь в дубраве станет как и прежде, до того как построился рядом с нами завод. Я думаю, что придется его закрыть, если мы не найдем условия, на которые можно согласиться. У меня есть предложение заслушать директора завода и депутата. Директор. Охрана окружающей среды самая актуальная проблема современности, хотя вмешательства человека в природу начались еще в глубокой древности. Вначале это были довольно мирные способы ведения хозяйства: - охота и рыболовство; - распашка земель. Затем начался новый этап более серьезного наступления на природу. Строились города, заводы, фабрики. Все эти виды деятельности во многих случаях губительно сказывались на жизни организмов. И сейчас человек пришел к выводу, что спасти их - это его долг и обязанность. Я от имени нашего завода приношу дубраве извинения за принесенный вред. Завод обязуется в будущем: 1. сократить % вырубки леса; 2. установить очистные сооружения; 3 возмещать нанесенный лесу ущерб путем посадки лесных насаждений, лесополос; 4. соблюдать правила поведения в лесу; 5. наладить безотходное производство. Заключительное слово старого дуба. На территории республики следует вести большую работу по исследованию, охране, рациональному использованию растительных ресурсов. Проведение лесовосстановительных работ на вырубках, сохранение всех насаждений, обладающих средообразующими свойствами и расположенных в охранных зонах, комплексное использование и охрана природных ресурсов, создание коллекционных участков и питомников редких и полезных для человека растений позволят сохранить неповторимую флору и растительность. Каждый может и должен внести свой вклад в изучение и сохранение уникальной природы Адыгеи. РОЛЕВАЯ ИГРА “ОХРАНА ЦВЕТКОВЫХ РАСТЕНИЙ”
Цель. Обобщить и конкретизировать знания о многообразии цветковых растений, о редких и исчезающих растениях Адыгеи, необходимости их охраны. Оборудование: открытки, иллюстрации, рисунки редких и охраняемых растений. Действующие лица: 1. Учитель 2. Незнайка 3. Знайка 4. Лесовичок 5. Ученики. Учитель. Сегодня мы с вами заканчиваем изучение темы “Жизнь растений”. На этом уроке познакомимся с редкими и исчезающими видами растений Адыгеи, раскроем и научно обоснуем необходимость их охраны, недопустимость массового сбора дикорастущих растений. В этом на с вами помогут наши старые друзья Незнайка и Знайка. Знайка. Ребята, мы отправимся с вами на прогулку в необычный лес! Незнайка. А почему он необычный? Знайка. Потому что в нем живут редкие и исчезающие растения. Учитель. Знаете, ребята, не каждый может попасть в этот лес, а только тот, кто любит и бережно относится к природе. Незнайка. Что мы увидим сейчас в лесу? Ведь снег совсем недавно растаял, листьев еще нет, цветы не цветут. 49
Учитель. Незнайка, ты не прав. Лес оживает после зимнего снега. Оглянись вокруг и посмотри! Незнайка. Я вижу! Вон у реки желтеют какие-то крошечные цветы. Знайка. Это цветет мать-и-мачеха. А посмотрите в другую сторону. На опушке леса, видите, растут цикламены. Учитель. Ребята! Вы наверное все сейчас мне назовете цветы, которые самыми первыми появляются из под снега? Конечно, это подснежники – первые весенние растения, которые развиваются прямо под снегом. Когда солнце начинает пригревать, у них появляются цветки и листья, потому что в их почках еще с осени закладываются побеги с соцветиями. Как только сходит снег, они первыми приветствуют солнышко. Незнайка. Подснежники, цикламены и мать-и-мачеха – это первые цветы? Учитель. Да. Давайте запишем в тетради весенние растения, цветущие первыми в наших лесах: 1. Подснежник кавказский. 2. Цикламен косский. 3. Мать-и-мачеха. 4. Морозник (зимовник). Подснежник Кавказский - красивое декоративное травянистое растение, имеет луковицу. Высота до 20 см. Зацветает в феврале, семена созревают в апреле, после чего растение отмирает. Встречается в лесах, во влажных местах. Знайка: Цикламен косский имеет красно - фиолетовые или розовые цветки. Цветет в декабре – апреле. Растет в лесах. Лекарственное растение. Незнайка: Мать-и-мачеха обыкновенная имеет желтые цветки. Листья появляются после цветения. Цветет в феврале-марте. Встречается по обочинам дорог и полей, по берегам водоемов, на пустырях. Лекарственное растение. Знайка. Давайте пойдем дальше по полянке. Незнайка. Посмотрите туда. К нам на встречу кто-то идет. Учитель. Это хозяин большой лесной поляны – добрый и мудрый лесовичок, он и проводит нас к ней. Лесовичок. Здравствуйте ребята. Я слышал, вы хотите попасть на волшебную поляну? Незнайка. Еще бы, очень хотим! Лесовичок. Но это не просто. Вы должны вспомнить основные правила поведения в природе. Учащиеся вспоминают правила . Лесовичок. Теперь я вижу, вы знаете,как вести себя влесу. Идемте, поляна ждет вас. Незнайка. Как здесь красиво! Сколько много красивых цветов. Знайка. Какой чистый воздух, и как тихо. Лесовичок. Ребята, идите по тропинке. Осторожно, не наступайте на растения. посмотрите, как здесь красиво. Учитель. Ребята, здесь сказочно красиво! Много удивительных и редких растений: морозников, фиалок, пролесков, цикламенов. Незнайка. А вон растут уже знакомые нам цветы - подснежники. Знайка. А что это за цветок с зелеными лепестками? Учитель. Это чашелистики, а лепестки превращаются в нектарники. Это зимовник кавказский – редкое, занесенное в Красную книгу растение . Лесовичок. Зимовник или морозник – это ядовитое растение. Корни и корневища его обладают жгучим, слегка горьковатым вкусом, неприятным запахом. Незнайка. Его я лучше не буду трогать. Соберу большой букет других. И первым сорву это прекрасный цветочек, ах, как он пахнет! Лесовичок. Незнайка, разве ты забыл, что здесь нельзя ничего рвать. Незнайка. Но почему? Лесовичок. Давай, обратимся к ребятам, может они помогут тебе ответить на этот вопрос. Знайка. Ребята, объясните Незнайке, почему нельзя проводить массовый сбор цветущих растений? Учитель. И еще скажите, какой вред наносит растениям массовое посещение людьми лесов и лугов? Ученики. Срывая цветы, мы уничтожаем в зачатке семена. А раз нет семян, то уже в лесу не смогут появиться новые молодые растения. .Массовое посещение леса приводит к тому, что уплотняется почва, при этом корни растений испытывают недостаток воздуха, и погибают. Незнайка. Да, мне будет очень жаль, если эти цветы не появятся здесь на следующий год, поэтому нужно не рвать цветы, а изучать их. Знайка. Незнайка, разве ты не хочешь знать, как называют растение, которое ты хотел сорвать? Незнайка. Очень хочу! 50
Лесовичок. Это любка двулистная. Ее белые с желтовато-зеленым оттенком цветки имеют приятный запах, языковидную губу и длинный нитевидный нектарник. Знайка. В народе это растение называют ночной фиалкой. В старые времена из нее приготавливали “любовный” напиток. Незнайка. Я обещаю вам, что больше никогда не буду рвать растения. Знайка. Как же сохранить растения, чтобы ими могли любоваться не только мы, но и другие поколения людей. Учитель. Для этого во всем мире сейчас принимаются меры по охране земли, ее недр, лесов, животных и растений. В Красной книге Республики Адыгея опубликован список растений, за существование которых нам приходится волноваться: колокольчик Отрана, белоцветник летний, красавка беладонна, тис ягодный, рожь Куприянова, подснежники кавказский и Воронова, цикламен косский,птицемлечник обыкновенный, хмелеграб обыкновенный, лилия кавказская, пыльцеголовник длиннолистный и красный, лимодорум недоразвитый, мышиный гиацинт синий и другие. Эти растения нельзя срывать, их необходимо изучать и сохранять. ЛИТЕРАТУРА 1. Балацкий О.Ф. Экономика чистого воздуха. - Киев: Наукава думка, 1979. 2. Биологические экскурсии. Книга для читателя // И.В.Измайлов, В.Е.Михлин, Э.В.Шашков, Л.С.Шубкина. - М.: Просвещение, 1983. 3. Беречь природу Адыгеи. - Майкоп: Отд. Краснодарского книжного издательства, 1983. 4. Верзилин Н.М. Основы методики преподавания ботаники. - М.: АПН РСФСР, 1955. 5. Дмитриев Г.М. О природе для больших и маленьких. - М.: Педагогика 1982. 6. Добрецова Н.В. Экологическое воспитание в пионерском лагере. - М. : Агропромиздат, 1988. 7. Захлебный А.Н. На экологической тропе. - М.: Знание, 1986. 8. Захлебный А.Н., Зверев У.Д., Суравегина И.Т. Охрана природы в школьном курсе биологии. - М.: Просвещение, 1977. 9. Зверев У.Д. Экология в школьном обучении. Новый аспект образования. - М.: Знание, 1980. 10. Здравствуй, племя молодое..." Антология поэзии пушкинской поры. -М.: Сов. РОССИЯ, 1988. 11. Кабаян Н.В., Крутенко Е.Г. Формирование экологических понятий при изучении темы "Сельскохозяйственные растения". // Методические рекомендации: В помощь учителю биологии. - Майкоп: Адыгейский областной ИУУ, 1989. 12. Калинова Г.С., Мягкова А.Н. Методика обучения биологии: 6-7 кл.: Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники. - М.: Просвещение, 1989. 13. Майснер А.Д. Жизнь растений в неблагоприятных условиях. - Мн. : Высш. школа, 1981. 14. Миркин Б.М. Что такое растительное сообщество. - М.: Наука, 1986. 15. Мелехов И.С. Лесоведение .-М.; Лесн. промышленность, 1980. 16. Молчанов А.А. Влияние леса на окружающую среду. - М.: Наука,1973. 17. Морозов Г.Ф. Учение о лесе // Избр. труды. -М.: 1970. 18. Одум Ю.Основы экологии. - М.: Мир, 1975. 19. Охрана природы Адыгеи. - Майкоп: Адыг. отд. Краснодарского книжного издательства, 1978. 20. Охрана природы Адыгеи. - Майкоп: Адыг. отде. Краснодарского книжного издательства, 1987. 21. Пономарева И.Н. Экскурсия по ознакомлению учащихся с растительным сообществом. // Биология в школе. - 1974. - №2. 22. Пономарева И.Н. Экология. - М.: Вентана-Графф, 2001. 23. Пономарева И.Н. Экология растений с основами биогеоценологии. Пособие для учителей. - М.: Просвещение, 1978. 24. Работнов Т.А. Фитоценология. М.: Изд-во МГУ, 1978. 25. Рахманов В.В. Водоохранная роль лесов. - М.: Гослесбумиздат, 1962. 26.Сукачев В.Н, Основы лесной биогеоценологии. - М., 1984. 27. Суравегина М.Т. Изучение и охрана природной среды школьниками.// Изучение природы школьниками и их общественно-полезная деятельность по ее охране. - М.: АПН НИИ СиМО, 1978. 28. Шварц С.С. Экология и эволюция. - М.: Знание, 1974.
51