Основы организации производства и менеджмента: Рабочая программа

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Северо-Западный государственный заочный технический университет Кафедра экономики и управления на автомобильном транспорте

Основы организации производства и менеджмента

Рабочая программа

Факультет экономики, менеджмента и автомобильного транспорта Направление и специальность подготовки дипломированного специалиста: 653300 – эксплуатация наземного транспорта и транспортного оборудования; 150200 – автомобили и автомобильное хозяйство; специализация 150201 – техническая эксплуатация автомобилей Направления подготовки бакалавра 551400 – наземные транспортные системы

Санкт-Петербург 2004

Утверждено редакционно-издательским советом университета УДК 658.5:629.113(07) Основы организации производства и менеджмента: Рабочая программа.- СПб.: СЗТУ, 2004.- 14с. Рабочая программа отвечает требованиям государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования по направлению подготовки дипломированного специалиста 653300 (специальность 150200, специализация 150201 – «Техническая эксплуатация автомобилей») и направлению подготовки бакалавра 551400. Дисциплина охватывает основные вопросы организации и управления предприятиями автомобильного транспорта. В составе изучаемых тем рассматриваются основы организации производства, организации планирования и организации управления деятельностью предприятий в условиях рыночной экономики. Приводится рабочая программа курса, даны методические указания к изучению дисциплины «Основы организации производства и менеджмента» (спец. 150200). Рассмотрено на заседании кафедры экономики и управления на автомобильном транспорте 15 декабря, 2003 г. Одобрено методической комиссией факультета экономики, менеджмента и автомобильного транспорта 22 декабря, 2003 г. Рецензенты: Л.В. Лаврова, канд. экон. наук, доц. кафедры ЭУАТ; М.В. Москалев д-р экон.наук, проф., зав. кафедрой маркетинга СПГАУ

Составители: Ю.А.Кулик, д-р. экон. наук, проф. В.С. Жихаревич, канд. экон. наук., доц. А.Л. Зайцева, ст. препод.

© Северо-Западный государственный заочный технический университет, 2004

ПРЕДИСЛОВИЕ Целью преподавания дисциплины является обучение студентов основам организации производственных процессов и управления на транспорте, особенностям планирования работы предприятий автомобильного транспорта в постоянно меняющихся рыночных условиях хозяйствования. Студенты должны уметь применять полученные знания в своей практической деятельности, использовать их для рационального выбора и внедрения современных организационных структур управления, при составлении отдельных разделов текущих и оперативных планов; искать и находить пути повышения эффективности работы предприятий, улучшения качества, роста производительности. При изучении курса «Основы организации производства и менеджмента» студентам необходимы знания таких предметов, как «Экономическая теория», «Экономика предприятия», «Автомобильные перевозки», «Бухгалтерский учет» и ряд других общенаучных и профилирующих дисциплин. Рабочая программа предназначена для студентов специальности 150200, специализации 150201 5-го курса.

Объем дисциплины и виды учебной работы

Виды занятий Аудиторные занятия Лекции Практические занятия Самостоятельная работа Курсовой проект Вид итогового контроля - экзамен

Всего часов 9-й семестр 36 28 8 140 1 1

1. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 1.1.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

(объем дисциплины 176 час.) 1. Предмет и задачи курса [1] , с. 3 – 6 ; [2] , 6 - 14 Понятие и задачи курса организации производства. Организация производства как область научного знания. Совершенствование форм и методов организации и управления производством в условиях перехода к рыночным отношениям. Основные этапы формирования и развития теории организации производства в России и за рубежом. Отраслевые особенности науки об организации и управлении деятельностью предприятий на автомобильном транспорте. Задачи курса, его структура и взаимосвязь с другими дисциплинами учебного плана. Роль курса в общей системе подготовки инженеровэкономистов и менеджеров для предприятий автомобильного транспорта. РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА 2. Типы и технико-экономические особенности предприятий автомобильного транспорта [1] , с. 7 - 36 Предприятие как самостоятельный хозяйствующий субъект в системе рыночных отношений. Принципы деятельности предприятия. Организационно-правовые формы коммерческих предприятий. Материально-техническая база и средства предприятия. Специфика автомобильного транспорта как отрасли народного хозяйства. Производственные системы и их виды. Производственно-техническая база автомобильного транспорта.

Типы предприятий и их характеристика. Классификация предприятий по эксплуатации, обслуживанию и ремонту подвижного состава, транспортноэкспедиционному обслуживанию. Типы авторемонтных предприятий и их деление по отраслевому признаку, подчиненности, мощности, степени специализации и характеру организации производственного процесса. Развитие и размещение предприятий автомобильного транспорта, их специализация, кооперирование и хозяйственно-экономическая интеграция. 3. Организация производственного процесса на предприятиях автомобильного транспорта [1] , с. 37 - 45 Производственный процесс. Классификация и принципы организации производственного процесса. Производственный цикл и его структура. Факторы, определяющие длительность производственного цикла. Типы производства, их технико-экономическая характеристика. Производственная и организационная структура объединений, предприятий, колонн, цехов, участков на автомобильном транспорте. Коммерческая служба предприятия, ее функции и организация.

4. Организация эксплуатационной службы автомобильного предприятия [3] , с. 27 - 34 Структура службы эксплуатации, ее назначение и место в предприятия. Задачи службы эксплуатации. Организация диспетчерского руководства и учетно-контрольной автотранспортного предприятия. Организация эксплуатационной службы при централизованной руководства перевозками груза. Функции эксплуатационной пассажирских автотранспортных предприятий.

составе группы системе службы

5. Организация технической службы автотранспортных предприятий [3] , с. 40 – 77, 172 - 196 Задачи и организационная структура управления производственнотехнической службы автотранспортного предприятия. Организация приемки, хранения и выпуска на линию подвижного состава. Задачи обслуживания и организации ТО и ремонтов подвижного состава. Задачи и организация подготовки производства. Организация работы вспомогательных подразделений технической службы. Организация энергетического, инструментального и складского хозяйств. Организация внутрипроизводственного транспорта. Задачи, функции технического контроля. Классификация контрольных операций. Организация службы технического контроля на автомобильном транспорте. 6. Организация перевозок [1] , с. 121 - 147 Элементы плана перевозок. Методика составления плана грузовых перевозок. Особенности составления плана автобусных и таксомоторных перевозок. Методика составления производственной программы на автотранспортных предприятиях различного типа. Планирование техникоэксплуатационных показателей и методы их определения. Методика определения производственной мощности и составления программы автотранспортного предприятия по техническому обслуживанию и ремонту подвижного состава. Производственная мощность авторемонтного предприятия, пути ее увеличения и улучшения использования. Показатели производственной программы авторемонтных предприятий. 7. Организация материально-технического обеспечения [1] , с. 157 - 163 Содержание и задачи плана материально-технического обеспечения предприятий автомобильного транспорта. Обеспечение потребности в ресурсах. Нормирование запасов топлива, горючего и материалов. Особенности организации материально-технического снабжения авторемонтных предприятий. Нормативы материально-технического обеспечения. Методика определения потребности авторемонтного предприятия в запасных частях, основных и вспомогательных материалах.

8. Организация плана себестоимости автомобильных перевозок, прибыли и рентабельности [1] , с. 164 - 180 Продукция автотранспортных предприятий и методика определения ее себестоимости. Смета затрат автотранспортных предприятий и методика ее разработки. Выявление резервов снижения себестоимости перевозок. Классификация затрат на производство. Доходы и расходы автотранспортных предприятий. Прибыль – один из важнейших показателей деятельности автотранспортного предприятия. Методика расчета и особенности плана по прибыли и рентабельности на предприятиях автомобильного транспорта. Пути повышения рентабельности автотранспортных предприятий. 9. Совершенствование организации производства [2] , с. 305 - 344 Организационные резервы развития производства. Исследование состояния организации производства. Разработка плана совершенствования организации производства на предприятиях автомобильного транспорта. Методические основы оценки экономической эффективности совершенствования организации производства. Порядок определения экономической эффективности совершенствования организации производства.

РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И МОТИВАЦИЯ ТРУДА 10. Научные основы организации труда на предприятии [2] , с. 344 – 356 ; [4] , с. 68 - 78 Сущность, содержание и задачи научной организации труда (НОТ). Основные элементы НОТ на предприятии. Направления и структура НОТ на предприятиях автомобильного транспорта. Рабочее время и рациональные режимы труда и отдыха. Анализ динамики трудоспособности в течение рабочего дня по критериям должностей рабочих и инженерно-технических работников на автомобильном транспорте.

Этапы работ по внедрению мероприятий НОТ, контроль за их внедрением и функционированием. Экономическая эффективность внедрения мероприятий НОТ. 11. Организация труда на предприятии [2] , с. 356 - 383 Системы расстановки рабочих и инженерно-технических кадров на предприятиях автомобильного транспорта. Профориентация и профотбор. Бригадные формы организации труда. Понятие о рабочих местах и их классификация. Системы обслуживания рабочих мест при различных типах производства. Особенности организации труда и рабочих мест вспомогательных рабочих. Аттестация рабочих мест. 12. Организация технического нормирования [1] , с. 81 - 86 Сущность и задачи технического нормирования на производстве. Классификация затрат рабочего времени. Составные части и структура технической нормы времени. Методы изучения затрат рабочего времени. Фотография рабочего дня, ее разновидности и порядок проведения. Хронометраж, условия и порядок его проведения. Метод моментных наблюдений. Методы установления технически обоснованных норм. Нормирование труда водителей, рабочих, инженерно-технических работников. 13. Мотивация и стимулирование труда [2] , с. 383 - 408 Характеристика потребностей человека. Основные виды мотивации персонала. Мотивация и эффективность труда. Виды и структура доходов персонала. Формы и системы оплаты труда работников.

РАЗДЕЛ 3. ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ АВТОМОБИЛЬНОГО ТРАНСПОРТА 14. Менеджмент в системе понятий рыночной экономики [2] , с. 408 - 444 Основные понятия менеджмента. Классификация видов и форм менеджмента. Этапы формирования и развития менеджмента (за рубежом, в нашей стране). Общие методологические принципы менеджмента. Методы менеджмента как совокупность средств воздействия на объект управления. Области профессиональной деятельности менеджера. Современные требования к менеджеру. 15. Задачи и методы управления предприятием [1] , с. 206 - 212 Задачи и содержание управления предприятием. Классификация методов управления на организационные, экономические и социальнопсихологические. Повышение роли трудового коллектива в управлении предприятиями различных форм собственности. Порядок назначения (избрания) руководителей предприятий. Функции управления производством, их классификация и содержание. Совершенствование функций управления производством на современном этапе. 16. Структура аппарата управления на автомобильном транспорте [1] , с. 213 - 225 Организационная структура управления автотранспортным предприятием. Принципы построения и типы организационных структур. Функции структурных подразделений аппарата управления автомобильным транспортом и отдельным предприятием. Типы руководителей и стили руководства. Требования к профессиональным знаниям и навыкам руководителей и специалистов. Пути повышения эффективности управленческого труда. Механизация и автоматизация управленческого труда по категориям должностей на автомобильном транспорте.

17. Информационное обеспечение управления предприятием [1] , с. 226 – 238, 241 - 252 Информация как предмет и продукт управленческого труда. Назначение и виды управленческой информации. Обработка информации. Информационные потоки движения информации на предприятии и их классификация. Информационные модели и их разработка. 18. Совершенствование управления предприятиями автомобильного транспорта [1] , с. 239 – 241 , 261 - 264 Направления и пути совершенствования организации управления на предприятиях автомобильного транспорта. Понятие об АСУ на автомобильном транспорте. Требования и условия автоматизации процессов управления и их особенности на автотранспортных предприятиях. Характеристика экономико-организационного обеспечения АСУ. ЦУП на автомобильном транспорте. Задачи, содержание и перспективы развития ЦУПа. Системы управления качеством труда и продукции на автомобильном транспорте: технические, организационные и экономические факторы. Анализ действующих систем управления качеством и перспективы их развития на автомобильном транспорте.

1.2. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ЛЕКЦИЙ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

для студентов очно-заочной формы обучения

Темы лекций и практических занятий 1.Предмет и задачи курса Раздел 1. Основы организации производства 2.Типы и технико-экономические особенности предприятий автомобильного транспорта Сравнительный анализ организационно-правовых форм предприятий АТ. Определение уровня комбинирования и кооперирования производства 3. Организация производственного процесса на предприятиях автомобильного транспорта 4.Организация эксплуатационной службы автотранспортного предприятия 5. Организация технической службы автотранспортных предприятий 6. Организация производства и реализации продукции 7. Организация материально-технического снабжения 8.Организация плана себестоимости, прибыли и рентабельности автотранспортных перевозок. Калькуляция себестоимости перевозок. Расчет прибыли и рентабельности 9. Совершенствование организации производства Раздел 2. Организация и мотивация труда 10. Научные основы труда на предприятии 11. Организация труда на предприятии 12. Организация технического нормирования 13. Мотивация и стимулирование труда Раздел 3. Организация управления предприятиями АТ 14. Менеджмент в системе понятий рыночной экономики 15. Задачи и методы управления предприятием 16. Структура аппарата управления на АТ. Определение рациональной структуры управления АТП 17. Информационное обеспечение управления предприятием 18. Совершенствование управления предприятиями АТ ИТОГО:

Лекции, ч. 4

Практические занятия, ч. 2

4 2

2 4

4

2 2 4 2

2

2 28

8

Тематическим планом по изучению этой дисциплины предусмотрена курсовая работа. Курсовая работа выполняется в соответствии с заданием и методическими указаниями, приведенными в [5]. Курсовая работа посвящена методике расчета экономического обоснования локального плана перевозок. Курсовая работа выполняется в два этапа: 1 этап – разработка проекта плана (в соответствии с заданием по данной методике на основе действующих нормативов); 2 этап – составление плана мероприятий, направленных на повышение эффективности производства, и определение экономического эффекта от его реализации (экономия средств, материалов, трудовых ресурсов, повышение производительности труда, улучшение качества обслуживания). На основании разработанного плана повышения эффективности производства уточняются технико-экономические показатели проекта, и определяется сравнительная экономическая эффективность. Заканчивается работа сводной аналитической таблицей, содержащей основные технико-экономические показатели проекта и его окончательный вариант, на основании чего делаются краткие выводы. 2.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Основной: 1. Организация, планирование и управление в автотранспортных предприятиях: Учебник для вузов/ Под ред. М.П. Улицкого – М.: Транспорт, 1994. 2. Организация производства и управление предприятием: Учебник/ Под ред. О.Г. Туровца – М.: ИНФРА-М., 2002. 3. Организация, планирование и управление в автотранспортных предприятиях: Учебник/ Под ред. Л.А. Бронштейна – М.: Высшая школа, 1985. 4. Фатхутдинов Р.А., Сивкова Л.А. Организация производства: Практикум. – М.: ИНФРА-М., 2002. 5. Организация производства на предприятиях отрасли (автомобильный транспорт): Задание на курсовую работу. Методические указания к курсовой работе. – СПб.: СЗТУ, 2003. Дополнительный: 6. Жихаревич В.С. Предпринимательская деятельность на автомобильном транспорте: Учеб. пособие – 2-е изд. – СПб.: СЗТУ, 2001.

3. ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ

1. Совершенствование организации производства в условиях перехода к рыночным отношениям. 2. Организация подготовки производства предприятий АТ. 3. Экономико-правовые основы деятельности предприятий АТ. 4. Структура службы эксплуатации, ее назначение и место в составе автотранспортных предприятий. 5. Организация технической службы автотранспортных предприятий. 6. Виды предпринимательской деятельности предприятий АТ. 7. Организация диспетчерского руководства и учетно-контрольной группы грузовых АТП. 8. Организация материально-технического обеспечения предприятий АТ. 9. Функции эксплуатационной службы пассажирских АТП. 10. Общая характеристика предприятий АТ. 11. Особенности организации вспомогательных производств. 12. Теоретические основы организации производства предприятий автомобильного транспорта. 13. Задачи и организационная структура производственно-технической службы автопредприятий. 14. Основные понятия менеджмента. 15. Производственный процесс предприятий АТ. 16. Организация ремонта транспортных средств в АТП. 17. Научные основы организации труда на предприятиях АТ. 18. Обеспечение потребностей предприятия в рабочих кадрах. 19. Организация оплаты труда на предприятиях. 20. Организационно-правовые формы предприятий . 21. Организационная структура управления предприятиями. 22. Формы самоорганизации структур предприятия. 23. Специфика автотранспорта как отрасли народного хозяйства. 24. Организация плана капитальных вложений. 25. Особенности рынка автотранспортных услуг. 26. Организация плана себестоимости АТП. 27. Распределение прибыли в условиях рынка. 28. Управление транспортным комплексом на федеральном и региональном уровнях. 29. Субъекты малого предпринимательства. 30. Процессы разгосударствления и приватизации в отрасли.

СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие………………………………………………………3 1. Содержание дисциплины……………………………………..4 1.1. Рабочая программа…………………………………………4 1.2. Тематический план лекций и практических занятий для студентов очно-заочной формы обучения…………..11 2. Библиографический список…………………………………..12 3. Экзаменационные вопросы…………………………………...13

Редактор И.Н. Садчикова Сводный темплан 2004 г. Лицензия ЛР № 020308 от 14.02.1997г. Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.01.07.953.П.005641.11.03 от 2003 г.

Подписано в печать Б.кн.-журн.

П.л. Тираж 200 экз.

Формат 60 × 84 1/16 Б.л

РТП РИО СЗТУ Заказ

Северо-Западный государственный заочный технический университет РИО СЗТУ, член Издательско-полиграфической ассоциации вузов Санкт-Петербург 191186, Санкт-Петербург, ул. Миллионная, 5